Existem muitas receitas boas com orzo que têm um lugar especial na minha caixa de receitas. Você provavelmente já ouviu falar sobre isso em algum lugar, mas se você é novo no orzo, é um alimento básico da despensa que vem da categoria pastina, uma variedade de pequenas massas frequentemente usadas em sopas.
Além das sopas, a textura macia e em borracha do orzo torna-o fácil de cozinhar e excelente em uma variedade de receitas, como saladas de macarrão, caçarolas e sopas de frango.
Você quer aprender alguns pratos deliciosos de orzo? Então este guia de receitas é para você! Ele apresenta uma coleção de ideias de pratos de orzo imperdíveis, desde salgados a cremosos e doces.
Cozinhar com orzo não precisa ser complicado, assim como este orzo de uma panela com camarão e queijo feta!
Ideal para servir em ocasiões especiais, esta receita pede a combinação de camarão, macarrão orzo, manteiga, queijo feta e limão. A adição de Old Bay Seasoning adiciona camadas de sabores complexos aos camarões.
Enquanto isso, as rodelas de limão trazem um toque final brilhante e fresco que você não deve esquecer.
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A próxima receita é uma daquelas idéias de receita de orzo que você deve experimentar. É um acompanhamento digno feito com massa orzo, espinafre, alho e queijo parmesão.
Para dar mais sabor ao seu orzo, sugiro usar caldo de galinha em vez de cozinhar o macarrão em água. E se você quiser que fique mais cremoso, acrescente outro toque de creme no último minuto de seu cozimento.
Aqui está o receita.
Se você está indeciso sobre o que fazer com o orzo até agora, então este acompanhamento pode muito bem ser o que você está procurando!
Esta receita de orzo grega pede ingredientes que você provavelmente tem em sua cozinha. Quer seja servido quente ou frio, o prato ainda é ótimo como um companheiro para alguns dos seus pratos principais favoritos, como peixe, frango, bife e cordeiro.
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Esta receita deliciosa apresenta orzo e ervilhas doces cobertas com um molho leve de parmesão com bastante cebola e alho. O processo de preparação do prato é bastante simples e pode ser feito em apenas 20 minutos.
É aconselhável cozinhar seu macarrão orzo usando caldo de galinha ou caldo de vegetais, pois dá sabor extra ao prato. Desfrute deste prato de orzo com ervilhas com parmesão ao lado de peitos de frango grelhados ou fritos na frigideira, presunto assado, bolo de carne e frango assado.
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Este orzo de cogumelo não é o seu acompanhamento regular, esta receita é repleta de cremosidade e parece tão elegante quanto gosto. Com apenas ingredientes simples, como orzo, cogumelo, ervilhas e molho de parmesão, você será capaz de saciar sua bondade celestial!
Combine-o com seus peitos de frango, camarão com alho, lombo de porco e salmão assado para obter uma refeição farta e satisfatória.
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Se você ama tudo sobre frango, então com certeza vai gostar deste frango orzo de dar água na boca!
A receita apresenta frango grelhado e macarrão orzo coberto com um molho cremoso e com queijo. É uma daquelas refeições excelentes e rápidas que toda a sua família pode concordar.
Para incorporar alguns vegetais, fique à vontade para adicionar florzinhas de couve e brócolis pré-cozidos.
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Este orzo de alho e limão é embalado com belas texturas e sabores sutis de vegetais frescos, como cogumelos, pimentão, aspargos, tomate cereja, pinhão e especiarias.
A boa notícia: preparar o prato é muito simples! Basta assar os vegetais, cozinhar o orzo, preparar o molho e, em seguida, misturar, misturar, misturar!
Aqui está o receita.
Perfeito como acompanhamento para uma refeição de férias ou jantar durante a semana, este pilaf de arroz cremoso e fofo é infundido com sabores incríveis. O segredo? Refogue os ingredientes na manteiga e no caldo de frango temperado!
Adicione mais sabor e textura ao prato incluindo frango desfiado, vegetais de sua escolha, sal e pimenta, colorau e pimenta de Caiena. Se você não gosta de alimentos picantes, pode omitir a pimenta caiena da lista.
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Esta salada de orzo mediterrânea pede orzo, queijo feta, cebolas vermelhas, tomates, pepinos, azeitonas kalamata, orégano seco, vinagre de vinho tinto e salsa fresca como toque final.
Você pode servir com tzatziki, costeletas de porco, além de pratos à base de frango e frutos do mar.
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Procurando uma sopa para aquecê-lo no frio que se aproxima? Então esta sopa de frango com limão e orzo é a resposta!
A sopa à base de orzo é bastante simples de montar. Simplesmente refogue os vegetais, acrescente a farinha, o caldo, os temperos e o frango. Aguarde até 15 minutos antes de adicionar o orzo. Para completar, coloque um pouco de salsa, sal e pimenta e um pouco de suco de limão.
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Este prato à base de orzo é uma salada de macarrão de verão que apresenta tomates suculentos, bolas cremosas de mussarela, manjericão fresco, temperado com um vinagrete balsâmico repleto de sabor.
Se você quiser incorporar mais sabores e texturas, adicione alguns vegetais adequados ao seu gosto.
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Outra receita de salada à base de orzo que você não deve perder é esta salada de massa orzo de milho assado. O prato é embalado com milho torrado, tomate cereja fatiado, ervas frescas, alho e molho de limão.
É uma nova reviravolta nas saladas de massa tradicionais que costumam usar um macarrão de cotovelo ou rotini. Além disso, este prato não tem maionese! Esta também será a melhor comida para levar para churrascos, festas, amigos e reuniões familiares.
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Este orzo de abóbora tem alguns ingredientes, mas é carregado com um sabor rico e cremoso. Você pode adicionar espinafre, frango assado, salsicha ou almôndegas para torná-lo um jantar completo.
Apenas certifique-se de não esquecer o queijo feta, a cebola e o alho, pois esses ingredientes complementam a doçura da abóbora.
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Este frango e orzo de uma só panela vão certamente deixar toda a sua família feliz. A melhor parte? Você não precisa ser um mestre cozinheiro para criar o prato. É muito simples!
Basta dourar o frango e o orzo, adicionar algumas cebolas e alho, combiná-los, incluindo o caldo e os tomates na mistura e esperar até que estejam totalmente cozidos!
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Você não precisa visitar um restaurante italiano para experimentar esta salsicha italiana e massa orzo. Você pode fazer isso em casa!
Ideal para uma refeição durante a semana ou para um dia de descanso, esta receita baseada em orzo apresenta linguiça italiana, massa orzo, vegetais e molho marinara saboroso. Cada mordida com certeza o manterá completo e satisfeito!
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Você ama milho doce e abobrinha? Parabéns! Você encontrou seu novo prato favorito!
Esta receita levará sua salada de macarrão para o próximo nível com a combinação de milho doce grelhado, abobrinha e molho cremoso de limão. Além disso, o coentro fresco oferece brilho, enquanto a cobertura de queijo de cabra fresca incorpora um sabor azedo e terroso ao prato geral.
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Se você acha que orzo é só para sopas e saladas, você está perdendo um grande momento! O fato é que essa pequena massa também fica ótima quando assada, especialmente quando adicionada com chantilly, queijo parmesão e queijo mussarela. É tão bom!
Tudo se tornará mais agradável quando servido com pratos à base de frango, como espetos de frango à milanesa, frango com bolacha ritz, piccata de frango e frango assado.
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Este prato maravilhoso consiste em ingredientes saborosos como alho, cebola amarela, folhas de sálvia, salsicha, grãos de milho, tomate, limão ou orzo, recheados com pimentões coloridos.
O resultado? Um delicioso jantar repleto de sabores incríveis! Essas pimentas também são perfeitas para servir em festas e reuniões.
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O destaque desta receita de batata-doce e orzo é o molho cremoso tikka masala composto por leite de coco, molho de tomate, suco de limão, pasta de tomate e oito tipos diferentes de ervas e especiarias. Enfeite com folhas de coentro e sirva com pão achatado, pão de centeio ou pão de sua escolha.
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Esta salada de macarrão é um prato simples de criar com sabores italianos vindos do molho de salada italiano. Também é fácil de personalizar!
Em vez de água, use caldo de galinha para cozinhar seu orzo para um sabor extra. Coloque pimentões em cubos, cogumelos salteados ou frango desfiado para torná-lo mais parecido com uma refeição.
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Salada de frutas com macarrão Orzo? Por que não!
Você pode achar que é um pouco estranho transformar sua massa orzo em uma sobremesa cremosa, mas acredite em mim - esta funciona!
Você só precisa de algumas laranjas tangerina, pedaços de abacaxi, abacaxi triturado, cerejas marasquino, açúcar branco, ovos, farinha de trigo e cobertura batida para fazer um.
Além disso, é importante deixá-lo na geladeira durante a noite para deixá-lo assentar ainda mais.
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A massa Orzo realmente funciona como um encanto em outros ingredientes e pratos. É um produto básico subestimado na despensa que deve estar presente em sua cozinha o tempo todo.
Então, da próxima vez que você visitar um supermercado, certifique-se de pegar alguns pacotes no corredor de massas!
E se você quiser saber mais fatos interessantes sobre esse macarrão minúsculo, mas versátil, pode verificar meu artigo completo sobre ele aqui.
