Домаћи путер од ораха врло је једноставан за прављење и одличног је укуса готово са било чим.
Маслац од кикирикија и бадема чешћи је од осталих сорти путера од ораха и може се наћи готово било где.
Smatram da je ukus putera od oraha daleko bolji. Ораси су једна од мојих омиљених дневних грицкалица. Једем их сирове уз ручак.
Pravimo i začinjene orahe. Oni su tako raznovrsni.
Možete ga namazati na krišku hleba, poslužiti sa kriškama jabuke ili dodati u činiju za smuti da biste dobili dodatni pogodak kremastosti.
U ovom postu na blogu ćemo pogledati vrhunski recept za domaći puter od oraha i razgovarati o tome kako ga pravilno čuvati.
Ovaj recept zahteva pečenje oraha da bi se oslobodila njihova prirodna ulja. Ovo je učinjeno da bi se napravio najsvilenkastiji glatki puter od oraha.
Slobodno mu dodajte malo cimeta ili začina za bundevu da biste mu dali dodatni ukus. Poslužite ga na tostu ili pecivu ili ga koristite kao zamenu za bademov puter u pečenju.
Najčešći način da koristite puter od oraha je mešanje u namaz ili umak. Ali zašto biste se ograničili?
Umesto dodavanja tahinija u svoj humus, možete dodati puter od oraha da biste mu dali jak i orašasti ukus. Namažite ga na Crostinije i poslužite ih kao predjelo na zabavi.
Pojačajte ukus obične supe sa kašikom putera od oraha ili ga koristite kao sastojak u sosu za testeninu.
Ако сте имали доста досадних салата, можете покушати да направите прелив за орашасте салате са маслацем од ораха.
Такође можете мало прелити преко свеже воћне салате или на чинији овсене каше како бисте свако јутро уживали у укусном доручку.
Ako volite da pečete, pokušajte da napravite kolačiće sa maslacem od oraha ili napravite glazuru od njih. Протеински смоотхији постају прилично популарни ових дана.
U njih možete dodati kašiku putera od oraha da bi bili mnogo ukusniji.
Umesto da pravite isti stari sendvič sa maslacem od orašastih plodova i želeom, možete napraviti sos od belog luka i limuna od oraha i pokapati ga na sendvič od patlidžana.
Sve što treba da uradite je da razmislite malo drugačije da biste koristili puter od oraha u običnim receptima i pretvorili ih u nešto senzacionalno.
Свеж домаћи маслац од ораха може трајати неколико недеља. Sipajte ga u staklenu teglu i zatvorite pre nego što odložite u frižider.
Konzumirajte ga u roku od četiri nedelje da biste ostali na sigurnoj strani.
Otvorena tegla putera od orašastih plodova kupljena u prodavnici može da stoji mesecima u frižideru, ali domaći puter od orašastih plodova može da užegli za mnogo kraće vreme.
Ako želite da čuvate puter od oraha dugo vremena, evo šta treba da uradite:
Pošto domaći puter od orašastih plodova nema nikakve konzervanse, morate ga čuvati u dobro zatvorenoj tegli u frižideru.
Hlađenje će značajno usporiti rast bakterija.
Може се складиштити до месец дана, а након тога га је потребно бацити.
Vaš domaći puter od oraha može da se odvoji u frižideru, tako da ga morate redovno mešati nožem za puter da biste održali koheziju.
Počnite od spoljnih krajeva i napredujte do centra dok ponovo ne postane glatka i kremasta pasta.
Након хлађења, ваш домаћи маслац може да се стегне, па га морате оставити да одстоји на собној температури неколико минута пре употребе.
Nakon što izvadite željenu količinu, vratite poklopac, dobro zatvorite i vratite u frižider.
Ако нећете користити маслац од ораха у року од месец дана, добро га затворите и чувајте у замрзивачу.
Kada odlučite da ga koristite, prebacite ga u frižider i ostavite da se odmrzne preko noći.
Ostavite odmrznuti puter neko vreme na sobnoj temperaturi pre nego što ga konzumirate.
Ako planirate da koristite svoj sveže napravljen puter od oraha u roku od nekoliko dana od pravljenja, onda nema potrebe da ga hladite.
Ali treba imati na umu da domaći puter od orašastih plodova ne sadrži konzervanse, tako da se mogu brzo pokvariti. Preporučljivo je da ih čuvate na hladnom i suvom mestu.
Sve što vam treba su sirovi, neslani orasi i mašina za obradu hrane da biste kod kuće napravili najkremastiji i svilenkasto glatki puter.
Ako volite da se prepustite proteinskim smutijima posle treninga, pokušajte da im dodate kašiku putera od oraha za dodatnu teksturu i ukus.
Ако желите да продужите рок трајања домаћег маслаца, морате га чувати у фрижидеру у добро затвореној тегли.
Nastavite do sadržaja
