Când vremea este suficient de frumoasă pentru a mânca și a găti afară, eu adun întotdeauna banda pentru a face niște grătare.
Deși am multe rețete de grătar la îndemână, servirea fripturii de mușchie la grătar este întotdeauna cea mai bună alegere. Acest lucru este valabil mai ales când am o mulțime de hrănit și de impresionat. Este un fel de mâncare fraged, suculent și care se topește în gură, care nu trebuie ratat!
Indiferent dacă serviți carne de vită, porc, pui sau o combinație a tuturor, cel mai bun mod de a le face deosebit de speciale este să asociați cărnurile cu garnituri consistente la grătar.
De la porumb de stradă mexican, piersici la grătar, până la salată de morcovi (da, vă rog!), vă avem la dispoziție. Avertisment: Aceste cincisprezece părți de grătar ar putea să eclipseze în sfârșit felul tău principal de mâncare la grătar!
Porumbul de stradă mexican funcționează ca garnitură sau ca aperitiv. Dar indiferent cum îl serviți, cu siguranță va dispărea rapid la masă.
Mâncarea este făcută cu porumb dulce, condimente, maioneză, lime și brânză cotija. Delicios! Servește-le la următorul tău grătar și toată lumea te va ruga să le faci din nou și din nou.
Iată rețeta.
Piersicile sunt gustări delicioase de la sine, dar dacă vrei să le transformi în ceva spectaculos, tot ce ai nevoie este un grătar!
Grătarul le aduce naturale la suprafață, făcând fiecare mușcătură mai suculentă și mai dulce! Cea mai bună parte? Veți avea nevoie de puțină căldură și puțină sare și piper simplu pentru a crea această parte knock-out!
Află mai multe despre această rețetă aici.
Când vine vorba de feluri de mâncare, porumbul la grătar este un campion. Sunt ușor de pus împreună și necesită doar puține ingrediente.
Indiferent dacă porumbul este decojit complet, în coji, scos mătase sau prăjit în folie, veți ajunge cu o aromă delicioasă carbonizată.
Dacă te-ai plictisit de sare și unt simplu, încearcă să-ți asezonezi porumbul cu busuioc, cayenne, boia de ardei și turmeric.
Consultați această rețetă.
Dacă nu ați încercat acest fel de mâncare, acesta conține ceapă Viladia dulce la grătar învelită în slănină crocantă și afumată.
Rețeta nu își va atinge aromele interesante fără untul și cățeii de usturoi din interiorul cepei.
Sfat rapid: Nu mutați și nu reglați cepele pe folie. Dacă slănina vă arde, mutați folia de aluminiu pe grătar.
Deblochează această rețetă aici.
S-ar putea să încetați să mâncați aceste delicii roșii delicioase când le încercați. Această rețetă de roșii la grătar este una dintre acele părți ușoare de grătar care este iubită de pasionații de gătit, inclusiv de mine!
Mâncarea combină roșii, rozmarin proaspăt, ulei de măsline, balsamic și oțet pentru o notă de aromă acidulată.
În timp ce ierburile proaspete sunt întotdeauna cea mai gustoasă opțiune, uscate se descurcă bine. Adăugarea de piper proaspăt măcinat la amestec îmbunătățește aroma generală a rețetei. Așa că nu uitați o strop de ele!
Aflați cum să faceți această rețetă aici.
Printre acele laturi de pui la grătar, acesta este preferatul meu!
Salata germană de castraveți este o salată delicioasă, plină cu castraveți, smântână, oțet și diverse condimente. Este ridicol de ușor de făcut și, de asemenea, ieftin.
Fiecare mușcătură este atât de ușoară și răcoritoare. Această salată este perfectă pentru a fi servită la următoarea reuniune de familie, împreună cu puiul fiert.
Consultați această rețetă.
Dacă sunteți confuz cu privire la ce garnituri la grătar să serviți la următoarea adunare, atunci includeți această salată de macaroane hawaiană în lista dvs.!
Servită de preferință rece, această salată simplă este atât de cremoasă încât s-ar putea să-ți convingă prietenii și familia să mănânce mai mult.
Adăugați bucăți de ananas, mazăre verde, pancetta, țelină tăiată cubulețe sau carne de crab dacă doriți să agitați lucrurile.
Obțineți mai multe detalii despre această rețetă aici.
Când vine vorba de garnituri de pui la grătar, nu poți greși niciodată cu salatele, în special cu această salată de piersici la grătar.
Piersicile fac folia perfectă pentru carnea umedă și suculentă, iar vinegreta cu șampanie vă va însenina paleta!
De asemenea, prepararea salatei din timp și introducerea lor în frigider înainte de ziua cea mare le face mai plăcut de mâncat. De ce? Pentru că verdeața va absorbi puțin din sucul de piersici, asigurând o mușcătură crocantă, dar dulce!
Iată rețeta.
Această salată de feta cu pepene verde este un prânz frumos de vară sau o garnitură fantastică pentru o sesiune de grătar de vară.
Partea impresionantă a acestui fel de mâncare este că poate consuma doar câteva minute din zi pentru a-l face. În plus, este ușor de făcut. Doar creați dressingul, faceți salata, apoi aruncați toate ingredientele pentru a le combina!
Deblocați această rețetă.
Acest fel de mâncare conține orez fraged, crocant și pufos, acoperit cu sos cremos și dulce pe bază de brânză de casă.
Ceea ce îmi place la această caserolă este că vine cu diferite variante. Puteți ușura puțin rețeta adăugând brânză ușoară și lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Poți opta pentru mai multe legume precum conopida sau orice ai la îndemână.
Dacă chiar vrei să-ți impresionezi oaspeții, îl poți servi și cu coastă.
Iată tot ce ai nevoie pentru asta reţetă.
Dacă ești în căutarea unei garnituri simple pe care întreaga ta familie va adora, această rețetă simplă, dar gustoasă este răspunsul!
Așteaptă-te că cei care nu mănâncă legume din familia ta să se îndrăgostească de acest broccoli prăjit. Mâncarea este acoperită cu ulei de măsline, suc de lămâie, apoi stropită cu parmezan, făcându-le atât de tentante!
Un alt factor important al acestei rețete este că o puteți modifica după bunul plac cu diferite ierburi și condimente.
Consultați această rețetă Aici.
Această salată de porumb dulce este o parte răcoritoare care se asortează perfect cu felul principal savuros. Are arome delicioase de bacon și ranch, care sunt și mai îmbunătățite cu brânză mărunțită și ceapă verde.
Porumbul conservat funcționează excelent și în acest fel de mâncare. Doar nu uitați să le scurgeți și să le clătiți înainte de a le adăuga la amestec.
Ia rețeta Aici.
Această rețetă de fasole pinto este o garnitură perfectă dacă vă grăbiți. Ai nevoie doar de o oală instant pentru a găti!
Cu toate acestea, fasolea pinto nu este doar punctul culminant al acestei rețete. Combinația de ceapă tocată, usturoi, jalapeno, chimen, pudră de chili și piper negru creează o explozie plăcută de arome interesante în fel de mâncare.
Sfat rapid: înmuiați fasolea pinto uscată timp de câteva ore înainte de a le găti.
Iată ce trebuie să faceți.
Ridichile prăjite la cuptor sunt probabil neobișnuite pentru tine, dar este o modalitate delicioasă de a pregăti și de a servi această legume. Prăjirea lor scoate în evidență aroma lor dulce și ameliorează puțin acea mușcătură de piper.
Dacă vă întrebați cum să prăjiți ridichi la cuptor, verificați această rețetă! Veți avea nevoie de câteva ingrediente pentru a le face, cum ar fi ulei de măsline, usturoi, coajă de lămâie, sare, piper și rozmarin măcinat.
Detalii complete despre această rețetă aici.
Această salată de morcovi are echilibrul potrivit de crocant dulce și picant, datorită zahărului, oțetului de mere, smântână, maioneză, mere și morcovi.
Sunt bune când sunt servite reci, dar dacă abia așteptați, atunci să le mâncați imediat după adăugarea de sare și piper este cel mai bun lucru de făcut!
Urmați această rețetă.
Această învârtire reconfortantă a fasolei la cuptor poate fi pusă împreună în doar câteva minute, oferindu-vă mai mult timp de pregătire pentru antreurile preferate la grătar.
Fasolea la cuptor este un astfel de favorit al meu, deoarece adaugă o parte sărată și sățioasă la orice întâlnire de vară. Gustul de fasole strălucește cu adevărat cu amestecul de boia de ardei, pudră de chili, sare și piper. Apoi amestecați cu sosuri sărate, oferind vasului o senzație de gură glorioasă.
Iată reţetă.
Această versiune simplificată de cartofi copți este potrivirea perfectă pentru părțile de grătar, așa că pregătiți un lot mare pentru mulțimea uriașă. Rețeta conține trei ingrediente esențiale: cartofi de copt, ulei de măsline și sare grunjoasă.
După ce ați copt cartofii la perfecțiune, garnisiți-i cu brânză, slănină sau chili pentru o garnitură finală - una care este departe de a fi plictisitoare.
Ia rețeta aici.
Aceste rulouri impresionante ar putea deveni foarte bine noul tău mod preferat de a savura cârnați. Și odată ce îi aduceți la o cină de vară sau la o întâlnire la grătar, vi se va cere să aduceți aceste delicii din nou și din nou.
Condimentele și ierburile proaspete, cum ar fi pudra de usturoi și ceapă, pătrunjel și cimbru adaugă o aromă și un gust neașteptat cârnaților de porc.
Iată reţetă.
O doză generoasă de boia de ardei, ulei de măsline și sare transformă cartofii dulci într-un finger food captivant, căruia nimeni nu îi poate rezista.
Pregătirea lui de la zero este, de asemenea, simplă. Curățați cartofii, tăiați-i în formă de prăjiți, presărați condimentele, apoi coaceți! Odată ce ați gustat gustul acestor cartofi prăjiți, îi veți dori pe masă la fiecare masă!
Iată rețeta.
Sigur, macaroanele clasice cu brânză sunt grozave și toate, dar ai încercat să porți această mâncare confortabilă cu o tonă de slănină și roșii mărunțite? (Da, vă rog!) Combinația de lapte și amestec de brânză cheddar face ca felul de mâncare să fie excepțional de bogat și cremos. Este făcut pentru a servi o mulțime flămândă și va merge repede. Deci, asigurați-vă că asigurați un lot mare!
Citiți mai multe pentru a debloca această rețetă Aici.
Nu vă supărați dacă nu sunteți oarecum familiarizat cu gătitul porumbului - această rețetă este un pas vital pentru bebeluș!
Secretul grosimii și cremosității preparatului este includerea cremei de brânză și a laptelui integral în amestec. Sosul catifelat creează apoi o fuziune minunată cu sâmburii de porumb pulpați și ingredientele rămase. Creșteți și mai mult acest gust de bază pentru grătar, garnisind deasupra bacon crocant și ierburi proaspete.
Mai multe detalii Aici.
Îmbinarea felurilor principale de grătar cu garnituri nu înseamnă că acestea nu sunt gustoase. Includerea lor în răspândirea dvs. înseamnă să vă asigurați că toți cei din adunare sunt mulțumiți și plini.
Așadar, data viitoare când intenționați să aprindeți grătarul, luați în considerare adăugarea acestor idei laterale pentru grătar în meniul dvs. Și oh... nu uitați de ceaiul din fructul pasiunii, limonada și ceaiul de soare!
