Мојитос је весело и лагано пиће, али неки од нас нису велики љубитељи рума. Zato smo odlučili da smislimo našu verziju Tekila Mojito.
Ako volite lagani ukus limete i mente u svom piću, ali niste ljubitelj ruma, onda je ovo piće za vas.
Престали смо да пијемо газирана пића пре неколико година. Postali smo zavisni od klupskog gaziranog pića i nikada se nismo osvrnuli. Sada pravimo sve naše klubske sokove sa našim Soda Stream, i u početku sam planirao da napravim ovaj recept sa malo sode.
Међутим, мојиту са само клупском содом је нешто недостајало. Штих једноставно није било за нас. Тада смо имали идеју.
Остало нам је неколико лименки Спритеа од празника. Odlučili smo da pokušamo da dodamo malo Sprite u piće, i o moj Bože, bilo je ukusno.
Кључ за прављење фантастичне Текуила Мојито је прављење властитог шећерног сирупа од менте. Лако се прави код куће, а заиста је једноставно.
Stavite 1 šolju vode i ¾ šolje šećera da provri u malom loncu sa poklopcem.
(Често мешајте да се шећер не лепи за дно посуде.) Наставите да кувате око 3 минута или док се шећер потпуно не отопи.
Склоните посуду са ватре. Уклоните поклопац и ставите 10 -ак листова нане у воду.
Koristeći drvenu kašiku (zaljubljeni smo u ove prelepe kašike), nežno zgnječite listove nane u vodi.
Вратите поклопац и оставите да се смеса потпуно охлади.
Da, zaista je tako lako. Ovo je dovoljno jednostavnog sirupa da napravite oko šest pića.