Você pode se confundir entre bananas e plátanos devido às suas semelhanças, mas não caia nesse truque, pois eles têm algumas diferenças importantes no sabor e no uso.
Geralmente, as bananas costumam ter uma forma longa e delgada coberta por uma casca grossa. Pode ser comido cru ou cozido e torna-se mais doce e macio à medida que amadurece.
Enquanto isso, a banana-da-terra é um tipo de banana geralmente maior e mais resistente do que a banana amarela e doce com a qual a maioria das pessoas está familiarizada. Eles também são ricos em amido, não são muito doces e não são tão agradáveis de comer crus.
Hoje, estou dando destaque a um dos meus ingredientes culinários favoritos, as bananas!
Quer a banana seja assada, frita ou mesmo grelhada, esta fruta mágica funciona perfeitamente. Também tem inúmeras variações, desde aperitivos, acompanhamentos a pratos principais!
Este prato de curry caribenho é uma das minhas receitas de banana vegana sempre que tenho convidados que querem evitar carne.
A combinação de banana-da-terra madura, batata-doce, pimentão, tomate, feijão e leite de coco oferece uma saborosa explosão do Caribe.
Além disso, possui curry em pó, pimenta-do-reino, bagas de pimentão e coentro moído que tornam o curry mais rico e saboroso.
Nota rápida: para um toque picante, adicione um pouco de pimenta em pó ao seu curry.
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Esta receita é um prato tradicional dominicano, normalmente consumido no café da manhã ou jantar. Se você ainda não experimentou um, este pode ser o momento perfeito!
O prato mistura banana verde, limão, azeite, manteiga e coberto com cebola salteada e pimenta do reino moída. É melhor quando servido ao lado do seu bife e assado como pargos. Gostoso!
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Você ficará surpreso com a facilidade com que essas bananas caramelizadas são! A melhor parte? Pode ser preparado com apenas quatro ingredientes: banana, açúcar mascavo, canela e óleo de coco!
É um doce que é perfeito como acompanhamento ou sobremesa da sua refeição.
Dica rápida: escolha bananas que já estão maduras com manchas pretas ao redor para obter melhores resultados.
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O ingrediente chave nesta receita de mingau de banana da Nigéria é o óleo de palma, pois oferece um sabor rico e autêntico ao prato.
A mistura de pimenta composta por cebola e pimenta vermelha realça o sabor do peru defumado, enquanto o orégano e o curry em pó dão aquele sabor fresco e terroso ao prato em geral.
Se você não tem peru defumado, não se preocupe, pois peixe defumado também funciona bem com esta receita.
Aqui está ogravandoeueducaçao Fisica.
Esses bolinhos de banana são deliciosos quando servidos com salada de manga. A combinação dos dois cria uma explosão de sabor na sua boca!
A receita requer apenas bananas, peixes de sua escolha, aminoácidos de coco, coco desidratado, mel, limão e especiarias.
Se você adora banana-da-terra, este prato à base de frutos do mar com certeza vai fazer você babar!
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Banana como ingrediente para fazer brownies? Por que não! Este doce deleite irá intensificar seu jogo de brownie em nenhum momento com sua simplicidade e sabor decadente.
A estrela da receita é a banana-da-terra. No entanto, gostaria de reconhecer o açúcar de coco e o cacau em pó, pois trazem o sabor rico e achocolatado da fruta.
Dica rápida: para obter melhores resultados, escolha aquela banana madura macia, pastosa e quase preta para esta receita.
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Procurando por receitas de banana madura? É seu dia de sorte!
Esses bolos doces assados no forno combinam bananas maduras, ovos, açúcar, leite, manteiga, extrato de baunilha, fermento em pó, canela e coco ralado como coberturas.
O resultado? Uma sobremesa de dar água na boca que é perfeita para qualquer ocasião. É mais agradável quando servido com bebidas frias ou em espera, como café quente, chocolate quente, chá gelado ou uma omonada.
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Quando se trata de receitas de banana jamaicana, sempre opto por esses tacos de frango idiota.
Quem não ama tacos? Ao contrário da clássica, essa versão traz banana, peito de frango, cubinhos de manga, abacate, Jalapeño e especiarias, que conferem aos tacos aquele sabor rico e saboroso.
A presença do chili em pó e da canela dá um toque picante especial à receita, enquanto o caldo de vegetais dá aos tacos aquele sabor equilibrado.
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À procura de receitas de banana verde? Ta-da! PLANTAS FRITADOS!
Este aperitivo fácil requer apenas três ingredientes para montar: óleo de cozinha, banana verde e sal. Como foi isso?
Para torná-lo mais extraordinário, não se esqueça de mergulhá-los em seus molhos favoritos, como molho BBQ, molho de abacate e molho de alho.
Dica rápida: você pode adicionar ajustes a esta receita colocando algumas ervas e temperos de sua preferência.
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Se é a primeira vez que você está lidando com banana-da-terra, esta receita é um excelente lugar para começar.
O que eu gosto nos chips de banana assada é que eles podem ser aromatizados de maneiras diferentes. Quer sejam doces, picantes ou mesmo a combinação de ambos, esses chips de banana assada funcionam perfeitamente!
Embora você possa encontrar várias receitas de banana assada online, vale a pena adicionar esta entrada à sua caixa de receitas, especialmente se você está sempre optando por lanches saborosos para desfrutar em casa.
Aqui está oreceita.
Esta receita de banana frita de inspiração africana é embalada com ingredientes essenciais como gengibre, pimenta e sal. Você pode adicionar mais temperos de sua preferência para dar um sabor adicional ao prato.
Cada mordida nesta guloseima picante oferece a você aquele equilíbrio entre crocância por fora e suavidade por dentro.
Gosto de adicioná-los ao lado de frango torrado e arroz com limão. Acompanha também amendoins torrados crocantes como o lanche da tarde.
Aqui está oreceita.
Eu estava procurando por receitas de banana doce on-line quando me deparei com esta lasanha saborosa. Observe que não é uma lasanha comum, pois usa banana em vez de macarrão de lasanha.
Além das bananas, o molho de carne moída, a mistura de queijo cottage e a mussarela distribuem o sabor geral da receita.
O prato é doce e salgado o suficiente para convencê-lo a mudar sua receita tradicional de lasanha!
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Comece a manhã com algo que o enche e sacia! Este hash tempeh de banana da terra combina pimentão, feijão preto, caldo de legumes, suco de limão e especiarias, resultando em um saboroso prato de café da manhã super!
É mais saboroso quando coberto com seu molho favorito ou servido com um abacate ou guacamole ao lado. Você pode até embrulhá-los em uma tortilha!
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Abandone os nachos clássicos e experimente esta versão caribenha cheia de banana verde crocante e frita, molho de pimenta vermelha, porco desfiado e feijão.
E se você servir esses nachos para sua família ou para uma multidão no dia do jogo, este prato certamente será um vencedor!
Se precisar de mais de seis porções ou quiser sobras pelo resto da semana, fique à vontade para dobrar a receita.
Pegue a receita aqui.
Melhore suas bananas ou tostones verdes fritos, mergulhando-os neste molho de alho aromático.
Ideal como aperitivo de uma refeição, essas pedras se juntam em apenas alguns minutos; também está cheio de alimentos básicos para a despensa que você já pode ter em mãos.
Essas pequenas delícias também combinam excepcionalmente bem com carne de porco, frango Puerto, arroz ou feijão preto.
Aqui está o receita.
Existe algum prato por aí que já teve gosto ruim com queijo cheddar? Eu disse não.
Esta receita caribenha de gratinado com banana da terra apresenta qualidades cremosas que o farão pensar que é uma definição pura de conforto em um prato.
Enquanto isso, o molho bechamel, composto de leite, manteiga, farinha e alho, noz-moscada e tomilho seco, empresta muito perfil de sabor a esta divina banana-da-terra.
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Pronto para apimentar suas bananas verdes? Vale a pena experimentar essas arañitas fritas e crocantes.
Basta reunir os ingredientes essenciais, como banana verde, sal de alho e óleo. Descasque as bananas e rale em tiras. Amasse-os para formar mordidas e frite até dourar.
Há muito espaço para personalizar este pequeno lanche para o que você tem em mãos. Você pode adicionar cebolas vermelhas e cebolinhas picadas na mistura para dar sabor extra ou polvilhe algumas folhas de coentro no final para melhor apresentação.
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Procurando uma maneira mais saborosa de saborear a banana-da-terra? Então considere o molho de banana! Espalhe este molho picante com um vinagrete de frutas cítricas em um taco de frango, e você nunca mais voltará ao seu molho normal.
Não se limite; adicione e subtraia ingredientes dependendo do seu gosto para criar sua própria receita de salsa.
Mais detalhes sobre esta receita aqui.
É verdade que bananas e plátanos vêm da mesma família de plantas. Mas tenha em mente que este último tem usos culinários diferentes e muito distintos em termos de perfis de sabor do que o primeiro. De qualquer forma, são frutos maravilhosos!
Se você tem algumas receitas de banana, sinta-se à vontade para compartilhá-las conosco na seção de comentários abaixo!
