Aqui estão 27 ideias incríveis para o que servir com espiga de milho hoje à noite!

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O que não há para amar nas exibições de espiga de milho doce fresca e orvalhada, empilhada em caixas em lojas e feiras livres?

Doces ou salgados, quentes ou frios, quais pratos são perfeitos na hora de pensar no que servir com espiga de milho?

Talvez um Southwestern BBQ Bacon Burger ou Grilled Sirloin Steak possa combinar bem com sua espiga de milho. Ou o saboroso e apetitoso # 12!

A nova temporada está tão curta que é melhor colocarmos nossos patos e receitas em uma fila, então estaremos prontos quando eles chegarem!

Às vezes, você só quer assar, ferver ou grelhar suas espigas de milho e saborear com manteiga e temperos enquanto combina com outro prato principal.

Outras vezes, você deseja usar o milho da espiga em receitas de milho fresco.

Spoiler! Adicionamos receitas fantásticas que você pode fazer com milho e maneiras de servir seu milho favorito com espigas de milho, como o sabor fresco e cremoso do # 26.

Veja todas as opções de diversão que temos aqui, do favorito do feriado Receita de Caçarola de Milho Jiffy ao sabor em camadas de Jalapeño Cheddar Cornbread em uma frigideira de ferro—Yum!

Explore o quanto quiser!

Aqui estão as principais idéias de pratos para servir com espiga de milho e as receitas que você pode fazer com o milho:

1. Receita de pimentão recheado sem arroz

Aqui temos uma receita suntuosa que é uma variação da tradicional.

Este recheio de pimenta usa polenta em vez de arroz!

Fale sobre um lindo prato com pimentões vermelhos coloridos e espigas de milho frescas!

2. Southwestern BBQ Bacon Burger

Pronto para um churrasco caseiro?

Esta receita de acompanhamento é excelente, e você pode cortar o milho da espiga e adicioná-lo diretamente ao hambúrguer ou deixá-lo na espiga como acompanhamento.

3. Receita do Texas Roadhouse Chili Copycat

Outra excelente refeição para servir com espiga de milho seria o chili, mas não qualquer chili.

Experimente esta receita imitadora do Texas Roadhouse Chili, pois só o aroma o conquistará.

4. Carnitas - Carne De Porco Mexicana De Cozimento Lento

Esta receita de porco desfiado é fenomenal, graças ao ingrediente secreto! (Shhh)

O que você faz com isso é inteiramente com você!

Tacos, enchiladas ou sliders são perfeitos!

O seu suculento milho vai complementar perfeitamente este prato principal!

5. Receita de costeletas de porco de mostarda

Carne de porco para o jantar com espiga de milho como acompanhamento é uma maneira perfeita de terminar o dia!

Um tempero decididamente diferente com mostarda vai surpreender o seu paladar de uma forma super legal!

6. Butt de porco desfiada defumada simples

Se o fumante está chamando seu nome, então esta receita é definitivamente para você!

Sirva o seu milho na espiga bem ao lado desta deliciosa carne de porco desfiada!

7. Dr. Pepper Glazed Ham

O presunto está aparecendo agora como prato principal para servir com a espiga de milho ao lado.

Adicione um glacê delicioso no topo de um presunto já totalmente cozido e divirta-se!

8. Coxas de frango assadas

Você já salgou uma galinha?

Eu também, até agora.

Como um código secreto entre nós, chefs, a salmoura é o que mantém seu frango úmido!

Experimente, pois o tempo investido valerá a pena!

Pode ser o melhor frango que você comeu ao lado da espiga de milho!

9. Costeletas de porco assadas deliciosas e fáceis no forno

Esta receita de costeleta de porco é decididamente com infusão de rancho, o que é, claro, uma notícia fantástica!

Este prato principal vai, sem dúvida, combinar muito bem com a sua espiga de milho.

10. Bife do Lombo Grelhado

Então você queria um petisco e comprou alguns bifes de lombo.

O que agora?

Bata este molho para colocar por cima e definitivamente reserve um tempo para selar cada lado.

Realmente faz toda a diferença!

Sirva aquele milho amarelo brilhante na espiga orgulhosamente ao lado dele!

11. Receita Caprese de Frango

Uma refeição rápida no fogão com um lado de espiga de milho é sempre atraente e, se essa preparação lhe der dejavu, você está no lugar certo.

Também contém ingredientes de uma salada Caprese!

Dois em um é sempre muito!

12. Tequila insanamente saboroso e camarão grelhado com limão

Esta ideia do prato principal para servir com espiga de milho inclui o camarão em toda a sua glória!

Esses saborosos pedaços de carne levarão de três a quatro horas para marinar antes de serem cozidos na grelha.

13. Chipotle Corn Salsa: Como imitar

Os sabores tex-mex ficarão decididamente mais brilhantes quando este molho for feito com milho fresco tirado da espiga!

Esta é uma maneira fantástica de servir espiga de milho nos próximos dias e além de muitas entradas.

14. Receita de Caçarola de Milho Jiffy

Outra maneira de usar o sabugo de milho fresco é em uma saborosa caçarola de milho!

Este tem a consistência de um pudim grosso, acrescentando o milho fresco na espiga ao creme de milho.

Muitas variações incluídas.

15. Salada de Feijão Preto e Milho

Quando a apresentação conta, esta deliciosa forma de servir espiga de milho vai entregar sempre!

Feijão preto, milho em grão, cebola roxa, pimentão, galinha-jalapeno, abacate e pepitas fazem uma salada de sabor incrível e bonita!

16. Milho de rua mexicano facilitado

Milho de rua mexicano, Elote, é uma receita obrigatória com seu milho fresco na espiga misturado com especiarias, creme de leite ou maionese, suco de limão, pimenta em pó e queijo cotija. (Ou queijo parmesão, em uma pitada.)

Os sabores do elote são um ponche saboroso!

É uma receita flexível, pois você pode adicionar a mistura em cima da espiga de milho ou cortar o milho e servir em uma tigela.

17. Bolinhos de milho com queijo

Quando você quer algo feito com o seu milho mais fresco, esses bolinhos de milho com queijo são rápidos de fazer e agradam a todos!

Personalize usando seu queijo favorito!

18. Como grelhar milho: 4 maneiras diferentes

Então você já escolheu aqueles lindos e doces milho de verão, mas está procurando uma nova maneira de grelhá-los.

Grelhar milho adiciona um carvão defumado que também realça a doçura.

Veja esta receita de quatro excelentes opções clássicas de milho para uma nova abordagem à tradição dos velhos tempos de piquenique!

Guarde aquela panela grande e abra a grelha e a manteiga de limão para uma reunião que você não esquecerá tão cedo!

19. Jalapeño Cheddar Cornbread em uma frigideira de ferro

Pão de milho é talvez o primeiro lugar em que você deve pensar em procurar milho inteiro, mas raramente é adicionado, contando apenas com fubá como ingrediente.

Milho fresco adicionado ao pão de milho muda o jogo. Usar uma frigideira de ferro também faz!

20 Creme de Milho com Bacon

Uma receita fácil de fogão é o que você quer quando precisa de um bom acompanhamento como forma de servir a espiga de milho.

O milho fresco corta a espiga e os pedaços de bacon com certeza vão agradar.

Cubra com queijo de cabra esmigalhado e pimenta-do-reino rachada para um toque especial!

Que acompanhamento delicioso este vem a ser!

21. Salada de milho crack

Claramente, as opções de saladas de milho são abundantes, pois aqui está outra fantástica que é ótima para um jantar durante a semana, ajudando você a usar a espiga de milho.

O molho Ranch faz parte desse mix, então você sabe que vai adorar aquele sabor fresco!

Ervas frescas de qualquer tipo aumentam MUITO esta.

22. Milho caribenho

Este acompanhamento fácil é uma excelente maneira de servir receitas de milho em uma reunião divertida ou ao lado de jantares fáceis!

Misture todos os ingredientes em ordem, fervendo entre as etapas, e você ficará muito satisfeito com os resultados!

23. Milho embrulhado com bacon picante

Este é o sonho de todo amante de bacon e uma maneira muito criativa de servir espiga de milho!

Enrole essa espiga em bacon e leve ao forno ou grelhe com perfeição!

Sim, de fato!

Cozinhe e aproveite cada mordida!

24. Salada de milho frito

Tenho certeza de que a maioria de vocês já comeu uma torta de Frito, mas isso pode ter sido o fim de seu uso para Fritos em receitas.

Este aqui pede milho enlatado, mas pode muito bem ser fresco para adicionar uma crocância extra, já que essa é uma ótima maneira de servir milho na espiga.

Misture e leve à geladeira! Combine esta beleza com cachorros-quentes ou uma fervura de camarão.

25. Salada de macarrão orzo com vinagrete de limão

Esta salada de massa fria é fantástica com milho cortado fresco para adicionar um pouco de crocância e doçura.

Se você grelhar o milho, isso também adicionará uma dimensão esfumaçada.

Servindo milho em uma salada? É uma das melhores receitas de milho aqui.

Sim por favor!

26. Sopa cremosa de milho, abobrinha e bacon.

O que torna uma sopa excelente são os ingredientes frescos, e o sabugo de milho está no topo da lista para esta receita.

Bacon, milho, abóbora, cebola, batata e vários tipos de queijo farão você revisitar esta receita com frequência.

27. Bolinhos de milho de abobrinha

Trinta minutos para terminar é exatamente o que eu quero ouvir!

Esse uso criativo para o milho sem espiga é na preparação de bolinhos de milho de abobrinha.

Estes podem ser um acompanhamento para uma refeição ou um aperitivo divertido.

O resultado final

O milho é um vegetal altamente versátil. A espiga de milho (e recém-tirada) é a melhor amiga em tantas refeições.

E embora o milho seja mais um amido do que um dos vegetais frescos "folhosos" por aí, é um grão integral que o ajudará a adicionar um lado saudável a muitos condutos principais.

Esperamos que você use esta lista para criar receitas fáceis de milho para fazer durante todo o ano!

Os grãos de milho frescos podem ficar sozinhos com apenas um pacotinho de manteiga e um pouco de sal kosher ou ser adicionados em muitas receitas lindamente como o que fizemos acima.

Eu me pergunto qual é o seu favorito ...

🌽 Receitas de milho (como cozinhar com milho)🌽

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