Poderia haver algo neste mundo que seja melhor do que smoothies de morango e banana? Eles são tão fáceis de fazer e tão saborosos!
Eu como um smoothie no café da manhã quase todos os dias.
Muitos dias eu recebo kits de smoothie pré-fabricados do Daily-Harvest, mas às vezes, eu os faço do zero.
Quando comecei a fazer smoothies, passei por vários liquidificadores diferentes. Eu aprendi rapidamente que o liquidificador realmente importa se você vai usar um todos os dias.
Eu finalmente decidi por um Liquidificador Vitamix e mudou minha vida para melhor.
Os liquidificadores Vitamix não são baratos, mas valem cada centavo. Também somos fãs de liquidificadores Ninja e você pode ler nossa análise completa aqui.
Esta receita é muito mais saborosa se a fruta for congelada primeiro. Quando se trata de congelar bananas, existem algumas dicas importantes que eu recomendo fortemente.
Primeiro, descasque as bananas antes de congelá-las. Remover a casca da banana depois de congelada é muito desafiador.
Em segundo lugar, corte a banana ao meio ou em rodelas antes de congelá-las.
Em seguida, congele rapidamente os pedaços de banana antes de colocá-los em um saquinho. Isso é importante para que as peças não grudem.
Para congelar rapidamente pedaços de banana, coloque-os em uma assadeira e espalhe-os para que não se toquem.
Em seguida, coloque no freezer até que os pedaços de banana estejam duros e não pegajosos.
A beleza desta receita é que você pode adicionar muitas variações e ter um novo smoothie todos os dias.
Escolha um ou dois itens adicionais e adicione cerca de 1/4 de xícara de cada um. Isso aumentará um pouco o tamanho da porção, portanto, lembre-se disso.
• Se o smoothie estiver muito grosso, adicione um pouco de água. Comece com algumas colheres de sopa de cada vez.
• Se o smoothie não estiver misturando bem, use um tamper para mexer os ingredientes do liquidificador.
• Se sua fruta não estiver congelada, adicione 1/4 de xícara de gelo.
• Limpe o liquidificador imediatamente. Quando o smoothie seca no liquidificador, é difícil de limpar.
