Muitas vezes superestimamos a fome que temos e acabamos fazendo uma refeição demais - apenas para ter que lutar para descobrir o que fazer com as sobras mais tarde.
Se você fez mais grãos do que pode aguentar, então você não está sozinho - temos alguns métodos diferentes que você pode usar para aquecer grãos.
Grits, um prato parecido com mingau feito de milho, é considerado o favorito por muitos porque é fácil de fazer e funciona muito bem como lanche e opção de refeição.
E como os grãos são uma ótima refeição para o café da manhã, saber como reaquecê-los pode evitar que você tenha que fazer o café da manhã por alguns dias.
Aqui estão algumas maneiras fáceis de reaquecer os grãos restantes e saborear o lanche novamente mais tarde!
A questão não é “você pode reaquecer grãos? " mas sim como você deve reaquecer grãos para obter o mesmo sabor, textura e experiência de quando eles foram feitos na hora.
Você pode reaquecer grãos no fogão, no microondas ou até no forno. O truque é apenas ter certeza de não secá-los ou queimá-los.
A melhor maneira de reaquecer grãos é no fogão, porque geralmente é onde você também prepara o prato original. Você pode fornecer a quantidade certa de calor e ter uma ideia melhor se eles aqueceram o suficiente com um fogão.
Outra forma de reaquecer grãos é com o microondas. Não aquece tão completamente como com o fogão, mas é uma forma mais rápida e conveniente de aquecer a comida.
Outra forma de reaquecer grãos é com o microondas. Não aquece tão completamente como com o fogão, mas é uma forma mais rápida e conveniente de aquecer a comida.
• Você pode armazenar os grãos restantes por cerca de um mês se mantê-los no congelador, e por cerca de cinco a seis dias, no máximo, se mantê-los na geladeira.
Ao armazenar grãos no freezer, coloque-os em uma tigela ou recipiente e cubra com filme plástico para garantir que nenhum ar entre ou saia.
• Quando você mantém os grãos na geladeira por mais de uma semana, no máximo, eles estragam e ficam sujeitos ao crescimento de bactérias. Não deve haver ingredientes nos grãos que estraguem mais cedo do que os outros ingredientes, como ingredientes perecíveis.
• Ao guardá-los na geladeira com todos os cuidados necessários e aquecê-los bem antes de servir, você poderá preparar o café da manhã para toda a semana de uma só vez.
• Ao congelar grãos, tente armazená-los em recipientes que tenham apenas uma ou duas porções de grãos. Isso torna mais fácil reaquecer apenas o necessário, porque congelar grãos que já foram reaquecidos algumas vezes pode ficar complicado e adulterar o sabor.
• Ao reaquecer grãos, é sempre melhor adicionar o leite ou água em quantidades muito pequenas de cada vez para não correr o risco de tornar a mistura muito fina e arruinar sua consistência.
Conforme você mexe continuamente e percebe que a mistura ainda está muito grossa ou tem grumos, você pode adicionar mais leite ou água.
• Além disso, você deve adicionar mais alguns ingredientes, como coberturas, aos grãos, uma vez que todos estejam aquecidos. Isso ajuda a compensar o sabor ligeiramente diferente que você obtém com grãos reaquecidos e dará mais sabor ao seu prato.
• No micro-ondas e no forno, porque você não pode ficar mexendo os grãos constantemente, é melhor tirar o prato a cada 30 segundos e mexer os grãos ao redor para garantir que eles não sequem e verificar como estão consistência.
Também ajuda a evitar que os grãos grudem no fundo do prato ou do centro permaneçam frios enquanto as partes externas ficam muito quentes
Lembre-se de adicionar água ou leite aos grãos à medida que os aquece para obter a mesma textura e sabor do prato original.
Quando os grãos estão devidamente aquecidos, o líquido que você adicionou não afetará o sabor. No entanto, se você sentir que seus grãos perderam algum sabor, você sempre pode adicionar alguns ingredientes como coberturas para dar um impulso aos grãos.
