Mojitos sunt o băutură veselă și ușoară, dar unii dintre noi nu sunt mari fani ai romului. De aceea am decis să venim cu versiunea noastră de Tequila Mojito.
Dacă îți place aroma ușoară de lime și mentă din băutura ta, dar nu ești un fan al rom, atunci aceasta este băutura pentru tine.
Am renunțat să mai bem sucuri cu câțiva ani în urmă. Am devenit dependenți de sifon și nu ne-am uitat niciodată înapoi. Acum facem toate sucurile noastre de club cu noastre Acid de suc, și la început, am plănuit să creez această rețetă cu un strop de sifon.
Cu toate acestea, mojito-ului cu doar suc de club îi lipsea ceva. Flerul pur și simplu nu era acolo pentru noi. Atunci ne-a avut o idee.
Am avut câteva cutii de Sprite rămase din sărbători. Am decis să încercăm să adăugăm un strop de Sprite la băutură și, Doamne, a fost delicios.
Cheia pentru a face un Tequila Mojito fantastic este să-ți faci propriul tău sirop de zahăr. Este ușor de făcut acasă și este cu adevărat ușor de făcut.
Aduceți 1 cană de apă și ¾ cană de zahăr la fiert într-o cratiță mică cu capacul pus.
(Amestecați-l des, astfel încât zahărul să nu se lipească de fundul cratiței.) Continuați să fierbeți aproximativ 3 minute sau până când zahărul se dizolvă complet.
Scoateți tigaia de pe foc. Scoateți capacul și puneți aproximativ 10 frunze pline de mentă în apă.
Folosind o lingură de lemn (de care suntem îndrăgostiți aceste linguri superbe), zdrobeste usor frunzele de menta in apa.
Puneți capacul la loc și lăsați amestecul să se răcească complet.
Da, chiar este atât de ușor. Acesta este suficient sirop simplu pentru a face aproximativ șase băuturi.
