คุณกำลังมองหาสูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วง? เรามีสลัด 26 ชิ้นที่พูดได้เต็มปากว่า “Fall is here!”
ถามใครสักคนเกี่ยวกับสลัดตามฤดูกาล และคนส่วนใหญ่นึกถึงสลัดฤดูร้อนทันที พวกมันเบา สดชื่น และเป็นผักที่สดใสจากตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นของคุณ
อย่างไรก็ตาม สลัดไม่เพียงแค่เข้ากันได้ดีกับเดือนที่อากาศอบอุ่น และถ้าคุณกำลังมองหาบางสิ่งที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นในวันฤดูใบไม้ร่วงที่เร่งรีบเหล่านั้น ไม่มีทางเลือกอื่นที่ดีไปกว่าสลัดฤดูใบไม้ร่วง
ไม่เบาเหมือนสลัดฤดูร้อน สลัดฤดูใบไม้ร่วงประกอบด้วยผลไม้และผัก เช่น ถั่วงอกบรัสเซลส์ ฟาร์โร มันเทศ สควอชบัตเตอร์นัต และอาหารอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ
ไม่ว่าคุณจะต้องการเพิ่มสีสันให้กับเมนูสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือคุณกำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพ (แต่เป็นงานรื่นเริง) ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ สูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นส่วนเสริมที่ดี
ดังนั้นคุณจะพบสูตรต่อไปที่จะลองได้อย่างไร?
โชคดีที่ไม่ต้องค้นหาสถานที่ทำสูตรอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง เรามีตัวเลือกสลัดที่สวยงามมากมาย เช่น สลัดสวิสชาร์ดกับมะนาว พาร์เมซานและเกล็ดขนมปัง สลัดคะน้ากับแครนเบอร์รี่ วอลนัท และเฟต้า และสลัดแพนซาเนลล่าผักย่างในฤดูใบไม้ร่วง
หนึ่งในรายการโปรดของ CookingChew ที่พยายามและเป็นจริงคือ #26: Farro Salad พร้อมผักย่าง Air Fryer หม้อทอดอากาศทำให้ผักย่างทำงานได้รวดเร็ว และฟาร์โรก็เป็นเมล็ดพืชที่เคี้ยวหนึบหนุบหนับอย่างน่ามหัศจรรย์ ด้วยกัน…-เชฟจูบ-…
เราได้รวบรวมรายการโปรดของฤดูใบไม้ร่วงแล้ว! ตรวจสอบสูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงและแนวคิดเกี่ยวกับสลัดฤดูใบไม้ร่วงสำหรับคุณด้านล่าง
ด้วยส่วนผสมเช่นมอสซาเรลล่า บร็อคโคลี่ และมายองเนส สลัดครีมบร็อคโคลี่นี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปิดท้ายวันฤดูใบไม้ร่วงที่เย็นสบาย
เนื่องจากลูกแพร์เข้าสู่ฤดูประมาณเดือนสิงหาคม การเพิ่มลงในสลัดฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีที่ดีในการเข้าสู่จิตวิญญาณแห่งฤดูใบไม้ร่วง
ในสูตรนี้ คุณจะได้ย่างมันและผสมกับผักโขมดิบ ชีสพาร์เมซาน และน้ำสลัดบัลซามิก
คุณกำลังมองหาสลัดที่ลงตัวระหว่างทาร์ตกับหวานอยู่หรือเปล่า?
แอปเปิ้ลวอลนัทแครนเบอร์รี่สลัดนี้เป็นส่วนผสมที่มีรสเค็มและบ๊องที่ระเบิดด้วยรสชาติ
สลัดวอลดอร์ฟมีหลากหลายรูปแบบ และสูตรนี้ใช้ส่วนผสมอย่างโยเกิร์ต แอปเปิ้ล และองุ่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่หวานและครีม
สำหรับสลัดที่อิ่มพอที่จะเป็นอาหารจานหลักของคุณ สลัดค็อบบ์ฤดูใบไม้ร่วงนี้เป็นการปั่นสลัดค็อบบ์แบบดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใคร
การใช้มันฝรั่งย่าง ชีสพาร์เมซาน และแอปเปิ้ล น้ำสลัดเมเปิลหวานที่ราดบนสลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้จะทำให้คุณกลับมาทานสลัดฤดูใบไม้ร่วงครั้งที่สอง (และสาม)
หากคุณไม่รังเกียจที่จะเปลี่ยนผักกาดโรเมนเป็นคะน้า สลัดผักคะน้า Nutty Harvest Honeycrisp นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติมากมายอีกด้วย
สลัด Arugula นี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ด้วยหัวไชเท้าสีชมพูสดใสและชิ้นอะโวคาโดสีเขียวอ่อน สลัดนี้มีทุกเฉดสีของฤดูใบไม้ร่วงอยู่ในนั้น
ด้วยข้าวโพดสดและ jalapeno หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากมิดเวสต์ ไม่หวงรสชาติ และค่อนข้างเตะตา
อีกหนึ่งสูตรที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกแพร์ สลัดลูกแพร์ฤดูใบไม้ร่วงนี้อาจเป็นที่ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อน แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานที่ไม่รุนแรงได้ในทุกฤดูกาล
ผลไม้และผักตามฤดูกาลหลายชนิดดูเหมือนจะสามารถคั่วได้ดีกว่าในช่วงฤดูใบไม้ร่วง และสลัดผักพันซาเนลล่าย่างนี้ใช้ประโยชน์จากสิ่งนั้นอย่างเต็มที่
หากคุณกำลังรอสูตรฟักทอง สลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้รวมผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่ทุกคนชื่นชอบเข้ากับผักโขมและเฟต้า
เ รับไอเดียสลัดท็อปปิ้งที่ไม่เหมือนใครที่นี่ เ
หากคุณเป็นคนที่ชอบท็อปปิ้งมากกว่าผักกาดหอม สลัดสับฤดูใบไม้ร่วงนี้มีเบคอนรสเค็ม ชีสที่คม และแครนเบอร์รี่ทาร์ตมากเกินพอ
หากคุณเป็นคนที่ไม่ชอบรายการส่วนผสมยาวๆ ในสลัดของพวกเขา สลัด Apple Pecan Arugula นี้ทำได้ง่ายแต่ไม่เสียรสชาติ
ผักกรอบรวมกับครีมบรีและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ให้สูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้ทุกรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง
กะหล่ำดาวบรูเซลไม่ได้เป็นส่วนผสมของสลัดทั่วไปเสมอไป แต่เมื่อนำมาใช้ในสูตรนี้ พวกเขาทำหนึ่งในสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดที่คุณสามารถขอได้
. ทำความรู้จักกับข้าวยำสูตรเด็ดเหล่านี้ .
สวิสชาร์ดเป็นผักใบเขียวเข้มที่ต้องการกรดเพื่อขจัดความขม และมะนาวที่นี่ก็ทำได้
บวกกับอะไรที่ไม่ชอบเกี่ยวกับพาเมซานในทุกสิ่ง?
อีกหนึ่งสูตรสลัดที่เราชื่นชอบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง จานนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่เป็นแฟนของสลัดคะน้าอยู่แล้ว
ถั่วเขียวเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวในช่วงวันหยุด และสลัดถั่วเขียวนี้แปลงถั่วที่กรอบนุ่มด้วยหัวบีท, craisins, มอสซาเรลลาชีสและถั่วไพน์!
ด้วยน้ำส้มสายชูหมักจาก Balsamic Lemon Basil Vinaigrette ที่น่ารับประทาน เป็นสิ่งที่น่าดึงดูดจนคุณอยากจะทำเป็นมากกว่าโอกาสพิเศษ
สำหรับวันที่ขมขื่นและหนาวเหน็บที่ใช้เวลาดีกว่าภายใน สลัดผักฤดูหนาวที่อบอุ่นนี้ผสมผสานผักใบเขียวและน้ำสลัดครีม
ลองดูภาพจริงของเธอสำหรับผักรากผักชีฝรั่งเพื่อการนำเสนอที่น่าทึ่งจริงๆ!
สลัดบางชนิดอาจไม่เพียงพอสำหรับอาหารจานหลัก แต่ด้วยโปรตีนอย่างไก่และธัญพืชเต็มอิ่ม สลัดไก่ทับทิมอุ่น ๆ นี้ไม่น่าจะมีปัญหาในการเติมคุณ
อีกหนึ่งสลัดสำหรับฤดูใบไม้ร่วงที่ง่ายของเรา สลัดลูกแพร์กับ Vinaigrette เบคอนอุ่น ๆ นี้เข้ากันได้ดีกับบลูชีสที่บี้และไวน์หนึ่งขวด
เช่นเดียวกับสูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงอื่น ๆ ในรายการนี้ สลัดนี้ใช้คะน้าเป็นฐาน จับคู่กับชีสแพะเปรี้ยว มะเขือม่วง และเห็ดอุ่น
. ลองดู Tex-Mex Quinoa Salad ที่นี่ .
เมื่อหัวบีทเริ่มปรากฏบนชั้นวางของส่วนผลิตผลในร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ ก็ถึงเวลาทำอาหารจานนี้
สลัดบีทรูทย่างนี้ใช้เวลาไม่นานและเป็นจานที่มีสีสันของ arugula พริกไทย, ชีสแพะอัมพิล, วอลนัทและหัวบีต
สลัดผักคะน้านี้ไม่เพียงแต่มีเฟต้าเผ็ดและแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวเท่านั้น แต่เวลาในการเตรียมอาหารใช้เวลาประมาณสิบนาทีเท่านั้น และจากนั้นคุณก็จะพร้อมรับประทาน
กะหล่ำดอกย่างเปลี่ยนรสชาติให้กลายเป็นผักบ๊องแสนอร่อย ต่างจากดอกกะหล่ำที่นึ่งแล้วอ่อนหวานที่ฉันโตมาด้วย
กรดของบัลซามิก คาลามาตาสับ และเฟต้าจะช่วยขจัดความขมของคะน้า
สลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้เป็นหนึ่งในสูตรสลัดที่ตรงไปตรงมามากขึ้นสำหรับฤดูใบไม้ร่วง
ถึงกระนั้น รสชาติก็ไม่มีอะไรง่ายด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ดอกกะหล่ำคั่ว มะกอกกาลามาตาสับ และเฟต้าที่บดแล้ว
เราสร้างสูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้ขึ้นเมื่อเราบดขยี้ฟาร์โรอย่างหนัก เราทานเป็นอาหารเช้าแบบเมล็ดข้าวร้อนๆ แบบหวานน้อย และแบบพิลาฟ
เราเรียกสลัดนี้ว่าสลัดเพราะเรากินทั้งร้อนและเย็นและโรยหน้าด้วยชีสนมแพะเล็กน้อย อย่างใดก็อร่อย
คุณสามารถใช้เตาอบในการย่างผักได้ แต่หม้อทอดอากาศจะทำในระยะเวลาเดียวกับที่ฟาร์โรทำอาหารบนเตา
เคล็ดลับ: Farro ควรจะเคี้ยวหนึบ ดังนั้นไม่ต้องปรุงเพิ่มเวลา แค่ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ และงานประเภทใด ๆ ทั้งแบบมุกหรือแบบกึ่งมุก
จากสูตรสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่เรียบง่ายแต่เติมเต็มซึ่งจะใช้เวลาไม่เกินสิบนาทีในการเตรียมอาหารคาวที่ดูดีพอ ๆ กับรสชาติ มีสลัดในรายการนี้ให้ทุกคนได้ลอง
เมื่อพูดถึงสลัดฤดูใบไม้ร่วง
สบายดีนะเพื่อนๆ แจ้งให้เราทราบหากคุณพบสลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ชื่นชอบใหม่ที่นี่
