Ich liebe es total, Partys zu veranstalten. Wenn Leute vorbeikommen, um mein Essen zu genießen und gute Gespräche zu führen, erwärmt es mein Herz. Das Hosting bringt jedoch die Herausforderung mit sich, Essen zu servieren, das alle meine Gäste genießen, einschließlich Veganer.
Zum Glück liebe ich es, vegane und fleischlose Gerichte zuzubereiten, weil die meisten davon so einfach und köstlich sind.
Veganes Essen zu kochen klingt oft entmutigend, ist es aber nicht. Viele der Rezepte ähneln denen, die wir bereits herstellen, jedoch ohne Fleisch.
Auch vegan zu essen kann so erfrischend in Geschmack und Aroma sein.
Wenn Sie Gäste haben, die zu Ihrer Party kommen und sich fragen, was Sie Ihren veganen Gästen servieren sollen, machen Sie sich keinen Stress. Ich habe eine Liste mit all den kreativen veganen Vorspeisen und veganen Snack-Rezepten zusammengestellt, die ich schon mehrmals serviert und für die ich viel Lob bekommen habe.
Seien Sie versichert, auch Ihre fleischbegeisterten Gäste werden diese Snacks zweifellos genießen!
Werfen wir also ohne weiteres einen Blick auf sieben einfache vegane Vorspeisenrezepte.
Dies ist vielleicht das einfachste vegane Fingerfood-Gericht auf dem Markt. Zucchini-Krapfen sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Sie sind der perfekte Snack für Abendessen, Mittagessen und Brunchs.
Alles, was Sie tun müssen, ist den Teig in einer Küchenmaschine zu kombinieren, herauszuschöpfen und in heißem Öl zu frittieren. Mit etwas Sauerrahm, Frühlingszwiebeln oder frischem Koriander auffüllen und fertig!
Schau dir hier das komplette Rezept an.
Dies ist eine einfache vegane Vorspeise, die Sie in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf verwenden können. Es passt sogar hervorragend zu den Zucchini-Krapfen. Einfach Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Jalapenos rösten, mit allen Gewürzen in der Küchenmaschine zerkleinern und fertig!
Das Rösten aller drei Dinge verleiht der Salsa einen rauchigen Geschmack und ein rauchiges Aroma, was es schwer macht, mit dem Essen aufzuhören.
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Kartoffelschalen sind die vegane Variante der traditionellen Kartoffelschalen mit Speck und Cheddar-Käse. Anstelle von Speck enthält dieses Rezept Tofu. Du kannst für diese vegane Vorspeise auch veganen Käse verwenden.
Die veganen Kartoffelschalen sind käsig, rauchig und zergehen auf der Zunge. Anstatt sie im Ofen zu backen, können Sie sie auch einfach grillen. Somit kannst du sie als veganes Partyfood für dein nächstes BBQ verwenden!
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Du suchst das perfekte vegane Gericht für Kinder? Um sie zuzubereiten, benötigen Sie Zuckerschoten, Karotten und Brokkoli. Bedecken Sie sie mit dem hausgemachten Tempura-Teig und braten Sie sie.
Ich verwende sogar Süßkartoffeln und Kürbis – für dieses vegane Snack-Rezept kannst du praktisch jedes Gemüse verwenden.
Sie können mit diesen Tempuras auch einen Tentsuyu-Dip zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Tempuras direkt vor dem Servieren braten, damit sie knusprig bleiben.
Probiere diese Gemüsetempuras.
Eine Schüssel Hummus ist ein klassischer und einfacher veganer Snack, den ich unzählige Male auf meinen Partys serviert habe. Mit dieser Vorspeise können Sie nichts falsch machen, denn sie wird sicher jedem gefallen, sogar Fleischliebhabern. Hummus passt perfekt zu fast allem und ist in wenigen Minuten zubereitet.
Sie können es mit Gurken, Karotten, Pommes Frites oder was auch immer Sie mögen servieren – die Möglichkeiten sind endlos!
Sehen Sie sich hier das vollständige Rezept an.
Dieses Rezept für würzige Chipotle-Blumenkohlflügel ist die perfekte Kombination aus süß, würzig und herzhaft. Sie sind vegan, fettarm und gesund!
Ihre Gäste werden von diesem einfachen veganen Snack bestimmt begeistert sein.
Alles, was Sie tun müssen, ist den Blumenkohl zu schneiden, in die Mischung zu geben und zum Backen im Ofen zu lassen. In der Zwischenzeit kannst du ihnen einen Dip zubereiten oder jedes andere Gericht kochen.
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Sie sind mein persönlicher Favorit zum Servieren und Essen, weil sie nur eine halbe Stunde brauchen, um sie zuzubereiten und absolut lecker zu schmecken. Mit einer würzig-herzhaften Füllung in der Mitte und umhüllt von knusprigem Salat sind diese mundgerechten Snacks ein Genuss für jeden.
Servieren Sie sie mit Guacamole und sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch göttlich.
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Da haben Sie es also, sieben der unkompliziertesten und leckersten veganen Vorspeisen, die Sie im Handumdrehen in Ihrer Küche zubereiten können!
Ob Abendessen, BBQ oder Mittagessen, diese Vorspeisen passen gut zu anderen Hauptgerichten oder allein. Einige davon können Sie sogar zusammen servieren, wie die Chipotle-Blumenkohlflügel und Zucchini-Krapfen mit der Tomatensalsa ergänzen sich gut!