Om du vill ha en unik smak för dina jordnötter, prova detta rökiga, honungsrostade jordnöttsrecept. Du kommer att känna dig sugen på dessa om och om igen.
Dessa jordnötter är krispiga och har en seriös honungssmak med den perfekta mängden rök och krydda.
Ända sedan jag upptäckte rökt paprika försöker jag hitta så många användningsområden som möjligt för den. Att använda den för att krydda dessa honungsrostade jordnötter var en no brainer för mig.
Medan vi älskar att köpa en burk honungsrostade jordnötter i mataffären är smaken alltid densamma och det blir tråkigt. Det är därför vi skapade detta rökiga, honungsrostade jordnötterrecept. Förhoppningsvis njuter du lika mycket som vi gör.
Detta recept är lite på den sötare sidan och jag ska erkänna det på förhand. Om det är lite för mycket socker för dig, skala gärna ner det för att passa din smak.
Vi är stora fans av snacks här.
För rostade jordnötter hemma vill du använda råa osaltade jordnötter utan skal på dem. Har du råa jordnötter med skalet på kan du ta bort skalet och sedan rosta enligt receptet.
Färska hemgjorda rostade jordnötter har inga konserveringsmedel så du måste ha det i åtanke när du förvarar dem. Om de förvaras i en lufttät behållare håller de upp till 2 veckor. Förvara dem på en sval och torr plats.
I det här receptet blandar vi cayennepeppar och rökt paprika, men du kan ersätta den rökta paprikan med chilipulver. Det finns en hel del alternativ för att lägga till sötma och krydda till detta recept. Blanda gärna ihop det och experimentera med dina favoritkryddor. Om du inte är ett fan av kryddor kan du absolut utesluta cayennepeppar och paprika och bara använda honung och salt. Tänk på det här receptet som en grund. Här är några smakkombinationer att överväga.
