Якщо ви шукаєте на вечерю щось інше і без м’яса, це чудова ідея для вас.
Цей рецепт обгортання з салату з чорної квасолі надзвичайно смачний. До нього ми також приготували гарнір з гуакамоле.
Порада: тримайте авокадо свіжим
Тут літня спека, і мені хотілося чогось ситного і не нагрівати будинок. Крім того, якщо чесно, я їм занадто багато м’яса.
Крім того, я зробив так багато, що зміг поділитися.
Завжди приємно здивувати великого члена сім’ї подарунком на вечерю.
Ми намагаємось знизити рівень вуглеводів у цьому будинку. Це не завжди легко, але одна річ, яка дійсно допомагає, це загортання речей у листя салату замість шкаралупи тако чи хліба.
Приємний відтінок свіжого салату - це те, наскільки він хрусткий.
Для цього рецепту я використовував свіжий і хрусткий ромен, але ви можете використовувати будь-які листя салату, які вам більше до вподоби.
Авокадо – останнім часом іноді було важко знайти великі стиглі авокадо в продуктовому магазині. Крім того, я помітив, що менші авокадо продаються за набагато дешевшою ціною.
Якщо ви зіткнетеся з таким сценарієм, заощадите трохи грошей і просто купіть 3 або 4 маленьких авокадо.
Сіль - не соромтесь обмінюватись кухонною сіллю та морською сіллю у наведених нижче рецептах. Я вважаю за краще змішати кулінарну сіль з гуакамоле. Потім я посипаю зверху трохи морської солі.
На мою думку, кухонна сіль вмішується в рецепт більш рівномірно. Однак я насолоджуюся хрустом, який дає морська сіль. Таким чином ми отримуємо найкраще з обох світів.
Чорні боби - Коли я створив цей рецепт, я отримав чорну квасолю з низьким вмістом натрію. Коли з’явиться можливість, я зазвичай вибираю варіант з низьким вмістом натрію. Ми можемо посолити страву, але не можемо її забрати.
Будьте обережні, щоб отримати чорну квасолю БЕЗ додаткових ароматизаторів. У наші дні вони люблять розуміти з квасолею, і ви не хочете отримати якийсь дивний смак, якого ви не очікували.
Халапеньо - Я не додала халапеньо до цього рецепта, тому що, загалом, я не можу з цим впоратися. Однак, якщо ви любите спеції, візьміть одну та наріжте її кубиками для гуакамоле.
Перейти до вмістуПростий спосіб зберегти гуакамоле свіжим в холодильнику — покласти його в контейнер з кришкою. Потім налийте зверху принаймні ½ дюйма води. Коли ви будете готові подавати гуакамоле, обережно злийте воду зверху і перемішайте.
Я бачив цей метод на Справді простий і випробував це. Було неймовірно, наскільки добре це працює.
