Är du här för att se en lista med unika, nya sellerirecept? Vi har sammanställt 23 recept med selleri som kan vara precis vad du letar efter!
Selleri recept kan vara en av de grönsaker som din familj skulle undvika på middagsbordet.
Det hamnar förmodligen bara som ädelostskivan bredvid kycklingvingar, eller en bas av lite soppa och gryta pajer.
Men visste du att det finns så mycket du kan göra med krispiga, salta revbensselleri?
Det kan vara en intetsägande, tråkig grönsak som har skjutits till baksidan ganska ofta i det amerikanska köket, men det är faktiskt en av de mest mångsidiga, lättillgängliga och billiga grönsakerna som finns.
Kanske är det dags att fira den knapriga gröna stjälken av selleri som stjärnan i dina måltider!
Men det finns så mycket mer du kan göra med selleri förutom att äta dem med jordnötssmör eller skära upp i kassler.
Den enda frågan som återstår är vad man ska göra med selleri?
Och vi behöver alla inspiration för att göra en maträtt av selleri och något gott till vår familj och vänner (speciellt barnen).
Det är därför vi samlade 23 sellerirecept som är läckra – råa eller tillagade.
Från det frestande vilda riset med selleri och lök till förstärkande grön juice fylld med färskt selleri, till en livlig kikärtsallad med selleri, gyllene russin och citron till den oväntade purjolöken, sellerin och Gruyere Gratin, vi är här för att se vad vi kan gör med denna lättillgängliga, hårda och billiga grönsak!
Och ta en titt på #23 för en väldoftande och välsmakande rätt som är god på bordet året runt!
Dags att ge selleri en ny chans. Låt oss börja!
Kål och selleri är den krispiga duon, det är därför det är en genialisk idé att göra en vinäger coleslaw av dem.
Denna coleslaw är en kombination av krispiga, syrliga och färska smaker.
Det är också så mångsidigt att du kan servera det som en sida, som en sallad och med hamburgare och grillmat.
På allvar är möjligheterna att äta kål och selleri coleslaw oändliga.
Jag undrar vad som är din favoriträtt att servera med denna coleslaw? Min skulle vara grillad kyckling!
När någon säger selleri, skulle ett mellanmål med lågt kaloriinnehåll vara det första jag tänker på.
Men förutom det kan selleri också bli din middagshjälte.
Förbered en bit knaprig bröd och njut av det med den vackert gröna, krämiga och tröstande skålen med denna sellerisoppa.
Du kommer att komma tillbaka för mer!
Selleri med vildris är en oväntad kombination, men det är det värt.
Vildriset har en unik rökighet som kombineras väl med mjuk lök och al dente selleri.
Den här rätten kompletterar också fisk, biff, wok och till och med gryta.
Kort sagt, vilken mångsidig sidrätt!
Vi har nog alla doppat selleripinnen i hummus, ranch, ädelost och andra krämiga doppsåser.
Men selleripinnar fyllda med örter, getost och yoghurt skulle vara en spelomvandlare!
De fräscha smakerna leker med den krämiga osten och yoghurten med knäcken av selleri.
Detta sellerirecept är faktiskt perfekt för mellanmål, tefester och grillar.
Krämig räksallad och sellerisallad är en snabbfixad måltid för dina lata dagar.
Gräddfilen med örter, crunchen från gurkan och sellerin och köttiga räkor skapar en läcker och mättande kombination än din vanliga sallad.
Det är därför det här receptet på krämig räkor och selleri sallad är idealiskt för sommaren eftersom det har den friskhet du vill ha.
Denna gröna juice har varit en känd dryck för hälsoentusiaster.
Men denna uppfriskande juice kan vara någons dryck!
Med en hint av sötma från äpplet kommer du knappt att märka den salta, jordnära sellerin i det.
Lägg till is, då kan denna grönsellerijuice vara drycken som släcker din sommartörst.
Det kommer garanterat att slå värmen.
Kryddig selleriröra är en asiatisk spin-off till din selleri.
Den syrliga oljedressingen med den mjuka men krispiga sellerin är ett pirr av smak!
Wokning kan naturligtvis ätas som tillbehör med biff och ris eller som huvudrätt med ris
Kikärtssalladen med selleri, russin och citron är en härlig blandning av salta, söta och syrliga smaker.
Salladen handlar inte bara om smak, utan har också en melodi av tillfredsställande konsistens som definitivt kommer att imponera på dig.
Du har hört talas om braiserad kål, men visste du att Braised selleri också är en sak?
Med ingredienser som vanligtvis finns tillgängliga i ditt skafferi som lök, smör, morot, grönsaksbuljong och peppar, kan du piska upp detta som en sida på nolltid.
Ärligt talat kan du äta den bräserade sellerin som tillbehör till tjusiga måltider eller med bara ris på lata dagar.
Vi älskade det!
Potatis-, selleri- och senapsallad är en sällsynt blandning av smaker som är jordnära och fräscha.
Den krämiga dressingen ger dig en munkänsla av kornig senap som blandar sig bra med den mjuka potatisen och knaprig selleri.
Den är perfekt för lunch och sommarens grillfester.
Det krämiga potatismoset fick en spin-off med selleri.
Du kanske tycker att det är ovanligt, men det ger ett läckert inslag av konsistens.
Du kommer att bli förvånad över att se hur selleri balanserar ut potatisens och smörets stärkelse i dessa potatismos.
Cider-glaserad rostad selleri med krispig parmesan topping är en plågfri ett-arks pannform.
Allt du behöver är några ingredienser och selleri.
Rör ihop dem alla, toppa dem med parmesan och grädda.
Rätten passar bra som tillbehör till vilken kött- eller fågelrätt som helst, men du kan njuta av den som den är.
Du kanske tycker att Gratin är en fin maträtt, men det är så enkelt att göra.
Med bara några få ingredienser i handen får du en rätt med grönsaker toppad med ett knaprigt lager ströbröd och gruyereost.
Helst passar rätten perfekt till julmiddagen, men du kan göra den när som helst på året och njuta av den.
Selleri med örtsmör är ett enkelt men läckert sätt att förhöja smaken av knaprig selleri.
Du kan antingen äta den själv som mellanmål eller som rätt till vad som helst!
Det behöver bokstavligen bara fem ingredienser och några minuter till hands, och du är klar med en läcker maträtt.
Den krämiga selleri- och baconpastan är valet för en middag mitt i veckan eller dejtmiddag.
Receptet är enkelt och späckat med smaker och texturer som gör en skål med pasta.
Det kommer säkert att imponera på din familj och vänner.
Den rostade sellerin med ädeloststoppning är återigen tillbehöret och mellanmålet du kan äta när som helst på dygnet.
Den har en unik medley av söt och salta smak, och med ädelost fullbordar toppingen rätten.
Du kommer att tycka att detta sellerirecept är mycket tilltalande med bokstavligen vad som helst.
Karamelliserad selleri med linser är en rejäl skål med protein som kan ätas som tillbehör eller som en smaskig skål helt ensam.
Genom att koka selleri till karamelliseringspunkten kommer du att hitta ett djup av smak och duggregn av lönn över toppen plus dill är förvånansvärt läcker.
En fräsch idé, helt klart!
Vi har testat att doppa sellerin i dippen, men vad sägs om att göra en dipp eller chutney av sellerin?
Ja, konceptet är unikt och kreativt och ser så bra ut också.
Chutneybasen är linser och selleri, och den passar utmärkt för att doppa och till och med dressa sallader.
Den här har faktiskt en ny, kreativ stil.
🧊 Tips för att frysa selleri 🧊
Kryddiga inlagda selleristavar är en av de där bärbara sidorätterna som du kan njuta av när som helst.
Öppna bara din murarburk och koppla ihop de inlagda selleristängerna med vad du vill.
Vi älskar det eftersom det fick tanginess från betning men fortfarande har den jordnära smaken av rå selleri.
Det är ett måste att prova på vår lista!
✨ Hur man skär selleri pinnar för mellanmål Prep ✨
Att göra en nudel av selleri är en kreativ idé och det bästa sättet att använda sellerin.
Selleri nudel kyckling pad thai är fantastisk t för date nätter eller filmkvällar.
Det är en skål med hälsosam och smakrik tillfredsställelse och en perfekt punch av asiatiska kryddor.
Nötfärsröra med selleri är en version av kinesisk klassisk nötköttsröra men med en twist av nötfärs och grönsaker.
Den kan använda några kinesiska signaturingredienser, men den är utmärkt för måltider mitt i veckan.
Du kan njuta av denna sellerirätt med ris eller kanske vara kreativ med den, det är ditt samtal!
Att laga selleri med potatis till en soppa är bokstavligen en krämig och rejäl skål med glädje.
Det är en enkel komfortmat för vintern, särskilt under en skakande, kall natt.
Det här receptet har det goda med selleri och potatis med några enkla ingredienser som du alltid har hemma.
Fyllning gjord med purjolök och selleri är ett unikt koncept att prova på Thanksgiving och till och med på jul.
Den har allt en fyllning behöver, med en fuktig botten full av vegetabilisk godhet och krispigt guldbröd.
Denna fyllning är välsmakande och jordnära, precis rätt för alla stekar till middag!
🥬 Kan du inte få nog med selleri? 13 Selleri aptitretare här. 🥬
Det finns så många sätt att fira selleri som tillbehör, huvudrätt eller mellanmål.
Det är enkelt men ändå så gott när det kombineras med rätt ingredienser.
Alla dessa recept med selleri hjälper dig att tänka på selleri på nya sätt!
