Recept på krämig röd potatissallad

Hoppa till recept

Vårt krämiga recept på rödpotatis sallad är den perfekta tillbehöret för en picknick eller en grill. Vi älskar konsistensen som salladen har eftersom vi lämnar skalet på den röda potatisen.

När du blandar det med färska örter och grekisk yoghurt, har du ett FANTASTISK potatissalladsrecept.

Vi rekommenderar starkt att du gör detta recept dagen innan och sedan låter det svalna i kylen. På så sätt smälter alla smaker samman. Var dock noga med att röra om det snabbt innan du serverar det.

Kan du äta skalet av röd potatis?

Ja, du kan säkert äta skinnet på en läst potatis. Röd potatis har tunt skal så det ger lite textur men påverkar inte smaken på potatisen. Att lämna skalet på potatisen hjälper också den att hålla formen vid matlagning. Så om du vill skära potatisen i bitar och sedan koka den, är det mer sannolikt att de håller den formen istället för att bara förvandlas till mos.

Tips för att göra denna potatissallad

  • Var noga med att skära potatisen i bitar. Receptet rekommenderar att potatisen skärs i fjärdedelar men den kanske inte är tillräckligt liten, beroende på potatisens storlek.
  • Receptet kräver vitlökssalt så var noga med att inte översalta potatissalladen när du tillsätter salt och peppar på slutet. Du kanske till och med föredrar att sätta ut salt och peppar och låta folk lägga till det för att passa deras egen smak.
  • Överväg att lägga undan lite gräslök att strö över salladen precis innan servering. Det tillför lite fräsch smak och gör det till en vackrare presentation.
  • Om potatissalladen verkar torr när du är redo att servera den, lägg i en matsked vatten och rör om. Tillsätt en matsked i taget tills du når önskad konsistens.

schalottenlöksersättning</a> idéer.

Dijonsenap – Det här är så underbar senap att lägga till i recept. Det ger en mild kick i smaken som är svår att matcha. Men om du har slut på dijonsenap här är våra ersättningsförslag.

Färsk dill – Färska örter är hemligheten till att göra detta recept AHmazing. Om du inte kan få tag på färsk dill, byt ut torkad dill. Om du använder den torkade versionen lägg till cirka 25% mer än receptet antyder.

Färsk persilja – Detta är en avgörande ingrediens för smaken av detta potatissalladsrecept. Om du inte har någon färsk persilja byt ut den torkade versionen. Precis som med dill tillsätt ca 25% mer torkad persilja än vad receptet antyder.

Vitlöksalt - Vitlöksalt är i huvudsak en blandning av mald vitlök och vanligt bordsalt. Om du inte har något vitlökssalt till hands, använd gärna vitlökspulver och bordssalt.

salt och peppar – Vi rekommenderar att du låter dina gäster tillsätta ytterligare salt efter smak som de vill.

Nötfärsgryta med potatis (superlätt middag)</a></li>

  • Hur man gör en rejäl och mättande korv- och potatissoppa
  • Hur man gör läckra, krämiga och fluffiga potatismos
  • Lätt parmesan frukostpotatis (vi älskar dessa!)
  • </ul>

    Skärbräda</a></li>

  • Vass slaktkniv
  • Stor mikrovågssäker skål med lock
  • Medium icke-reaktiv skål
  • Silikonspatel
  • Örtsax
  • Pappershandukar
  • </ul> Fortsätt till innehåll
    0
    Enkelt recept på Yukon Gold Potato Salad
    Vad man ska servera med potatissoppa
    Potatistillbehör: 9 välsmakande recept
    Hur man gör en bakad potatis i ugnen
    Prova denna superenkla tvågångsbakade potatis
    Watergate salladsrecept (Det enklare och super
    Den kompletta guiden: Den bästa potatisrisaren
    Hur man bakar en potatis i mikrovågsugn
    Här är vad du behöver veta om frysning
    Topp
    upp