الفاصوليا الخضراء تقدم طبق جانبي صحي وسهل ولذيذ. تتطلب هذه الفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار 5 مكونات فقط. نحن نأكل الفاصوليا الخضراء عدة مرات في الأسبوع. إنها طبق جانبي مثالي لكل طبق رئيسي بدءًا من اللازانيا وحتى أفخاذ الدجاج المشوية. أحد مفاتيح طهي الفاصوليا الخضراء اللذيذة هو التأكد من عدم الإفراط في طهيها. تجعل الفاصوليا الخضراء الطهي أمرًا سهلاً علينا لأنها تتحول إلى اللون الأخضر الفاتح عند طهيها.
أفضل طريقة لتوفير الوقت لدينا لتقليم الفاصوليا الخضراء هي إمساك القليل منها في يدك في كل مرة ، ودفع السيقان إلى أحد الأطراف وتقليم الأطراف باستخدام مقص المطبخ.
لتقليم الفاصوليا الخضراء بالسكين ، اجمع الفاصوليا الخضراء وصفي الأطراف. استخدم سكينًا وقم بقص الأطراف. أعد تجميع الفاصوليا وصطف الأطراف المقابلة وقم بقص الأطراف باستخدام السكين.
تتحول الفاصوليا الخضراء المطبوخة إلى اللون الأخضر الفاتح عندما تنضج. بمجرد أن يتحول لونها إلى اللون الأخضر الفاتح ، استمر في طهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين. ثم اسحب واحدة من الماء الساخن بعناية ، وقم بتبريدها وتذوقها. يجب أن يكون لها قرمشة طفيفة ونكهة عميقة. إذا كان لا يزال طعمه عشبيًا ، فإنه لم ينته تمامًا.
تابع إلى المحتوى
