Przejdź do przepisuChleb kukurydziany, niezależnie od tego, czy zrobiłeś z niego bochenek, ciasto, czy zamieniłeś go w babeczki kukurydziane, to przyjemność.
Dzięki miękkiej konsystencji i odpowiedniej ilości słodyczy i smaku, może być spożywany samodzielnie lub jako dodatek do gulaszu, zup lub z masłem i dżemem.
Jednak kiedy pieczesz chleb kukurydziany, prawdopodobnie zarobiłeś więcej, niż jesteś w stanie zjeść w ciągu dnia lub dwóch, co sprawia, że musisz martwić się o to, jak podgrzać chleb kukurydziany i przywrócić jego pierwotną świetność, nawet jeśli nie jest już świeży.
Chleb kukurydziany zawsze smakuje najlepiej, gdy jest świeżo upieczony. Ma wyjątkowy aromat i urok, który sprawia, że jest najprzyjemniejszy dopiero po wyjęciu z piekarnika. Ale nie martw się, podgrzanie chleba kukurydzianego odpowiednimi metodami może rozwiązać Twój dylemat.
Całkiem możliwe jest podgrzanie chleba kukurydzianego do smaku i wygląda tak samo jak pierwotnie, jeśli użyjesz następujących metod do podgrzania.
Jeśli próbujesz podgrzać mrożony chleb kukurydziany, musisz najpierw poczekać, aż się rozmrozi, w przeciwnym razie wchłonie wilgoć i stanie się mokry.
Szybkim i łatwym sposobem na podgrzanie prawie wszystkiego jest podgrzanie w kuchence mikrofalowej.
Aby odgrzać chleb kukurydziany w kuchence mikrofalowej, musisz umieścić go w pojemniku nadającym się do stosowania w kuchence mikrofalowej, a następnie przykryć pojemnik pokrywką, papierowym ręcznikiem, szklanym talerzem nadającym się do stosowania w kuchence mikrofalowej lub folią kuchenka mikrofalowa). Upewnij się, że plastik nie dotyka chleba.
- Następnie musisz przełączyć kuchenkę mikrofalową na ustawienie podgrzewania i włożyć chleb na około 30 sekund, aby uzyskać najlepsze wyniki.
- Jeśli zauważysz, że chleb nie jest wystarczająco ciepły, możesz trzymać go w kuchence mikrofalowej jeszcze przez około minutę lub dwie, ale sprawdzaj go co 30 sekund. Nawet nieco dłuższy czas w kuchence mikrofalowej może spalić, przegrzać i wysuszyć chleb kukurydziany, więc bądź ostrożny.
- Niektórzy ludzie owijają również chleb kukurydziany lekko wilgotnym ręcznikiem papierowym przed umieszczeniem go w naczyniu. Dzięki temu chleb kukurydziany nie wysycha, nie traci kształtu ani nie staje się twardy i trudny do pogryzienia po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej.
- Po wyjęciu możesz dodać do niego syrop lub masło, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Piekarnik to najlepszy sposób na podgrzanie chleba kukurydzianego.
- Najpierw musisz rozgrzać piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Jest to zazwyczaj temperatura, w której piecze się chleb, więc najlepiej, aby chleb kukurydziany zachował swoją pierwotną konsystencję.
- Chleb kukurydziany zawinąć w folię aluminiową po umieszczeniu w naczyniu nadającym się do piekarnika. Możesz również umieścić go na arkuszu ciastek lub tacy. Folia ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania wysychaniu lub utracie koloru chleba kukurydzianego.
- Następnie należy pozostawić chleb w piekarniku maksymalnie na około 15 minut. Pomoże, jeśli będziesz go sprawdzać, aby upewnić się, że nie pali się ani nie wysycha.
- Najlepiej byłoby, gdybyś ciągle obracał blachę w piekarniku, aby chleb kukurydziany otrzymywał równą ilość ciepła ze wszystkich stron. Gwarantuje to również, że środek chleba jest wystarczająco nagrzany i nie pozostaje nieogrzany, co może się zdarzyć w przypadku podgrzania go w kuchence mikrofalowej.
- Wreszcie, gdy chleb wygląda i wydaje się odpowiednio rozgrzany, wyjmij go z piekarnika i posmaruj masłem złotą powierzchnię, aby odświeżyć go i wzmocnić jego smak.
Innym łatwym sposobem na podgrzanie chleba kukurydzianego jest frytownica. Nie zajmie Ci to dużo czasu i ma wyjątkowe rezultaty, co sprawia, że jest to wygodna opcja.
- Wszystko, co musisz zrobić, to wstępnie podgrzać frytownicę przez około pięć do siedmiu minut przed włożeniem chleba kukurydzianego do środka.
- Następnie umieść chleb kukurydziany w silikonowej, nieprzywierającej foremce, a następnie włóż do frytownicy.
- Następnie należy pozostawić chleb w piekarniku maksymalnie na około 15 minut. Pomoże, jeśli będziesz go sprawdzać, aby upewnić się, że nie pali się ani nie wysycha.
- Należy pamiętać, że frytownice na powietrze nie sprawdzają się dobrze w przypadku chleba kukurydzianego, który został polany jakimkolwiek płynnym polewą. Na przykład, jeśli wylejesz syrop lub chleb kukurydziany, a następnie przechowujesz go w lodówce lub zamrażarce, frytkownica prawdopodobnie spali płyn i zniszczy twój chleb kukurydziany.
Innym sposobem radzenia sobie z suszonym chlebem kukurydzianym jest smażenie go na patelni na kuchence. Oczywiście spowoduje to inny smak niż oryginał, ale to świetny sposób na podgrzanie go bez wysuszania.
- Wystarczy posmarować masłem dno patelni lub patelni i smażyć chleb, aż się rozgrzeje i będzie wyglądał na nieco bardziej złocisty niż wcześniej.
- Uważaj, aby go nie przypalić ani nie przesmażyć, ponieważ może to spowodować pogorszenie smaku. Najlepiej byłoby, gdybyś również odwrócił go na patelni, aby upewnić się, że wszystkie strony mają odpowiednią ilość ciepła.
- W przypadku pieca chleb może się rozpaść i nie wyglądać tak, jak początkowo. Ale jeśli uważasz, aby go nie przypalić, nadal powinien smakować równie dobrze.
Jak już wspomniałem, najlepszym sposobem na odgrzanie chleba kukurydzianego bez ryzyka jego wysuszenia jest obłożenie go wilgotnym ręcznikiem papierowym przed podgrzaniem.
Możesz również zminimalizować suchość, pokrywając chleb kukurydziany syropem lub masłem.
Mamy nadzieję, że masz co najmniej kilka pomysłów na podgrzanie chleba kukurydzianego i przywrócenie go do życia po ostygnięciu. Pamiętaj, aby dodać trochę masła po użyciu dowolnej metody podgrzewania, aby poprawić smak i poradzić sobie z suchością, która towarzyszy odgrzewaniu chleba.
Przejdź do treści
