เป็นเรื่องแปลกที่อาหาร W เหล่านี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดในตู้กับข้าวของเราบ่อยแค่ไหน!
อะไร? ไม่ใช่ Witloof หรือ Winter melon? คุณอาจจะแปลกใจ!
ตรวจสอบรายการอาหารของเราที่ขึ้นต้นด้วย W ถึงจริง ๆ ในขณะที่ไม่อยู่
หรือถ้าคุณกำลังวางแผนจัดปาร์ตี้สุดเหวี่ยง ทำไมไม่ลองเขียนรายการอาหารโปรดที่แวนด้า เวด และวอลลี่ชอบมาโดยตลอด
วิล วอชิงตัน และวอร์ดจะต้องชอบอาหารเหล่านี้ที่ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร W หากพวกเขาลองชิมดู
ขอบคุณสำหรับการตรวจสอบรายการอาหาร W ของเราและเราหวังว่าคุณจะมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมกับมัน !!
ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่ง แตงโมมีน้ำหนักมากถึง 15 กก. ผลไม้มักจะเติบโตเป็นวงรีโดยมีสีเขียวซีดและสีเข้มหมุนวนบนเปลือกเรียบ
ในด้านรสชาติ แตงโมมีรสหวาน ฉ่ำ และสดชื่น พวกเขาเกี่ยวกับ น้ำ 92%, หลังจากนั้น!
แม้ว่าเนื้อแตงโมมักจะเป็นสีแดง แต่ก็มีพันธุ์สีเหลืองปรากฏขึ้น
รสชาติของแตงโมมีความโดดเด่นมากจนอาหารอื่นๆ มากมายเน้นถึงรส "แตงโม" เช่น หมากฝรั่ง ลูกอม เครื่องดื่ม และอื่นๆ
พาสต้าสีเขียวอ่อนที่มีรสเผ็ดแปลก ๆ ที่วางอยู่ข้างม้วนแคลิฟอร์เนียอันมีค่าของคุณคือ "วาซาบิ"
แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีโอกาส 90% ที่สิ่งที่คุณชิมไม่ใช่วาซาบิ "ของจริง"?
วาซาบิแท้นั้นทำมาจากเหง้าหรือลำต้นที่ขึ้นอยู่ใต้ดินของต้นวาซาเบียจาโปนิกา
ในทางกลับกันความเผ็ดร้อนที่คุ้นเคยนั้นมาจากอัลลิลไอโซไธโอไซยาเนต (พืชชนิดหนึ่ง) แทนที่จะเป็นแคปไซซินของพริกไทย
วาซาบิทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับซูชิทุกรูปแบบ และถ้าคุณเป็นเหมือนเรเน่ คุณกำลังรับประทานถั่วลันเตาเคลือบวาซาบิเป็นอาหารว่างกรุบกรอบทุกคืน
หนึ่งในอาหารหลักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ข้าวสาลีเป็นหญ้าที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายสำหรับเมล็ดของมัน ซึ่งเป็นเมล็ดธัญพืช
ในขณะเดียวกัน ข้าวสาลีหลายสายพันธุ์ประกอบขึ้นเป็น Triticum โดยมีข้าวสาลีทั่วไปที่ปลูกมากที่สุด
ส่วนใหญ่ปลูกในเขตอบอุ่น เมล็ดพืชจากพืชธัญพืชจะบดเป็นแป้งสำหรับทำขนม พาสต้า ขนมปัง ฯลฯ
ถึงแม้ว่าวอลนัทจะมีเนื้อหวานและเข้มข้น แต่พวกมันดูเหมือนสมองเล็กๆ ใช่ไหม?
สิ่งนี้ก็ค่อนข้างน่าสนใจเช่นกันเพราะกระสุนของพวกมันแข็งและแกร่ง!
วอลนัทถูกประกาศว่าเป็นถั่วที่บริโภคมากที่สุดในโลก ส่วนใหญ่มาจากประเทศจีนและแคลิฟอร์เนีย
พวกเขาจะบริโภคตามที่เป็นอยู่และถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเช่นขนมปัง เค้ก และแม้แต่ในอาหารคาว ลองสูตรนี้สำหรับขนมวอลนัทรสหวานและเผ็ด!
Renee’ ได้สร้างสูตร Walnut Butter ที่เหลือเชื่อนี้ และการแพร่กระจายนี้ทำให้ติดใจกับแครกเกอร์ ขนมปังหวาน ขนมปังปิ้ง และอีกมากมาย
มีเหตุผลว่าทำไมสุนัขพันธุ์ดัชชุนด์จึงถูกเรียกว่าสุนัขวีเนอร์!
วีเนอร์เป็นไส้กรอกที่หมักแล้ว รมควัน และปรุงสุก
แม้ว่าจะเป็นไส้กรอกพร้อมรับประทาน แต่ก็สามารถบริโภคได้หลังจากทอดหรือต้มแล้ว ไส้กรอกนี้ยังสามารถย่างได้
ต้นกำเนิดของ wiener สามารถสืบย้อนไปถึงกรุงเวียนนาเมื่อ 300 ปีก่อน ในขณะที่ผู้อพยพชาวออสเตรียและเยอรมันมีหน้าที่รับผิดชอบในการแนะนำอาหารนี้ในสหรัฐอเมริกา
หนึ่งในพันธุ์ข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือพันธุ์ข้าวขาว
ข้าวขาวยังเป็นประเภทที่บริโภคมากที่สุดโดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในเอเชีย
ในขณะที่คู่สีน้ำตาลหมายถึงความหลากหลายที่มีทั้งเมล็ดข้าว ข้าวขาวได้เอารำและจมูกของมันออก
ข้าวขาวเป็นหนึ่งในด้านที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดใน CookingChew
หากคุณชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น คุณคงเคยทานซุปมิโซะมาระยะหนึ่งแล้ว
ในยาอายุวัฒนะนี้ คุณจะพบว่าสาหร่ายที่กินได้เหล่านี้เรียกว่าวากาเมะ
นอกจากวากาเมะจะเป็นส่วนผสมของซุปมิโซะแล้ว คุณยังสามารถหาซื้อวากาเมะได้ในที่อื่นๆ อีกด้วย อาหารอร่อย
แม้ว่าผลไม้ใดๆ เช่น แอปเปิล พลัม หรือแครนเบอร์รี่ สามารถนำมาใช้ทำไวน์ได้ แต่รายการที่แปดของเราได้รับการกล่าวขานอย่างกว้างขวางว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่นหมัก
ไวน์มีรสชาติที่หลากหลาย แม้ว่าส่วนใหญ่จะค่อนข้างเปรี้ยว พวกเขายังสามารถหวานและแห้ง โดยปกติจะมีไวน์ขาว ไวน์แดง และไวน์ของหวาน
คุณติดอยู่กลางสูตรและรู้ว่าคุณหมดไวน์ขาว? นี่เป็นสิ่งทดแทนไวน์ขาวสองสามอย่างเพื่อช่วยให้คุณผ่านวันที่ยากลำบากเหล่านั้น
สควอชฤดูหนาวมาพร้อมกับคุณสมบัติมาตรฐานเหล่านี้: เปลือกแข็ง โพรงใน และเนื้อ
แม้ว่ากระดองของพวกมันจะขึ้นชื่อว่าเจาะได้ยาก แต่หอยชนิดเดียวกันนี้มีอายุการใช้งานยาวนานกว่า โดยบางอันกินเวลานานถึงหกเดือน
ในทางกลับกัน โพรงในของพวกมันมีเมล็ด
เนื้อสควอชฤดูหนาวมักจะมีรสหวานเล็กน้อยพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่ดี
แมนฮัตตัน? ล้าสมัย? ท๊อดดี้ร้อน? หากคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ มีความเป็นไปได้ที่คุณจะชอบวิสกี้ (หรือที่รู้จักว่า วิสกี้) อยู่แล้ว
วิสกี้หมายถึงสุรากลั่นสีเหลืองอำพันที่ทำจากเมล็ดพืชหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าวไรย์ ข้าวโพด ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์
คุณสามารถพบวิสกี้ส่วนใหญ่ที่บ่มในถังไม้ได้ก่อนจะบรรจุขวด
ใครไม่ชอบวาฟเฟิล? อาจเป็นคนที่มีปากอยู่แล้ว!
สำหรับคนอย่างฉันที่หมกมุ่นอยู่กับวาฟเฟิลนั่นเป็นสิ่งที่ฉันไม่สามารถเกี่ยวข้องได้
วาฟเฟิลเป็นอาหารที่ทำจากแป้งหรือแป้งที่มีเชื้อ จากนั้นจึงปรุงระหว่างจานสองจานที่มีลวดลายเพื่อสร้างความประทับใจให้กับอาหาร
วาฟเฟิลมักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า แต่ทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ไก่และวาฟเฟิลs เป็นอาหารเก่าแก่ที่มีไก่ทอดและคุณเดาได้ว่าวาฟเฟิลกับเนยและน้ำเชื่อม
บางคนอาจกินเป็นของหวานหรือของว่าง นี่คือรายการท็อปปิ้งวาฟเฟิลที่คุณอาจชอบ
ยอมรับมัน. คุณเคยพยายามออกเสียงคำนี้หลายครั้งก่อนที่จะเข้าใจในที่สุด!
แหล่งที่มาผสมกัน แต่ที่นี่ที่ Chew เราลงจอดอย่างมั่นคงในค่ายของ WER-STER-SHER
แล้วคุณล่ะ?
ซอส Worcestershire เป็นเครื่องปรุงรสของเหลวหมักที่ทำจากน้ำส้มสายชูปรุงรสด้วยหัวหอม กระเทียม ปลาแอนโชวี่ มะขาม กากน้ำตาล และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
ซอส Worcestershire มีหลายรูปแบบ ซึ่งรวมถึงอาหารมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน มังสวิรัติ และโซเดียมต่ำ
ต้องการทดแทนซอส Worcestershire หรือไม่?
แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวจะแตกต่างจากหน่อไม้ฝรั่งสีขาวได้ง่าย แต่โดยพื้นฐานแล้วจะมีลักษณะและรสชาติเหมือนกัน
ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างทั้งสองคือการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งขาวก่อนที่หอกจะทะลุผ่านผิวดิน
เคยสงสัยไหมว่าทำไมมันถึงขาว? ส่วนใหญ่เป็นเพราะหน่อไม้ฝรั่งขาวไม่เคยโดนแสงแดด กระบวนการนี้ไม่ได้ผลิตคลอโรฟิลล์
นิรุกติศาสตร์ของคำคือภาษาดัตช์ แต่ก็เรียกอีกอย่างว่าชิกโครี!
Witloof แปลตามตัวอักษรว่า "ใบไม้สีขาว" เรียกอีกอย่างว่าเบลเยียม endive หรือ endive เพียงอย่างเดียว
Witloof มีหัวที่กระชับ แน่นหนา มีลักษณะเป็นสีขาวครีม และมีปลายสีเหลืองซีด
มักบริโภคดิบในผักสลัด พวกเขายังบอกด้วยว่า witloof เข้ากันได้ดีกับชีส
ยังเป็นที่รู้จักในชื่อไวน์ราสเบอร์รี่หรือไวน์เบอร์รี่ญี่ปุ่น ไวน์เบอร์รี่เป็นเถาวัลย์รุกรานที่มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่นและเอเชียตะวันออก
Wineberry มีความเกี่ยวข้องกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ บางคนก็บอกว่ามันถูกข้ามกับทั้งคู่
ฉันบังเอิญไปเจอสิ่งนี้ สูตรพายไวน์เบอร์รี่และฉันต้องบอกว่าฉันจะลองดู
แม้ว่าชื่อของมัน แตงฤดูหนาวไม่ใช่ผลไม้ เซอร์ไพรส์! อันนี้เป็นผักที่ใช้ในสตูว์ ซุป และอาหารตุ๋น
ผักเถาวัลย์ขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสีขาวซีด แตงฤดูหนาวยังถูกเรียกตามชื่อมะระขี้เถ้า ตำลึง และน้ำเต้าฝอย
ในฐานะที่เป็นผักที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ แตงฤดูหนาวมีรสหวานเล็กน้อย คล้ายกับแตง และมีรสชาติที่กลมกล่อมเมื่อสุกในที่สุด
นี่ 18 สูตรอร่อย ที่ใช้วินเทอร์เมล่อนจากเพื่อนๆ ของเราที่ Backyard Boss
ผักโขมน้ำเป็นผักใบยาวที่มีลำต้นกลวงเรียกว่า kangkong ในฟิลิปปินส์
มันเติบโตในน้ำหรือดินชื้น
แม้ว่าจะมี "ผักโขม" อยู่ในนั้น แต่ผักโขมก็ไม่ใช่ผักโขมจริงๆ ผักโขมน้ำมี 2 ชนิด คือ ผักโขมน้ำก้านเขียว และผักโขมน้ำก้านขาว
ลองแกงกะหรี่ในซอสกระเทียมจาก อ่างสารภาพ!
เข้าสู่เนื้อหา รายการอาหารที่ขึ้นต้นด้วย W มีอะไรบ้าง
คุณสามารถดูสิ่งที่คุณชอบได้อย่างรวดเร็วและรวมบางส่วนไว้ในงานที่มีลมแรงและโหยหาครั้งต่อไปของคุณ!
