Elinizi eski moda bir vanilyalı muhallebi tarifinde denemek ister misiniz? Eğer sizseniz, doğru yere geldiniz!
Bu benim ocak üstü muhallebi tarifim ve yapımı da çok kolay.
Adımları doğru bir şekilde takip ederseniz, kendinizi bu kolay tatlı tarifini tekrar tekrar yaparken bulacaksınız.
Bu vanilyalı muhallebiyi ister kendinize ister bir akşam yemeği partisine yapın, bu tarif sizi korkutmasın. Gerçekten buna değer!
Ayrıca, burada basit bir ipucu: tarifi fazla düşünme. İşe yarıyor. Sadece adımları izleyin.
Bu tarif hakkında beni düşündüren şey, birkaç yıl önce gittiğim bir gemi seyahatiydi.
Her akşam yemekte krem Brulee yerdim. Garsonumuz mezeden önce bana getirirdi.
Evet, yemeğime tatlıyla başladım. Ben bir yetişkinim ve bu bir avantaj. Ayrıca sadece tatilde yapıyorum.
Eh, EN ÇOK!
Bu muhallebi pudingi herhangi bir özel malzeme gerektirmez. Ayrıca, şu anda mutfağınızda tam olarak ihtiyacınız olan şeye sahip olmanız da çok muhtemeldir.
Açıkçası bu tatlıyı bu kadar çekici yapan da bu. Temel, evet, ama kesinlikle ağız sulandıran!
Evet, ev yapımı vanilyalı muhallebi saklayabilirsiniz ve işte bunu nasıl yapacağınız. Muhallebi tarifinizin taze kalması için izlemeniz gereken birkaç önemli adım var.
Tüm muhallebi oda sıcaklığına soğumaya. Muhallebiyi buzdolabında ısıtmak istemiyoruz.
İpucu: Muhallebinin çok uzun süre oturmaması için bir zamanlayıcı ayarlayın. Sadece vanilyalı muhallebinin oda sıcaklığına gelmesine izin vermek istiyorsunuz.
Kap çok derin olmamalıdır. Muhallebinin üstü ile kabın üstü arasında çok fazla boşluk istemezsiniz.
Muhallebiyi ayrı kaplarda sunuyorsanız, önce muhallebiyi o kaplara aktarmanızı öneririm.
Muhallebiyi plastik sargıyla örtün, böylece plastik sargı muhallebiyle temas eder.
Bu, havanın muhallebinin tepesine ulaşmasını önleyecektir. Plastik ve muhallebi arasında bir hava boşluğu varsa, muhallebinin üzerinde bir film oluşacaktır.
Muhallebiyi ılık veya soğuk servis edersiniz. Ben muhallebinin soğuk servis edilmesini tercih ederim ama seçim sizin. Muhallebi yemenin yanlış bir yolu yoktur.
Vanilyalı muhallebi tarifinizi üzerine bir tutam tarçın serperek servis etmeyi düşünün, o kadar.
Muhallebi servis etmenin bir başka harika yolu da üstüne birkaç yaban mersini ve hatta dilimlenmiş çilek koymaktır.
Muhallebi ile yaratıcı olmaktan çekinmeyin ve yemeğin sadeliğini takdir etmeyi unutmayın.
Fazla karmaşıklaştırma.
Sadece eğlen!
Tüm pişirme uzmanları size muhallebi dondurmamanız gerektiğini söyleyecektir. Dondurucu muhallebi, dokusunu ve kıvamını bozar. Muhallebiyi çözdüğünüzde kırılacaktır.
Bu aynı zamanda ayrılacağı ve artık kremsi olmayacağı anlamına gelir.
Bununla birlikte, başka bir blogcu, muhallebiyi gerçekten dondurup hayata döndürebileceğinizi keşfetti.
İşlemi sadece bir set üstü ocak, bir çırpma teli ve biraz sabır gerektiriyor. Buradan kontrol edin.
İçeriğe Devam Et
