สูตรกะหล่ำปลีแดงนี้ทำง่าย ยิ่งไปกว่านั้น มันจะดูสวยงามอย่างยิ่งบนโต๊ะอาหารของคุณ!
เป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบที่กินแล้วอิ่มใจและดีต่อตัวคุณและครอบครัวไปพร้อม ๆ กัน
เมื่อฉันโตขึ้น ดูเหมือนว่าโคลสลอว์จะเปียกและสกปรกในที่สุด
ตอนนี้ฉันโตแล้ว ฉันกำลังค้นพบวิธีการทำโคลสลอว์มากมาย สุดท้าย คุณสามารถสร้างสลัดหัวกะหล่ำที่ไม่เปียกได้
คุณสามารถใช้มีดหั่นกะหล่ำปลีสำหรับโคลสลอว์ได้ง่ายๆ แต่มีบางสิ่งที่ต้องจำไว้:
ในทางกลับกัน สิ่งสำคัญคือต้องทำให้กะหล่ำปลีแห้งก่อนตัด เพราะถ้าเปียกมีดอาจลื่นได้
ลอกชั้นนอกของกะหล่ำปลีออกเพื่อให้เห็นใบกะหล่ำปลีสด
สิ่งสำคัญที่ควรจำไว้กับผักชีคือสามารถเก็บสิ่งสกปรกได้มาก ซึ่งหมายความว่าการล้างผักชีให้ละเอียดนั้นสำคัญมาก
หลังจากล้างผักชีแล้วต้องแน่ใจว่าทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเอาผักชีออกจากลำต้น
ก้านมีความนุ่ม คุณจึงสามารถสับผักชีกับก้านได้
เช่นเดียวกับสมุนไพรส่วนใหญ่ คุณต้องล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดหมดจดและหมดจด
ตามที่ระบุไว้ในวิดีโอด้านล่าง คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดครัวหรือเครื่องปั่นสลัดเพื่อทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง
ตากให้แห้งมากที่สุดก่อนที่จะเริ่มสับ
วิดีโอนี้ยังแชร์เคล็ดลับดีๆ ในการเตรียมผักชีฝรั่งก่อนที่คุณจะเริ่มหั่น
