Що таке латте і як його приготувати в домашніх умовах

Якби ви пили каву, то напевно чули про латте.

Цей напій, який походить з Італії, об’їздив континенти, і зараз його люблять багато людей у ​​всьому світі.

Але якщо вам пощастило менше і у вас не було можливості насолодитися чашею освіження, ви серйозно втрачаєте.

Ось все, що вам потрібно знати про латте, його різні види та про те, як ви можете приготувати його самостійно в домашніх умовах.

Що таке латте?

Спочатку цей напій називався café latte, але для його приготування використовується міцний еспресо та вершкове парне молоко.

Назва «café latte» буквально означає «кава і молоко» з італійської мови. Суміш кави та молока заправлена ​​густою легкою піною та прикрашена, щоб надати їй чудовий вигляд.

Лате доступний з різними смаками. Найбільш типовий латте складається з приблизно 1/3 склянки еспресо і 2/3 склянки молока з великою кількістю піни зверху. У кафе латте зазвичай подають гарячим.

Який смак латте?

Смак латте схожий на будь -яку іншу каву, але у нього набагато солодший смак. Крім того, він не такий гіркий, як різні види кави.

Еспресо, додане в латте, порівняно менше, а молока багато, тому гіркоту та міцний смак кави розбавляють молоком.

Латте також має вершковий і насичений смак, а з піною зверху відчувається, ніби випиваєш хмарку кави.

Однак, якщо ви віддаєте перевагу міцну каву, то латте може бути для вас м’яким.

Види латте

Найкраще в латте те, що ви можете приготувати його відповідно до ваших уподобань. Є так багато смаків латте, які ви можете вибрати, включаючи шоколад, карамель і ваніль. Крім того, ви можете вибрати будь-яке молоко в латте, наприклад, мигдальне, соєве, кокосове.

Найпопулярнішими латте є:

  • Лате зі спеціями з гарбуза
  • М'ятний мокко-латте
  • Кавовий горіховий латте
  • Зефірно-кокосове латте
  • Пряниковий латте
  • Матча латте
  • Масала чай латте
  • Корично-ванільний латте
  • Полунично-малиновий латте

Як приготувати латте в домашніх умовах

Приготувати латте в кафе дуже легко і просто. Все, що вам потрібно, це кавоварка. Ви навіть можете приготувати цей напій із порошку розчинного еспресо, якщо у вас немає вдома кавоварки. Ось що вам знадобиться, щоб приготувати латте в домашніх умовах:

  • 2/3 склянки молока
  • 1/3 чашки еспресо або завареної кави (якщо ви віддаєте перевагу міцну каву, додайте більше кави)
  • Столова ложка будь -якого ароматизованого сиропу (це необов’язково)
  • Спиніватель молока
  • Чашка/стакан для латте
  • кубики льоду (якщо ви хочете приготувати крижаний латте)

Інструкції

Щоб приготувати латте, все, що вам потрібно зробити, це спочатку приготувати еспресо.

Після цього скористайтеся піноутворювачем, щоб зробити молочну піну. Якщо у вас немає піноутворювача, ви можете налити молоко в банку, закрити кришку і струшувати, поки об’єм молока не збільшиться. Потім поставте молоко в мікрохвильовку.

Додайте ароматний сироп в молоко. Нарешті, налийте молоко в чашку еспресо, і ваше латте готове!

Якщо ви хочете замість цього приготувати крижаний латте, уникайте нагрівання молока. Вам потрібно буде виконати ті ж дії, щоб з’єднати всі інгредієнти та додати лід.

Поради

  • Оскільки латте готують у великій чашці, переконайтеся, що ваше молоко нагріте належним чином, оскільки ви не хочете, щоб воно охолонуло занадто швидко
  • Спробуйте свій латте, перш ніж додати більше аромату, щоб він не пересилив смак еспресо

Суть

Тепер, коли ви знаєте, що таке латте, ви можете погодитися, що це найпростіший вид кави, який ви можете приготувати та насолоджуватися домашніми стравами.

Якщо ви ніколи раніше не пили каву, кава латте — ідеальна кава для початківців.

Крім того, це дуже легко зробити, і ви можете проявити креативність!

0
Starbucks Gingerbread Latte (Copycat)
Супер простий м’ятний сироп Starbucks
Пряничний сироп Starbucks (Copycat)
Starbucks Peppermint Mocha Latte (Copycat)
17 простих ідей для того, щоб подати їжу
Що таке чай чай: смачний, вершковий і
Рецепт чаю з маракуї Starbucks
13 рецептів Nespresso, які варто покращити
Гарбузове печиво з сумішшю для торта
Вгорі
вгору