ในขณะที่ข้าวหน้าเนื้อเกาหลี (บิบิมบับ) ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียนี้ใช้มากกว่าส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แต่สูตรเนื้อบดแบบง่ายนี้ค่อนข้างรวดเร็วในการรวบรวมเมื่อเตรียมเสร็จแล้ว
พิจารณาว่าเป็นสูตรชามเนื้อเกาหลีตั้งแต่เริ่มต้นนั่นคือ ไม่มีแฮมเบอร์เกอร์ Help-Me ที่นี่
อาหารจานนี้รสเปรี้ยวด้วยขิงสดและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว รสหวานและเผ็ดเล็กน้อยที่คุณสามารถปรับแต่งได้หลายวิธี
หากคุณกำลังพยายามเตรียมอาหารหรือเตรียมอาหารไว้บนโต๊ะในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวาย ให้เตรียมซอส ข้าว และหอมแดงดองไว้ล่วงหน้า
ส่วนที่ดีที่สุดของมันคือความสามารถในการผสมและจับคู่ผักและโปรตีนที่คุณชื่นชอบเพื่อทำชามเนื้อบดเกาหลีที่ดีที่สุดของคุณ
ย่อยไก่งวงบดหรือใช้เนื้อบดพิเศษเพื่อลดแคลและลองใช้ข้าวกะหล่ำดอกเป็นฐานสำหรับชามข้าวเนื้อเกาหลีเพื่อตัดคาร์โบไฮเดรตบางส่วน
เพื่อเพิ่มความร้อนให้เพิ่มสะเก็ดพริกแดงหรือซอสศรีราชา เพียงจำไว้ว่าระดับเครื่องเทศจะเพิ่มขึ้นในวันถัดไป เนื่องจากสูตรอาหารเกาหลีมักจะทำได้
บิบิมบับและบูลโกกิเนื้อเกาหลีใช้ส่วนผสมของเนื้อสไตล์บาร์บีคิวเกาหลีในจาน แต่บิบิมบับนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อยด้วยผักจำนวนมากและไข่
บูลโกกิมีเครื่องปรุงรสที่คล้ายกันเล็กน้อย แต่ใช้สเต็กริบอายเป็นเนื้อสัตว์ นี่คือบทวิจารณ์อย่างมาก สูตรบูลโกกิ จากอร่อยแซ่บ.
บูลโกกิดูเหมือนชามใส่เนื้อสัตว์ปรุงสุกชิ้นเล็กๆ ที่ราดซอสเล็กน้อย และบิบิมบับเกือบจะดูเหมือนราเมนชามแห้งเมื่อประกอบเข้าด้วยกัน
สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้จัดทำขึ้นสำหรับ CookingChew โดยเชฟ Natasha Bartlett เท่านั้น
เธอเคยทำสูตรอาหารเย็นง่าย ๆ ให้เรามาก่อน: Homemade Taco Pizza และ Greek Baked Ziti!
ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ลองทำแล้วอร่อยจริง กลับมาที่ CookingChew เพื่อดูว่าคุณจะหาสูตรดั้งเดิมอะไรได้บ้าง!