O salată de quinoa Tex-Mex pe care o veți iubi

Această salată de quinoa Tex-Mex este încărcată cu delicioase. Este o garnitură care ar putea fi o masă. Această salată de quinoa include roșii proaspete, ceapă roșie, porumb, fasole neagră, brânză cotija, var proaspăt și avocado.

Aceasta este o abordare proaspătă a salatei de quinoa pe care o veți dori să o consumați din nou și din nou.

Sunt atât de fraier pentru orice Tex-Mex, dar poate asta pentru că sunt din adâncul inimii Texasului?

Un bonus pentru această rețetă este că nu conține gluten. Quinoa este un cereale care conține zero gluten și care este pur și simplu grozav.

↑ Câteva sfaturi pentru această rețetă

• Tocăm întregul coriandru, tulpina și tot. Aroma este un pic mai puternică în acest fel. Cu toate acestea, puteți îndepărta frunzele de coriandru și le puteți toca aproximativ, dacă preferați.
• Luați în considerare să vă curățați lime-ul înainte de a-l strânge. Dacă vrei un plus de lime, asta îți va face papilele gustative fericite.
• Dacă nu aveți sau nu găsiți brânză cotija, nu ezitați să înlocuiți brânză de parmezan sau orice altă brânză mexicană pe care puteți pune mâna.
• Luați în considerare grătarul porumbului și apoi scoateți-l din coajă. Acea aromă carbonizată se va potrivi perfect în această salată.

↑ Poți face această salată din timp?

Dacă doriți să pregătiți salata de quinoa din timp, urmați toți pașii, cu excepția tăierii avocado și coriandru. Tăiați cele două ingrediente chiar înainte de servire și amestecați-le.

↑ Cum se prepară salată de quinoa Tex Mex?

Această rețetă de salată pare intimidantă la început pentru că are destul de multe ingrediente, dar este super ușor de făcut. Trucul este să gătești quinoa și apoi să pregătești toate celelalte ingrediente.

1. Urmați instrucțiunile și obțineți gătitul cu quinoa. (Luați în considerare utilizarea supei de legume în loc de apă pentru un plus de aromă.)
2. Se taie ceapa, roșiile și avocado.
3. Se dau suc de lamaie. (Luați în considerare mai întâi să-l zgâriți pentru un plus de zing.)
4. Desparte brânza în bucăți mici. Tăiați aproximativ coriandru. (Luați în considerare să tăiați tulpina și totul pentru un plus de aromă.)
5. Scurgeți quinoa și apoi adăugați-o într-un castron mare.
6. Adăugați toate ingredientele cu quinoa. Se amestecă pentru a combina toate ingredientele.