Apsolutno volim da organizujem zabave. Kada ljudi dođu da uživaju u mojoj hrani i dobro razgovaraju, to mi zagreje srce. Međutim, hosting dolazi sa izazovom posluživanja hrane u kojoj uživaju svi moji gosti, uključujući vegane.
Na moju sreću, volim da kuvam veganska i bezmesna jela zbog toga što su većina njih laka i divna.
Kuvanje veganske hrane često zvuči zastrašujuće, ali zaista nije. Mnogi recepti su slični onima koje već pravimo, ali bez mesa.
Такође, веганска исхрана може бити тако освежавајућа по укусу и ароми.
Ako imate goste koji dolaze na vašu zabavu i pitate se šta bi trebalo da poslužite svojim veganskim gostima, nemojte se opterećivati. Sastavio sam listu svih kreativnih veganskih predjela i recepata za veganske grickalice koje sam servirao više puta i za koje sam dobio mnogo pohvala.
Budite sigurni, čak i vaši gosti koji vole meso bi nesumnjivo uživali u ovim grickalicama!
Dakle, bez daljeg odlaganja, hajde da pogledamo sedam lakih recepata za veganska predjelo.
Ovo je možda najlakše jelo za vegansku hranu. Popečke od tikvica su jednostavne za pravljenje i ukusne su. Они чине савршену ужину за вечере, ручкове и ужине.
Sve što treba da uradite je da umutite smesu u mašini za hranu, izdubite i ispecite na vrelom ulju. Dopunite ih pavlakom, mladim lukom ili svežim cilantrom i gotovi ste!
Ovo je lako vegansko predjelo koje možete čuvati u zamrzivaču i koristiti kad god je potrebno. Čak se savršeno slaže i sa fritulama od tikvica. Samo ispecite paradajz, beli luk, crni luk i jalapeno, udarite ih u procesor hrane sa svim začinima, i to je to!
Pečenje sve tri stvari daje salsi dimljeni ukus i aromu, zbog čega je teško prestati da je jedete.
Kožice krompira su veganski pristup tradicionalnim korama krompira sa slaninom i čedar sirom. Umesto slanine, ovaj recept uključuje tofu. Takođe možete koristiti veganski sir za ovo vegansko predjelo.
Veganske kore krompira su siraste, zadimljene i tope se u ustima. Уместо да их печете у рерни, можете их једноставно испећи на жару. Stoga ih možete koristiti kao vegansku hranu za zabavu za vaš sledeći roštilj!
Тражите савршено веганско јело за децу? Da biste ih napravili, biće vam potrebni snežni grašak, šargarepa i brokoli. Pokrijte ih domaćim tempura testom i propržite.
Ја чак користим слатки кромпир и тиквице - практично можете користити било које поврће за овај вегански рецепт за ужину.
Са овим темпурама можете направити и тентсуиу умок. Obavezno ispržite tempure neposredno pre serviranja kako bi ostale hrskave.
Probajte ove tempure od povrća.
Zdela humusa je klasična i laka veganska užina koju sam služio nebrojeno puta na svojim zabavama. Ne možete pogrešiti sa ovim predjelom jer će se sigurno svideti svima, čak i ljubiteljima mesa. Humus savršeno ide uz gotovo sve i može se napraviti za nekoliko minuta.
Možete ga poslužiti sa krastavcem, šargarepom, pomfritom ili šta god želite — mogućnosti su beskrajne!
Цео рецепт погледајте овде.
Ovaj recept za začinjena krilca karfiola je savršena kombinacija slatkog, začinjenog i slanog. Oni su vegani, nemasni i zdravi!
Ваши гости ће дефинитивно подивљати уз ову лагану веганску ужину.
Sve što treba da uradite je da isečete karfiol, ubacite ih u mešavinu i ostavite u rerni da se ispeku. U međuvremenu možete pripremiti umak za njih ili skuvati bilo koje drugo jelo.
Oni su moj lični favorit za posluživanje i jelo jer im je potrebno samo pola sata da se naprave i da su apsolutno ukusni. Sa začinjenim i slanim punjenjem u sredini i umotanim u hrskavu zelenu salatu, ovi grickalice veličine zalogaja su užitak za sve.
Послужите их са гуацамолеом и неће само изгледати лепо, већ ће имати и божански укус.
Цео рецепт погледајте овде.
Dakle, eto ga, sedam najjednostavnijih i najukusnijih veganskih predjela koje možete brzo da pripremite u svojoj kuhinji!
Bilo da se radi o večeri, roštilju ili ručku, ova predjela mogu dobro da rade sa drugim glavnim jelima ili samostalno. Možete čak i da poslužite neke od njih zajedno, kao što su krilca karfiola čipotle i popečke od tikvica sa paradajz salsom koji se dobro nadopunjuju!
