Ви хотіли зробити лимонний сорбет, але не маєте кавоварки? Якщо це ви, то вам сподобається наш лимонний сорбет без рецепта для приготування морозива.
Він освіжає і досить простий у приготуванні. Це вимагає трохи терпіння, тому що вам доведеться перевіряти його та часто перемішувати. Однак цей компроміс вартий чудових результатів.
Перший раз я їв лимонний сорбет на вишуканій вечері. Невелика частина була надана для очищення нашої палітри між курсами.
Це було настільки фантастично. Це також було високоефективним.
Але найчастіше люди їдять лимонний сорбет як альтернативу морозиву. До цього моменту сорбет є чудовою альтернативою солодощі, якщо у вас алергія на молочні продукти.
Якщо у вас є доступ до лимонів Meyer, я б використав їх. Лимонний сорбет Мейера такий чудовий.
На смак лимони Мейєра значно відрізняються від традиційних лимонів. Вони мають квітковий аромат і вони трохи солодші. Вони також не такі кислі, як традиційний лимон.
Якщо ви робите сорбет з лимонами Мейєра, можливо, ви захочете зменшити кількість цукру на чверть, а також збільшити кількість вживаного лимона.
Лимонний сорбет на смак гладкий і кремовий. Як правило, сорбет має м’який аромат і лише м’яко -солодкий смак.
Врахуйте, що лимонний сорбет – це в основному суміш води, цукру та лимона. Тому залежно від співвідношення лимона і води залежить, наскільки сильним буде смак.
Сорбет відрізняється від шерберту або морозива, оскільки сорбет не містить молочних продуктів. Сорбет - це суміш цукру і фруктів. Він також часто містить воду для створення простого сиропу для змішування з фруктами.
Сорбет – десерт із кристалізованих льодових фруктів. Консистенція сорбету часто схожа на сніг.
Лимонний сорбет складається з 4 основних інгредієнтів. Ці інгредієнти включають цукор, воду, лимонний сік і лимонну цедру. Цедра лимона необов’язкова, але ми вважаємо, що вона дійсно додає смаку.
Порада 1 – Очистіть обладнання, щойно закінчите. Висушену на лимонній м’якоті важко очищати від соковижималки.
Порада 2: трохи покатайте лимон на прилавку, перш ніж розрізати його. Це розслабить лимон, тому з нього легше видавити сік.
Порада 3: Коли ви розріжете лимон навпіл, проколіть його кілька разів виделкою, перш ніж вичавити сік. Заколіть його і закрутіть.
Перейти до вмісту
