Якби ви пили каву, то напевно чули про латте.
Цей напій, який походить з Італії, об’їздив континенти, і зараз його люблять багато людей у всьому світі.
Але якщо вам пощастило менше і у вас не було можливості насолодитися чашею освіження, ви серйозно втрачаєте.
Ось все, що вам потрібно знати про латте, його різні види та про те, як ви можете приготувати його самостійно в домашніх умовах.
Спочатку цей напій називався café latte, але для його приготування використовується міцний еспресо та вершкове парне молоко.
Назва «café latte» буквально означає «кава і молоко» з італійської мови. Суміш кави та молока заправлена густою легкою піною та прикрашена, щоб надати їй чудовий вигляд.
Лате доступний з різними смаками. Найбільш типовий латте складається з приблизно 1/3 склянки еспресо і 2/3 склянки молока з великою кількістю піни зверху. У кафе латте зазвичай подають гарячим.
Смак латте схожий на будь -яку іншу каву, але у нього набагато солодший смак. Крім того, він не такий гіркий, як різні види кави.
Еспресо, додане в латте, порівняно менше, а молока багато, тому гіркоту та міцний смак кави розбавляють молоком.
Латте також має вершковий і насичений смак, а з піною зверху відчувається, ніби випиваєш хмарку кави.
Однак, якщо ви віддаєте перевагу міцну каву, то латте може бути для вас м’яким.
Найкраще в латте те, що ви можете приготувати його відповідно до ваших уподобань. Є так багато смаків латте, які ви можете вибрати, включаючи шоколад, карамель і ваніль. Крім того, ви можете вибрати будь-яке молоко в латте, наприклад, мигдальне, соєве, кокосове.
Найпопулярнішими латте є:
Приготувати латте в кафе дуже легко і просто. Все, що вам потрібно, це кавоварка. Ви навіть можете приготувати цей напій із порошку розчинного еспресо, якщо у вас немає вдома кавоварки. Ось що вам знадобиться, щоб приготувати латте в домашніх умовах:
Щоб приготувати латте, все, що вам потрібно зробити, це спочатку приготувати еспресо.
Після цього скористайтеся піноутворювачем, щоб зробити молочну піну. Якщо у вас немає піноутворювача, ви можете налити молоко в банку, закрити кришку і струшувати, поки об’єм молока не збільшиться. Потім поставте молоко в мікрохвильовку.
Додайте ароматний сироп в молоко. Нарешті, налийте молоко в чашку еспресо, і ваше латте готове!
Якщо ви хочете замість цього приготувати крижаний латте, уникайте нагрівання молока. Вам потрібно буде виконати ті ж дії, щоб з’єднати всі інгредієнти та додати лід.
Тепер, коли ви знаєте, що таке латте, ви можете погодитися, що це найпростіший вид кави, який ви можете приготувати та насолоджуватися домашніми стравами.
Якщо ви ніколи раніше не пили каву, кава латте — ідеальна кава для початківців.
Крім того, це дуже легко зробити, і ви можете проявити креативність!