Svi znaju Nutellu po dobroti lešnika i čokolade. Napravljen je kombinovanjem široko dostupnih lešnika i malo kakaoa. Osim što su poznati mnogim ljudima širom sveta, mravi su takođe zavoleli njegov slatki ukus.
To je razlog zašto je tegle Nutelle najbolje čuvati u frižiderima kako bi ih držali podalje od ovih mrava. Ali to vam ostavlja čvrstu verziju koju je veoma teško namazati na tostove ili koristiti na receptima za desert.
Pre nego što postanete frustrirani zbog ovoga, ovde sam da vam podelim 3 laka i efikasna načina da istopite svoju Nutelu kako biste odmah uživali u njenoj dobroti.
Кључ за топљење ваше очврсле Нутеле је додавање мало топлоте да би се укапљила. За све ове три технике које ћу вам показати, свима ће вам требати извор топлоте, средство за пренос топлоте из извора у вашу Нутелу, и наравно, ваша Нутела.
Техника #1: Употреба топле кашике или ножа за маслац
Za ovu prvu tehniku, izvor toplote može biti vaša jutarnja šolja kafe ili čaja. Ako ga nemate na raspolaganju, to može biti i samo šolja tople vode.
Уверите се да су ваша кафа, чај или топла вода довољно врући да отопе вашу очврснулу Нутелу. Za ovu tehniku je najbolje koristiti sveže kuvanu toplu vodu.
Осим овога, биће вам потребна и чиста кашика или нож за маслац, у зависности од тога шта вам је на располагању. Kašika ili nož za puter služiće vam kao sredstvo za prenošenje toplote iz vaše tople vode na Nutellu.
Tehnika #2: Korišćenje mikrotalasne pećnice
Za izvođenje ove tehnike biće vam potrebna prvenstveno mikrotalasna pećnica. Ovo će biti izvor toplote za tečnost vaše Nutele. Takođe će vam trebati posuda bezbedna za mikrotalasnu pećnicu za držanje Nutelle koja treba da bude tečna.
Ova tehnika takođe zahteva od vas da malo mešate između intervala zagrevanja. Zbog toga će vam trebati i čista mešalica koja može biti kašika, lopatica ili nož za puter.
Техника #3: Коришћење вреле чиније воде
Ako nemate mikrotalasnu pećnicu na raspolaganju ili jednostavno vaša mikrotalasna pećnica radi, onda je ova tehnika savršena za vas.
Уместо микроталасне пећнице, биће вам потребна велика чинија, пожељно прозирна стаклена чинија у коју ћете држати тек прокувану воду и тајмер.
Takođe vam je potrebna čista tegla Nutelle koju treba dobro zatvoriti da voda ne dođe u kontakt sa čokoladno-lešničkim namazom u njoj.
Sada kada smo rešili stvari koje će nam trebati, vreme je da vam pokažem proces korak po korak. Неко може заиста вратити Нутеллин добар квалитет мазања једноставним пуштањем да тегла достигне собну температуру даље од мрава.
Иако је ово најједноставнија алтернатива, то се догађа само ако сте у умјереном подручју, многи од нас немају слободно вријеме да чекају да се Нутелла сама отопи.
Pokušao sam i sam da eksperimentišem sa ovim koracima i shvatio sam da bi dodavanjem dovoljno toplote Nutelinom namazu u tečnost skratilo vreme da se ukapljuje. Dakle, ovi koraci koje ću pokazati su takođe različiti načini da dodate dovoljno toplote u vašu Nutellu.
Baš kao što koristite topli nož za puter da ravnomerno nanesete puter na tost, isti princip važi i za vaš Nutella namaz. Moraćete da se uverite da je pribor, bilo da je to kašika ili nož za puter koji koristite, topao da otopi Nutelu na dodir.
Данас је већ доступан самозагревајући нож за маслац. Да бисте се решили ових корака, можете га купити сада и можете га користити за ширење Нутелле јер се може загрејати и не мора се више потапати у топлу воду.
Ali ako nemate u rukama ovu kuhinjsku inovaciju, uvek možete da sledite ova 3 jednostavna i efikasna koraka.
1. Prvo, uverite se da imate čistu kašiku ili nož za puter.
2. Kada skuvate šoljicu kafe ili čaja, uronite čistu kašiku ili nož za puter u šolju na 1 do 2 minuta. То ће омогућити довољно времена да кашика или нож за маслац буду топли.
3. Sa toplom kašikom ili nožem za puter, ovo već možete koristiti da izvučete željenu količinu Nutele na tost ili za svoje desertne recepte.
Pro-savet br. 1: Ako je i dalje prilično teško širiti, vaša kašika ili nož možda nisu dovoljno topli. Za ovo možete ponovo umočiti kašiku ili nož na još minut da ga ponovo zagrejete. Možete ponoviti korake 2-3 dok ne dobijete željenu konzistenciju.
Ako imate mikrotalasnu pećnicu na raspolaganju, onda bi vam ova tehnika mogla najbolje odgovarati. Микроталасна пећница користи електричну енергију и претвара је у топлоту. Toplota zauzvrat, tečni Nutella namaz.
Обично ради тако што прво загрева спољне површине, а затим унутра. Za vreme trajanja ovog koraka, najverovatnije je da toplota još ne dopire do srednjeg dela.
Да бисте помогли при потпуној дистрибуцији жељене топлоте на месо, потребно је мешање у интервалима. За одређене кораке, кораци су:
1. Koristeći čistu kašiku, izvadite željenu količinu Nutelle u posudu za mikrotalasnu pećnicu.
2. Ставите посуду у микроталасну пећницу на око 15 секунди.
3. Posle 15 sekundi, promešajte zagrejanu mešavinu Nutele istom kašikom kojom ste izvadili Nutelu. Ovo će pomoći u ravnomernom raspoređivanju toplote u vaš Nutella namaz.
4. Ponavljajte korake 2-3 više puta dok ne postignete konzistenciju koju želite. Uživajte u Nutelinoj dobroti koja se može namazati.
Pro-savet #2: Umesto da ponavljate korake, možda ćete biti u iskušenju da ga pustite u rerni duže od 15 sekundi. Али ово неће учинити ништа добро за вашу Нутеллу.
Не дозволите да мешавина Нутелле остане у пећници предуго јер би је могла изгорети и узроковати да се стврдне и постане ломљива. Обично је петнаест секунди довољно да се смеса загреје.
Ovo je tehnika stare škole, ali je ipak veoma efikasna. Koristi toplu vodu da otopi očvrsnutu Nutellu. Ovo je savršeno za one koji nemaju mikrotalasnu pećnicu na raspolaganju. Koraci za ovu tehniku su:
1. Prvo i najvažnije, prokuvajte vodu dovoljno da napuni svoju činiju koristeći kotlić na šporetu ili kroz električni čajnik. Ako ste već prethodno prokuvali vodu i stavili je u termos, možete koristiti ovu vodu, ali samo vodite računa da je voda još dovoljno topla.
2. Sipajte sveže prokuvanu vodu u svoju činiju i stavite dobro zatvorenu teglu Nutelle.
3. Na 2-3 minuta potopite teglu Nutelle u činiju sa toplom vodom. Ако тегла плута, ставите терет на њу да је држите на месту.
4. Posle 3 – 5 minuta izvadite teglu iz kupatila sa vrelom vodom i umešajte Nutella namaz unutra. Uzmite željenu količinu Nutelle i uživajte!
Савет бр. 3: Нутелла посуда мора бити добро затворена, јер доношење смеше Нутелле у контакт са врелом водом може променити њен укус и довести до тога да постане крхка уместо да се размазује.
Svi volimo našu Nutellu zbog njenog ukusa lešnika i čokolade koji je jedan u milion na svetu. Ништа нас не би требало спријечити да уживамо у томе, па чак ни његова чврста верзија не би требала покварити забаву.
Sada kada sam vam podelio ove 3 jednostavne i efikasne tehnike, sada možete da ih isprobate.
Javite mi koja tehnika vam najviše odgovara u odeljku za komentare ispod. Ako imate druge tehnike koje želite da podelite, voleo bih da čujem i o njima u odeljku za komentare. До следеће чоколадне авантуре!