În ultima vreme, chiar mă bucur de această rețetă de tortilla cu friteuză.
Există ceva atât de frumos în a avea chipsuri proaspăt făcute la îndemână.
Chipsurile de casă nu se vor compara niciodată cu punga de chipsuri tortilla cumpărate de la magazin pentru mine, dar acesta este un fel de idee.
Dacă faci o petrecere și ți-ai făcut dip-ul preferat, servirea cu chipsuri de casă este doar o atingere plăcută.
Aceasta este una dintre acele rețete de friteuză cu aer în care vei fi atât de fericit că ai investit într-o friteuză cu aer.
Ne place asta prăjitor simplu Ninja Air Fryer. Există o mulțime de dimensiuni și tipuri diferite de friteuză cu aer, dar aceasta își face treaba foarte bine pentru două persoane.
Singurele ingrediente de care aveți nevoie sunt tortilla, uleiul vegetal și sarea.
Am mai folosit ulei de măsline, dar calitatea fără aromă a uleiului vegetal este probabil mai bună pentru această rețetă de tortilla cu friteuză cu aer.
Poate experimenta puțin și folosește orice ulei pe care îl ai la îndemână.
Chiar și uleiul de avocado sau doar spray-ul de gătit funcționează.
În funcție de dimensiunea friteuzei cu aer, cel mai probabil va trebui să gătiți chipsurile de casă în loturi.
Este important să le porniți într-un singur strat, astfel încât aerul să ajungă în fiecare cip din toate părțile.
Ingrediente:
• Tortilla de porumb
• Ulei vegetal (orice ulei va funcționa, la fel va funcționa spray-ul pentru gătit)
• Sare
Instrucțiuni:
Pasul 1: Utilizați foarfece de bucătărie pentru a face o operație rapidă de tăiere a tortilelor în forme de triunghi. De asemenea, puteți face benzi simple.
Puteți folosi chiar și un tăietor de pizza pentru acest pas.
Nu-mi place ca chipsurile mele să fie prea mari, așa că tind să tai fiecare tortilla în șase până la opt bucăți.
Pasul 2: Preîncălziți friteuza cu aer.
Pasul 3: Aruncați triunghiurile de tortilla tăiate într-un castron mare cu ulei și sare. Aruncați sau amestecați ușor cu degetele pentru a acoperi bine.
Ai nevoie doar de un pic de ulei pentru a crea chipsuri de tortilla crocante.
Pasul 4: Așezați bucățile de tortilla în coșul de friteuză într-un singur strat. Gatiti cateva minute pana incep sa devina maro auriu. Pauză la jumătatea drumului pentru a arunca coșul, astfel încât jetoanele să se întoarcă.
Pasul 5: Scoateți-le din friteuza de aer cu clește sau aruncați coșul peste un raft de răcire.
Pasul 6: Continuați să lucrați loturile până când ați gătit toate chipsurile tortilla.
Așa ne facem propriile noastre chipsuri tortilla de casă în zilele noastre.
Am folosit și tortilla de făină, care tind să se ardă puțin mai repede, așa că reduceți timpul de gătire și verificați des.
Ne place să facem chipsuri în ultima vreme și le-am scufundat în salsa mea preferată.
Încercați rețeta noastră pentru Taco Dip, care ar merge excelent cu jetoane de friteuză de casă.
Nici nu trebuie să mergeți la mâncarea mexicană pentru a vă bucura de chipsuri prăjite la aer. Să mergem cu Crack Dip și să ne înnebunim!
Dar, desigur, această salsa rece de ananas și avocado este tot ce ți-ai putea dori vreodată cu chipsuri calde!
