Chceli ste niekedy vedieť, na čo sa používa hľuzovkový olej?
Pre tých, ktorí to už poznajú, je tu toto exkluzívne použitie hľuzovkového oleja, vďaka ktorému vyniká medzi svojimi rovesníkmi – ako konečná úprava!
Hľuzovkový olej je skutočne hviezdou v kuchyni. Polievanie pokrmov, predjedál a dokonca aj občerstvenia na konci prípravy dodáva vašim receptom zemitú a umami príchuť.
Toto vzácne potešenie nájdete v každom luxusnom obchode s potravinami. Je to však dosť drahé. Trochu ide dlhú cestu a je vždy pekné mať to vo svojej komore.
Keď som bol ešte kuchár začiatočník, vždy som myslel na to, ako efektívne využiť hľuzovkový olej. Dobrou správou je, že som našiel len potrebné vychytávky a triky, ktoré sa zhodujú aj s týmito lahodnými receptami, o ktoré sa teraz chystám podeliť!
Týchto sedem delikátnych receptov na olej z bielej hľuzovky nielenže zaručene vynikne chuť a vôňu hľuzoviek, ale tiež dodá eleganciu vášmu rodinnému stolu.
Tajnou ingredienciou tohto receptu nie je len hľuzovkový olej, ale aj parmezán a petržlenová vňať.
Pridanie čierneho korenia do receptu tiež zvýrazní bohatú chuť zemiakov. Mňam!
Získajte recept tu.
Predstavte si, že budete jesť krémové cestoviny tagliatelle so slaninou, hubami portobello a zaliate hľuzovkovým olejom, delizioso!
Pridaním hľuzovkového oleja získate zemitý a luxusný profil, vďaka čomu sa vaše cestoviny stanú skvelým jedlom, ktoré prenesie večer na rande do ríše mágie.
Tu je recept.
Na tento recept možno budete potrebovať niekoľko polievkových lyžíc oleja z bielej hľuzovky, ale nebojte sa...všetko to stojí za to!
Prítomnosť zlatohnedého portu, mletého hovädzieho mäsa a citrónovej šťavy v krátkom čase vyvolá vašu hamburgerovú hru.
Žiadne brioškové buchty? Žiaden problém! Nahraďte ich praclíkovými buchtami.
Pozrite si recept tu.
Zemiaky sú také všestranné, že dokonale spolupracujú s akýmikoľvek prísadami, vrátane hľuzovkového oleja!
Tieto pečené baby zemiaky obsahujú olivový olej, cesnak, mletú papriku, čerstvý rozmarín a samozrejme... hviezdu šou – hľuzovkový olej!
Je to perfektná príloha k vašim obľúbeným receptom na kuracie, steaky a jahňacie mäso. Užite si to!
Pozrite si recept tu.
Tieto hľuzové hubové placky obsahujú sladkú karamelizovanú cibuľu, čerstvé huby, talianske bylinky, mozzarellu, koreniny a tajnú ingredienciu – hľuzovkový olej!
Každý kúsok prekypuje chuťou, vďaka ktorej budú vaši hostia a rodina na vašom stretnutí žiadať viac.
Nájdite všetky podrobnosti o tomto recepte tu.
Mac and cheese, kto by kedy povedal nie tomuto tandemu?
Tento recept nie je obyčajný. Je naplnená hľuzovkovým olejom, ktorý dodá vášmu podnebiu zaujímavú poznámku.
Kombinácia hľuzového kozieho syra a syra čedar dodáva pokrmu prenikavú krémovosť a sladkosť.
Recept nájdete tu.
Hľadáte občerstvenie, ktorým na filmový večer zapôsobíte na každého? Nehľadaj ďalej. Tento taliansky inšpirovaný popcorn bude vašou odpoveďou.
Tajnou ingredienciou je hľuzovkový olej. Tento olej sa hodí k popcornu a iným koreninám. Pridajte parmezán, kým je popcorn horúci; Stavím sa, že z toho budú všetci slintať!
Získajte recept tu.
Vždy majte na pamäti, že toto nie je na varenie, je to konečný olej. Niektorí kuchári ich však pri príprave zaraďujú, aby zvýraznili chuť pokrmu. Je to v poriadku! Len sa uistite, že ich nebudete variť pri vysokých teplotách, aby ste nestratili chuť.
Máte recepty, vychytávky a triky o hľuzovkovom oleji? Podeľte sa s nami v sekcii komentárov nižšie!
Pokračujte na Obsah
