RECENZIE: Alegerea noastră pentru cea mai bună placă de tăiat din plastic

↑ Cea mai recomandată tăiere din plastic

Încercarea de a alege cea mai bună placă de tăiat nu este o sarcină ușoară, dar odată ce ne-am dat seama, suntem bine echipați pentru a găti o furtună. Care este cel mai bun tip de placă de tăiat? Este lemn, plastic sau altceva complet? Ce fel de placă de tăiat este cea mai bună pentru cuțitele mele? Poate de aceea bucătarii ajung să aibă atât de multe tipuri diferite de plăci de tăiat în bucătărie. Personal, tocmai am făcut o numărare rapidă și avem cel puțin 7 în bucătăria noastră, inclusiv această achiziție de impuls chiar zilele trecute a unei plăci de tăiat din bambus drăguțe, cum ar fi Aceasta.

✅Cea mai bună placă de tăiat din plastic

↑ Pro

• Are o grosime de ½” și nu se îndoaie
• Se poate spăla în mașina de spălat vase și ușor de curățat
• Nu îți tocește cuțitul

• Suprafata utila mare

• Termorezistent

• Materiale de calitate profesională
• Citiți cele peste 1.000 de recenzii pozitive Aici

↑ Con

• Tind să alunece pe unele blaturi
• Prezintă zgârieturi și odată zgârieturi poate fi mai greu de curățat
• Citiți cele 25 de recenzii criticeAici

↑ rezumat

Această placă de tăiat din plastic de calitate comercială este un cal de lucru. Este suficient de mare pentru a vă oferi un spațiu de lucru considerabil, dar va încăpea într-o mașină de spălat vase de uz casnic obișnuit.

Are o suprafață texturată anti-alunecare care îl va ajuta să rămână pe loc în timpul utilizării, dar poate aluneca pe anumite suprafețe. Textura de pe tablă ajută la evitarea alunecării cuțitului, dar nu împiedică procesul de curățare.

Placa este netedă și nu conține caneluri de captare a sucului. Lipsa canelurilor de margine este considerată un dezamăgitor de unii și un pro de către alții. Dacă tăiați o mulțime de articole suculente, cum ar fi fructele suculente, este posibil să nu vă placă această placă. Dacă cauți mult spațiu util, aceasta este placa pentru tine.

Această placă de tăiat este solidă și măsoară la ½”, ceea ce înseamnă că nu se va îndoi sau deforma cu ușurință. Aceasta este considerată o tăiere tare, dar nu dăunează cuțitelor ascuțite.

Există 3 opțiuni de mărime din care puteți alege, așa că luați în considerare dimensiunea mașinii dvs. de spălat vase, spațiul de la tejghea și zona de depozitare înainte de a decide o dimensiune. Această placă de tăiere vine, de asemenea, în opțiunile HACCP Color Coded, recomandate de FDA. Acest blog are un articol grozav care explică detaliile pentru fiecare cod de culoare.

Cei de la Amazon au declarat că aceasta este cea mai vândută placă de tăiat din plastic.

↑ De ce ar trebui să folosiți două plăci de tăiat simultan

Dacă gătiți o masă care conține atât carne, cât și legume, ar trebui să utilizați două plăci de tăiat diferite. Acest lucru va împiedica contaminarea încrucișată a alimentelor. Nu doriți ca sucurile din carne sau pește crud să vă contamineze legumele proaspete. Da, este ceva mai curat, dar siguranța alimentară este importantă.

↑ Cum să curățați o placă de tăiat din plastic?

• Răzuiți toate alimentele în exces de pe tablă și apoi clătiți placa cu apă fierbinte.
• Spălați placa cu săpun de spălat vase și clătiți-o din nou.
• Apoi așezați placa de tăiat în mașina de spălat vase. (Rularea unei plăci de tăiat din plastic prin mașina de spălat vase nu garantează că sunt igienizate.)

Majoritatea plăcilor de tăiat din plastic sunt proiectate pentru a fi sigure în mașina de spălat vase, dar asigurați-vă că verificați mai întâi la producător.

↑ Cum să igienizezi plăcile de tăiat din plastic

Cel mai eficient mod de a igieniza o placă de tăiat din plastic este cu apă de înălbire.

• Creați o soluție de 1 T. de înălbitor cu 1 galon de apă.
• Dacă este posibil, scufundați complet tăblița în această soluție și lăsați-o timp de până la 1 oră. Dacă nu aveți o chiuvetă de bucătărie care vă permite acest lucru, pulverizați sau ștergeți-vă placa cu această soluție.
• Clătiți cu apă caldă.

↑ Este o placă de tăiat din plastic mai bună decât lemnul?

Plăcile de tăiat din plastic sunt mai ușor de igienizat decât plăcile de tăiat din lemn, dar tind să aibă mult mai multe caneluri în care bacteriile se pot ascunde. Deci, aceasta este o întrebare care se rezumă la preferințele personale și pentru ce le folosiți. Este recomandat să folosiți mai degrabă plastic decât plăci de tăiat din lemn pentru carne. Sursă

↑ Cât de des înlocuiți o placă de tăiat din plastic?

Odată ce placa de tăiat din plastic are caneluri pentru cuțite greu de curățat și igienizat, este timpul să o înlocuiți. Dacă placa dvs. de tăiat devine deformată, este și timpul să o înlocuiți, deoarece plăcile de tăiat deformate prezintă un pericol pentru siguranță. În funcție de cât de des folosiți placa de tăiat și excluzând orice accident, a tabla de taiere din plastic deseori trebuie înlocuit la fiecare 18-24 de luni.

↑ O placă de tăiat din plastic tocește cuțitele?

Plăcile de tăiat din plastic variază în duritate în funcție de tipul de plastic din care sunt create. Acesta este motivul pentru care recomandăm o placă de tăiat din polipropilenă de înaltă densitate (HDPE) față de standard. HDPE și HDPP sunt aprobate de FDA și sunt mai blânde cu cuțitele. Toate cuțitele se plictisesc cu utilizarea, dar materialul pe care îl folosesc poate afecta cu siguranță cuțitul.

Există o mulțime de plăci de tăiat din plastic, dar nu toate sunt egale. Acesta este motivul pentru care recomandăm acest lucru scândură de calitate comercialăde Treisprezece Bucătari. Indiferent de placa de tăiat pe care o alegeți, amintiți-vă să o igienizați des și să fiți cu ochii pe acele pete greu de curățat.

↑ Citiți cele peste 1.100 de recenzii de cinci stele

pe cea mai recomandată placă de tăiat din plastic!