V poslednej dobe vás v práci zastihol hektický rozvrh a nemohli ste si dopriať žiadne z cenených jedál v zozname, najmä vaše obľúbené grécke jedlá. Len si želáte, aby ste bývali v blízkosti gréckej reštaurácie, aby ste to miesto mohli navštíviť kedykoľvek budete chcieť.
No, šťastie nie je vždy na našej strane, tak sa otužujte! Ale v prípade, že máte veľkú túžbu po gréckom jedle, mali by ste vyskúšať tieto jednoduché recepty na grécke jedlá, ktoré mám po ruke!
Všetko, čo potrebujete na upokojenie svojej túžby po jedle, je v tejto kolekcii, od delikátnych gréckych hlavných jedál až po nápoje na uhasenie smädu.
Existuje niekoľko chutných príloh, ktoré by mohli skutočne upútať pozornosť vašich hlavných chodov. Jedným z nich je staka me ayga.
Je to jednoduchý recept, ktorý kombinuje pošírované alebo vyprážané vajcia, miestnu staku (alebo maslový krém s múkou), soľ a korenie. Zvyčajne sa podáva počas raňajok spolu s apaki, údeným bravčovým jedlom.
Ak hľadáte zeleninové prílohy, potom sa vám bude páčiť tento ďalší kandidát – Briam!
Fúzia pečených zemiakov, cukety, červenej cibule a paradajok určite vytvorí párty vo vašich ústach. Je tiež plná gréckych chutí z čerstvého cesnaku, petržlenu a olivového oleja. Briam je jedným z tých jednoduchých gréckych receptov, ktoré by ste si nemali nechať ujsť!
Navyše sa jedlo ľahko pripravuje!
1. Soufiko
2. Askordoulakous
3. Staň ma ayga
4. Briam
5. Spanakorizo
6. Fava
7. Bamies Ladera
Pokiaľ ide o recepty na grécke kura, moje obľúbené položky sú grécke kura a grécke grilované kuracie pitas.
Prvý z nich obsahuje kuracie panenky varené na panvici s olivovým olejom, paradajkami, cesnakom, gréckym korením, kaparami a hubami. Ak chcete výdatné a kompletné jedlo, podávajte jedlo spolu s orzom.
Medzitým grécke grilované kuracie pitas obsahujú kuracie prsia bez kože, čerstvé oregano, citrónovú kôru, šalát, tzatziki a pita kolieska. Možnosti receptu sú jednoducho nekonečné.
Neváhajte a pridajte prísady a zeleninu podľa svojich chuťových pohárikov.
8. Grécke kura
9. Grécke grilované kuracie pitas
10. Kuracie Souvlaki
11. Grécka kuracia marináda
12. Grécke kuracie misky
13. Grécke kuracie mäsové guľky
14. Grécke pečené kuracie stehná
Existuje veľa gréckych hlavných jedál, z ktorých si môžete vybrať. Ale v prípade, že ste sa ešte nerozhodli, čo budete podávať na gréckom sviatku, zvážte grilovanú pražmu.
Celá pražma sa griluje, potom sa dochutí soľou, korením, mletými bylinkami a olivovým olejom. V poslednej minúte prípravy sú navrchu ozdobené krutóny a kolieska citróna.
Ak máte radi mäso, potom je vytvorenie tohto bravčového mäsa v paradajkovej omáčke vašou prioritou! Jedlo je jedným z najlepších gréckych mäsových jedál, s ktorými som sa už dlho stretol. Je to chutné a jednoducho chutné!
Recept obsahuje bravčové rezne, zemiaky, papriky namočené v koncentrovanej paradajkovej zmesi. Najlepšia časť jedla je jeho všestrannosť; takže môžete zahrnúť akúkoľvek zeleninu, ako je mrkva, cuketa, brokolica a kapusta. V konečnom dôsledku je príprava jednoduchá a priamočiara.
15. Grécka musaka
16. Pork in paradajková omáčka
17. Grilovaná pražma
18. Stifado
19. Imám Melitzanes
20. Kleftiko
21. Keftedakia
Svoje jedlo nemôžete ukončiť bez toho, aby ste pri stole naservírovali lahodné dezerty, ako sú tieto loukoumades.
Táto pochúťka, známa aj ako grécke šišky, pripomína chuť bežných šišiek, ale jej príprava je jednoduchšia. Všetko, čo musíte urobiť, je vytvoriť cesto, pripraviť sirup a ozdobu, potom môžete začať!
Pre milovníkov čokolády je čokoládová baklava dokonalým dezertom, ktorý môžete podávať na stole! Táto sladkosť obsahuje vrstvené fylo cesto, orechy, med a krémovú čokoládovú nátierku. Výsledok? Bohatá, dekadentná a davy príjemná pochúťka!
22. Citrónová bougatsa
23. Karithopita
24. Čokoládová baklava
25. Loukoumades
26. Kataifi
27. Jablkový závin baklava
28. Kourabiethes
Už ste odomkli prílohy, hlavné jedlá, kuracie jedlá a dezerty. Teraz je čas predviesť nápoje!
Začnime s týmto chladičom Apollo. Je to grécky miešaný nápoj, ktorý uhasí váš smäd. Výroba je veľmi jednoduchá.
Stačí do vysokého pohára pridať ľad, vložiť citrónovú šťavu, Metaxu a ouzo, premiešať so zázvorovým pivom a ozdobiť plátkom citrónu. To je všetko!
Ak máte náhodou okolo seba deti, stačí ak si vytvoríte smoothie z gréckeho jogurtu, jahody a vanilky z manga!
29. Grécky chladič Apollo
30. Grécke ouzo mojito
31. Grécka biela sangria
32. Chudá margarita
33. Jahodové smoothie z gréckeho jogurtu
34. Mango vanilkové smoothie
35. Ouzo limonáda
Teraz sa už nemusíte starať o tie nečakané túžby po gréckom jedle. Všetko, čo potrebujete, je tu!
Ak chcete mať stretnutie, ktoré je výdatné a výnimočné, podávajte niektoré z týchto najlepších gréckych receptov. Verte mi, keď vám poviem, že tieto jedlá potešia vaše bruško aj vás všetkých!