Стейки з цвітної капусти

Перейти до рецепта

Якщо ви любитель цвітної капусти, то вам сподобається цей рецепт стейка з цвітної капусти.

Ви можете приготувати ці стейки з цвітної капусти всього за кілька хвилин, а потім запекти їх у духовці.

Це швидка та легка їжа, а на тарілці вони виглядають чудово.

Наш рецепт-це приправа на основі пензля на основі пензля, але ви також можете замаринувати свої стейки з цвітної капусти для ще більш глибокого смаку.

Ми також використовували нашу духовку для цього, тому що наш гриль на фриці (-sob-), але маринад з димком та гаряче вугілля дійсно допоможуть цьому «стейку» наблизитися до СТЕЙКУ.

Красивий символ на цьому варіанті від Витрачайте з копійками.

Ви завжди можете додати приправи у велику ємність, скляну миску або пакет, додати цвітну капусту і залишити в маринаді від 30 хвилин до години для ще більшої глибини смаку.

Тож, якщо ви намагаєтеся понеділки без м’яса, ознайомтеся з цим рецептом.

Що таке стейки з цвітної капусти?

Стейки з цвітної капусти-це товсті нарізки шматочків цвітної капусти, які після приготування чимось нагадують стейк з яловичини.

Серцевина цвітної капусти нагадує кістку в нарізаному шматку стейка з кісткою.

Але вони не містять м’яса і виготовляються виключно з цвітної капусти та приправ.

Як нарізати стейки з цвітної капусти

Головне, щоб нарізати цвітну капусту на стейки – залишити серцевину цвітної капусти неушкодженою.

Це з’єднує суцвіття цвітної капусти, коли ви прорізаєте серцевину і створюєте стейки.

Крок 1: З головки цвітної капусти видаліть зелене листя.

Крок 2: Зріжте нижній стебло так, щоб він був на одному рівні з цвітною капустою.

Крок 3: Помістіть цвітну капусту так, щоб вона сиділа на основі стебла.

Крок 4: Почніть нарізати цвітну капусту на скибочки товщиною 1-1/2 дюйма.

Примітка: У вас будуть квіти з країв, які не прикріплені до серцевини. Відкладіть їх у сторону і збережіть для вторинного використання.

Як приготувати стейк з цвітної капусти

Приготувати стейк з цвітної капусти насправді досить просто. Перше, що ви робите, це нарізати цвітну капусту на плоскі шматочки товщиною 1-1/2 дюйма.

Потім ви заливаєте його оливковою олією та приправами. Нарешті, ви запікаєте його в духовці.

Наш швидкий метод — змастити приправами, а потім поставити деко в духовку (не чекати на маринад або розігрівати гриль).

Суть

Приємною особливістю цвітної капусти є те, що вона поглинає смак інших інгредієнтів.

Ось чому рис з цвітної капусти так популярний. Ви отримуєте зменшення кількості вуглеводів завдяки текстурі рису.

Хоча може здатися дивним спробувати перетворити виразно «капустяний» овоч у щось більше за форму стейка, аніж за той же смак та консистенцію, хитрість полягає у важкій приправці та глибокому смаку.

Вам сподобається це як приємна зміна зі старого консервованого овоча або замороженого горошку.

З стейками з цвітної капусти ви начебто отримуєте смак і текстуру стейка, але ви їсте без м’яса і на рослинній основі.

Перейти до вмісту
0
Простий рецепт 5-інгредієнтного лимонного рису
Як пасерувати цвітну капусту з хорошим смаком
Як приготувати смачний рис з цвітної капусти
Часникова каша з цвітної капусти: найкращий рецепт
Як нарізати цвітну капусту двома простими способами
Що подавати з стейком з тунця: 17
Справжня корейська рисова миска з яловичого фаршу
Яка на смак цвітна капуста і як
Рецепт приправи для стейка Texas Roadhouse
Вгорі
вгору