Gurkavatten är inget som jag insåg att jag behövde i mitt liv förrän nyligen. En av våra kära vänner blev nyligen besatt av fruktvatten och nu är jag också det.
Så här gör man gurkvatten.
Det här receptet är inte för gurka-infunderat vatten.
Det är väldigt uppfriskande och trevligt men det här är lite annorlunda. Detta anses vara aqua Fresca. Detta är i huvudsak att vi pressar gurkan och tillsätter vatten till den juicen.
Hur man gör gurkvatten om du har bråttom. Blanda 1 gurka med 1 dl vatten och en tesked socker. Att tillsätta citron och tajin är valfritt men de ger en fin smak.
För det första är Aqua Fresca spanska för sötvatten.
Men i detta fall är det en drink som skapas genom att blanda vatten och frukt. Det är generellt något sötat men det är valfritt.
Efter att ha blandat den med frukt och ibland örter serveras den över is.
Tekniskt sett är gurkor faktiskt en frukt. Ur kulinarisk användning behandlas gurkor som en grönsak.
Ja, gurkor anses vara en säker grönsak för Keto -kosten. Det finns bara cirka 1,5 kolhydrater i en halv kopp skivad gurka. Det betyder att gurka är utmärkt keto mellanmål.
Nu erkänner jag att gurkor är en av mina absoluta favorit saker att äta. Nästan varje dag har jag ett mellanmål med tallrikar med gurka, rädisor och valnötter.
Men det är bara något jordnära och uppfriskande med detta gurkvatten.
Jag hoppas att du gillar det lika mycket som jag.
