صنعت شرائح لحم الخنزير اسمًا لنفسها باعتبارها واحدة من أفضل شرائح اللحم اللذيذة في عالم الطهي.
فهي طرية وعصيرية وأسهل في الأكل.
لا أحد يعرف من أين نشأوا ولا بأس بذلك: نحن هنا فقط للاستمتاع باللحوم ، أليس كذلك؟
شرائح لحم الخنزير موجودة دائمًا في قائمة الشواء الخاصة بي. في كل مرة أبدأ فيها بإشعال الشواية ، أتأكد من إعداد شرائح كافية لجذب وإطعام الحشد.
على الرغم من أنها جيدة بما يكفي من تلقاء نفسها ، إلا أن الشراكة مع الجوانب تجعل هذه اللحوم أكثر جاذبية.
افتح بعضًا من أفضل الجوانب لتقطيع لحم الخنزير واجعل الجميع (بما فيهم أنت) في الطهي القادم سعيدًا وممتلئًا الآن!
دعونا نبدأ مع الخضار على البخار ، أليس كذلك؟
لا تحتاج هذه الفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار إلا إلى عدد قليل من المواد الغذائية الأساسية لتجميعها معًا: الزبدة والثوم والليمون وزيت الزيتون والفاصوليا الخضراء.
تتحول الفاصوليا الخضراء إلى اللون الأخضر اللامع عند طهيها بشكل مثالي وتطلق العنان لأزمة طفيفة ونكهة عميقة.
في النهاية ، من السهل صنعها أيضًا!
اتبع هذه الطريقة وتعلم إنشاء واحدة.
إذا كنت تحب كل شيء عن البطاطس المهروسة ، فأنت ستحب هذا الطاجن المصنوع من البطاطس أيضًا!
الطبق مليء بالبطاطس والحليب والزبدة والقشدة الحامضة والجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر ، مما يجعله كريميًا وشهيًا بشكل لا يقاوم.
إنه الفائز تمامًا عندما تخدمه في عيد الشكر أو عشاء عيد الميلاد أو حتى الطهي بالخارج!
لا البصل الأخضر؟ لا مشكلة!
يمكنك استبدال مقبلات البصل بالثوم المعمر المفروم.
ها هيوصفة.
قد تتفوق براعم بروكسل المحمصة على طبقك الرئيسي بسبب نكهتها الجريئة وقوامها الطري تمامًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تعديل مذاقه حسب رغبتك باستخدام الأعشاب والتوابل المختلفة.
لتذوق التوابل ، تعد إضافة بعض نكهات الفلفل الأحمر أو الفلفل الحار خيارًا رائعًا.
من ناحية أخرى ، يعطي لحم الخنزير المقدد والجبن صورة نكهة مدخنة وكريمة.
ألق نظرة على هذاوصفة.
التوابل الرئيسية التي تجعل سلطة القيصر رائعة وشهية هي صلصة Worcestershire.
تجمع صلصة Worcestershire بشكل مثالي مع الليمون والخردل والثوم والخل.
تضيف إضافة المايونيز والجبن إلى الخليط نكهة غنية وحلوة ودسمة وعميقة.
تقليديا ، يوجد البيض والأنشوجة دائمًا في صلصة سلطة القيصر.
ومع ذلك ، فإننا نجعل تتبيلتنا من البيض والأنشوجة خالية.
ابحث عن التفاصيل الكاملة للوصفة هنا.
أنا معجب كبير بكل من طاجن الذرة وخبز الذرة Jiffy.
لذلك عندما تجمع بين هذين النوعين لإنشاء وصفة طاجن الذرة Jiffy ، فأنا في الجنة السابعة!
يتميز هذا الطبق بحلاوة من كريمة الذرة وقوام كريمي من الكريمة الحامضة التي تتناسب تمامًا مع نكهات خليط خبز الذرة Jiffy.
وجود جبن الشيدر والزبدة يوفر المزيد من الدسم للمذاق العام للوصفة!
إذا كنت تشعر بالإبداع ، يمكنك استبدال جبن الريكوتا بالقشدة الحامضة.
افحص الوصفة هنا.
عندما يتعلق الأمر بالبساطة ، فإن وصفة الفطر هذه هي الأفضل!
زيت الزيتون والزبدة وبعض الفطر هي فقط الأشياء التي تحتاجها لصنع هذا الطبق.
لا يأتي جاذبيتها من النكهات فحسب ، بل تأتي أيضًا من الخيارات اللانهائية عند تقديمها.
يمكنك إما تقديم الفطر المقلي كطبق جانبي منفرد لشرائح لحم الخنزير المشوي أو كغطاء لشريحة لحم مدخنة لذيذة.
يم!
افحص الوصفة هنا.
يجب أن يكون عمل الطبق الجانبي سريعًا وسهلاً.
هذا هو السبب في أن وضع الملفوف الصيني المحمص بالفرن بجانب شرائح لحم الخنزير هو الخيار الأمثل.
تأتي هذه الوصفة القائمة على صلصة الصويا مع زيت السمسم ، والفلفل الأسود ، والزنجبيل ، والقرنفل ، وقليل من رقائق البطاطس.
إنها لذيذة جدًا لدرجة أنها قد تمنح الجميع صعوبة في تحديد ما إذا كان طبقًا رئيسيًا أم جانبًا.
تفاصيل كاملةهنا.
إذا كنت تفضل الخضار والتوابل ، فستحب هذه المقلاة!
بصرف النظر عن الطبق الجانبي الجيد لشرائح لحم الخنزير ، فإن هذه الوصفة الشهية هي أيضًا رهان ممتاز لوجبة الإفطار التالية.
قبل تقديمها ، حاول إضافة البيض ، أو شرائح الأفوكادو أو غواكامولي (نعم ، من فضلك!) ، أو شرائح الكرز ، أو بعض الصلصة الحارة للحصول على نكهة من التوابل.
هل تخطط لاستهلاكها لاحقًا؟
ثم ضعيها في وعاء زجاجي وقم بتبريدها!
يمكنك الاستمتاع بتناول هذه المقلاة لمدة تصل إلى أربعة أيام عند تخزينها بشكل صحيح.
افتح المكونات وتعلم كيفية صنع هذه المقلاةهنا.
إذا كنت لا تزال غير متأكد بشأن ما يجب تقديمه مع شرائح لحم الخنزير ، فيجب على المرشح التالي بالتأكيد أن يتخذ قرارك!
تتميز هذه الوصفة البسيطة بنكهة لذيذة لطيفة وقوام ناعم ناتج عن البطاطس الطازجة.
يأتي من السهل العثور على مكونات مثل الملح وزيت الزيتون والبطاطس.
لإضافة المزيد من المذاق والألوان إلى الطبق ، يمكنك اختيار بعض لحم الخنزير المقدد والجبن الشيدر.
نصيحة سريعة: تنضج البطاطس عندما يمكنك بسهولة دفع شوكة خلالها دون مقاومة.
ها هي الوصفة.
تمتلئ فطائر الذرة بحبوب الذرة وجبن الشيدر والأعشاب والتوابل.
النتيجة؟ طبق جانبي خفيف ومقرمش ومنحط حقًا!
تصبح الوصفة أكثر تعقيدًا عندما تعلوها الكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد المفتت في الدقيقة الأخيرة من التحضير.
إذا لم يكن لديك في متناول اليد ، فسيفعل ذلك البصل الأخضر المفروم البسيط.
تفاصيل كاملة عن هذه الوصفةهنا.
عشاق الباذنجان ، طبقك الجانبي المفضل في طريقك!
يتميز هذا الطبق المستوحى من الطراز الإيطالي بشرائح الباذنجان المغطاة بفتات الخبز ومزيج من جبن البارميزان ، ثم يُخبز حتى يصل إلى درجة اللون البني الذهبي.
إنه يعمل بشكل مثالي كطبق جانبي ، لكن تحويلها إلى وجبة كاملة يستحق المحاولة أيضًا.
ما عليك سوى إضافة جبن البارميزان على الوجه ، وأنت على ما يرام. مانجيا!
ها هيوصفة.
تحتاج إلى قضاء 10 دقائق من وقتك في صنع هذه المعكرونة اللذيذة المصنوعة من الليمون.
يتميز بنكهات معقدة من المعكرونة وعصير الليمون وقشر الليمون وحليب جوز الهند والثوم وزيت الزيتون والبارميزان النباتي.
أيضا ، الاحتمالات لا حصر لها مع هذه الوصفة.
لا تتردد في إضافة المزيد من الأعشاب مثل الريحان أو البقدونس أو الثوم المعمر أو خضروات إضافية مثل البازلاء أو السبانخ أو البروكلي أو الهليون.
احصل على الوصفةهنا.
تميل الطماطم إلى أن تصبح أكثر ثراءً ولذيذًا عند شويها.
صدقني ، هذه المسرات الحمراء الفاتنة ستذهلك بعيدًا!
إنها مثالية عند مزجها مع المعكرونة الخفيفة أو تقديمها كطبق جانبي لشريحة لحم لذيذة أو شرائح لحم الخنزير.
ابحث عن المكونات والوصفة هنا.
وصفة المقلاة هذه هي حلم محبي الذرة المجمدة!
إنه مليء بالزبدة والعسل والجبن الكريمي والفلفل الأسود ، مما ينتج عنه مجموعة من النكهات الكريمية والحلوة والمذاق!
بصرف النظر عن مكوناتها البسيطة ، فإن هذه الوصفة سهلة الإعداد أيضًا.
إذا كنت تعاني من نقص في الذرة المجمدة ، يمكنك استبدالها بالذرة الصفراء الحلوة أو الذرة البيضاء.
التفاصيل الكاملة للوصفةهنا.
الخليط المقرمش من جبن البارميزان وفتات الخبز البانكو يجعل الفاصوليا الخضراء ألذ وأكثر قرمشة.
تعد هذه الفاصوليا الخضراء المحمصة من البارميزان إضافة رائعة لأي من وجباتك ، خاصة مع الأطباق التي تركز على اللحوم ووصفات المعكرونة.
ها هيوصفة.
تحصل سلطة البطاطس أخيرًا على نكهة لذيذة بنكهات كريمية والعديد من القوام المغري من الفلفل الأحمر والبازلاء الخضراء.
يحتوي هذا التنوع أيضًا على لمحة من النكهات الهندية القادمة من مسحوق الكاري.
اصنعي الضمادة التي تحتوي على المايونيز مسبقًا لتحضير أسهل.
بحاجة لإرضاء حشد نباتي جائع؟ ببساطة استبدل المايونيز بالزبادي النباتي!
احصل على الوصفة هنا.
محضرة في طباخ بطيء ، وصفة الذرة المخبوزة هذه هي طبق جانبي يحلم به شرائح لحم الخنزير.
سيسمح طهي الذرة المجمدة على نحو منخفض وبطيء بتناول نكهات الحليب والزبدة والجبن الكريمي.
أخيرًا ، قم بتزيين الذرة بالكريمة باللحم المقدد والثوم المعمر ، وهي جاهزة للتقديم.
ها هي وصفة.
يجب ألا يكون تناول السبانخ مملًا أبدًا.
باستخدام الكمية المناسبة من الأعشاب والتوابل ، ستتمكن من تحويل هذه الخضار البسيطة إلى شيء مذهل تمامًا.
نسختى من السبانخ المقلية بسيطة ومباشرة. سارت الامور بشكل جيد مع كل شيء تقريبا ، ولكن فرم لحم الخنزير على رأس القائمة.
لجعلها أكثر إثارة ، رشي جبنة البارميزان فوقها قبل التقديم.
اقرأ المزيد لفتح هذه الوصفة.
هذا الطبق سريع التحضير ولديه ثلاث طرق للطهي فقط ، لذلك سيكون لديك متسع من الوقت للتركيز على طهي شريحة لحم الخنزير المثالية.
يمكنك إما تحميص الذرة على الشواية أو غليها أو أخذ الذرة إلى الميكروويف للحصول على أسرع نتيجة.
لا تنس أن تقدم لهم الزبدة والتوابل والإضافات من اختيارك لمزيد من النكهة واللون.
تعلم كيفية طهي الذرة على قطعة خبز هنا.
سواء كنت تخدمهم في حفلات الشواء أو عشاء ليلة نهاية الأسبوع ، فلا بأس في قطع لحم الخنزير.
وعندما تقوم بإقرانها بأطباق جانبية شهية ، فإن كل ما تراه على الطاولة ينقل التجربة إلى مستوى آخر.
لذا في المرة القادمة التي تطلب فيها سريعًا أفضل ما لديك من أجل الطهي التالي ، ضع في اعتبارك تضمين جوانب فرم لحم الخنزير الشهية هذه في قائمتك.
صدقني ، سيترك الجميع محيطك بابتسامة كبيرة ومعدة سعيدة!
