Kada završite sa ostacima, moraćete da smislite kako da ponovo zagrejete svinjsko meso koje ste imali sinoć.
Svinjsko meso može biti odličan sastojak za pripremu obroka kada ga kuvate unapred. Narezane na medaljone, iseckane ili iseckane na kockice, možete bez problema zagrejati svinjsko meso sledećeg dana.
Svinjski file je jednostavan za pripremu i obilan obrok koji možete poslužiti na večerama ili kao brzu večeru sredinom nedelje.
Ostatke možete koristiti kako god želite.
Ove ostatke možete ponovo zagrejati i dodati u sendviče, iseckane i napravljene u takos, ili ih jednostavno jesti same uz dodatak pečenog povrća.
Bez obzira na način na koji odlučite da ih konzumirate, zapamtite da ih morate pravilno zagrejati da biste ih maksimalno iskoristili.
Zagrevanje svinjskog mesa je izazovno. To je zato što možete brzo da osušite meso ili da ga prekuvate ako ga ne zagrejete kako treba.
Iz tog razloga, sastavio sam sveobuhvatan vodič o najboljim načinima zagrevanja svinjskog mesa.
Svinjsko meso možete ponovo zagrejati u mikrotalasnoj pećnici, tiganju, rerni ili sporom šporetu. Nastavite da čitate da biste saznali kako.
Svinjsko meso možete ponovo zagrejati na šporetu pomoću tiganja ili tiganja. Ovaj proces traje oko 10 minuta, ali će ravnomerno ponovo zagrejati meso.
Moraćete da isečete svinjsko meso tako da stane u vaš tiganj.
Што су кришке тање, потребно им је мање времена да се загреју, али што је ближе морате да их гледате како се не би препекле.
Kada završite sa sečenjem, zagrejte tiganj ili tiganj na srednjoj vatri i dodajte dovoljno ulja da pokrije ceo tiganj.
Када се уље загреје, додајте кришке фила и ставите поклопац на врх.
Пазите да не стављате слојеве кришки фила један на други јер ћете тако спречити равномерно загревање.
Postavite gorionik na nisko.
Povremeno preokrenite da biste bili sigurni da su kriške ravnomerno zagrejane.
Укупно време може да варира у зависности од количине, али обично траје 10 минута.
Svinjsko meso se može zagrejati u mikrotalasnoj pećnici za manje vremena.
Zapamtite da je trik u mikrotalasnoj pećnici Time, Turn, Test. Zagrevajte nekoliko sekundi, okrenite meso na tanjir, testirajte željenu temperaturu.
Evo kako:
Narežite svinjsko meso i stavite ga u posudu ili tanjir za mikrotalasnu pećnicu.
Stavite posudu u mikrotalasnu pećnicu na postavku Zagrevanje ako je imate. Pokrijte drugom pločom ili poklopac otporan na prskanje u mikrotalasnoj pećnici.
Ако не, користите Хигх, али почните са 30 секунди.
Za pun tanjir od jednog sloja narezanog svinjskog mesa ponovo zagrejanog, možda ćete morati da odete na ceo minut, ali okrenite komade kleštima na 30 sekundi.
Kuvana svinjska peciva koju treba podgrejati je na neki način delikatna. To je nemasno meso, tako da želite da ga tretirate s vremenom i pažnjom ako želite najukusnije ostatke.
Svinjsko meso koje se predugo zagreva postat će gumeno, posebno u mikrotalasnoj.
Većina ljudi preferira zagrevanje svinjskog mesa u rerni jer to omogućava da meso duže ostane toplo. Ako želite da isprobate ovaj metod, evo koraka koje ćete morati da pratite:
Zagrejte na 325 ° F i stavite pecivo u posudu za rernu ili pleh za pečenje.
U ovoj metodi, ne morate da sečete pečurku; međutim, time će se meso zagrejati brže i ravnomernije.
Dodajte kuvanu svinjsku pečurku u posudu ili tiganj za rernu. Pokrijte folijom.
Ako ponovo zagrevate celu svinjsku pecivu, možete koristiti termometar za meso, ali ne mora da bude na 165 ° F kao kada je prvi put kuvan.
Unutrašnja temperatura od 120 ° F je zagrejano svinjsko meso.
Ипак, идите према својим жељама.
I zapamtite da ako takođe podgrevate strane da biste bili sigurni da su spremni u isto vreme, tako da se vaša zagrejana svinjska peciva ne ohladi pre nego što dobijete priliku da je poslužite i pojedete.
Sporo štednjaci i lonci su postali popularni alati za upotrebu u kuhinji dok kuvaju i zagrevaju meso bez sušenja.
Po mom mišljenju, podgrevanje svinjskog mesa u sporom šporetu ima tendenciju da nastavi proces kuvanja.
И мислим да је то у реду, све док желите нежну свињетину на раздвајање.
Ovo je odličan način da izvučete svinjetinu za takose ili na vrh krompira.
Dakle, ako ste ispekli pečurku i jednostavno niste sigurni šta da radite sa ostatkom, stavite je u spori šporet na dva sata na visokoj temperaturi, dodajte još začina po ukusu i vaša svinjska peciva će biti super mekana.
Međutim, to nije brz metod za zagrevanje svinjskog mesa. Ako zaista želite da se samo zagreje, pogledajte ispod.
Postavite spori šporet na najnižu ili toplu postavku. Ako nema podešavanje za toplo, onda ga podesite na nisko.
У зависности од величине вашег штедњака, можете исећи слабине или их додати целе или на комаде.
Zatim, da se meso zagreje, dodajte pola šolje vode, pola šoljice čorbe (ako imate pri ruci, poslužila bi i konzerva paradajza isečenog na kockice) i svinjsko meso. Додавањем чорбе и воде месо ће остати влажно и мекано.
Dakle, ne postoji POGREŠAN način da se zagreva svinjsko meso, osim da ga ostavite na suncu. Ne radi to.
У зависности од тога колико имате времена, можете користити било коју од ових метода.
Evo nekoliko ideja o tome šta da radite i sa ostatkom svinjskog mesa!
Само запамтите да микроталасним пећницама никада није потребно толико времена колико мислите, посебно за печење и претходно кувано месо. Vreme, okreni, testiraj!
Будите добро пријатељи.
