هل يوجد شيء أفضل من الكب كيك الطازج؟ والجواب هو على الأرجح لا!
تعتبر هذه اللدغات الصغيرة اللذيذة الحلوة الوجبة الخفيفة المثالية لتناولها ، سواء مع فنجان من القهوة أو في احتفال أو حفلة.
الكب كيك هي بحق الحلوى التي يحبها الكبار والصغار وهي مثالية لأي مناسبة.
من المؤكد أن الكعك رائع أيضًا ، لكن الكب كيك أكثر تنوعًا ولذيذًا ولطيفًا. ناهيك عن أن تخزين الكب كيك أسهل بكثير لأنها لا تشغل مساحة.
ومع ذلك ، لا يزال عليك توخي الحذر. إذا لم تحتفظي بها بشكل صحيح ، فيمكن أن تصبح جافة بسرعة كبيرة وتفقد نضارتها. لهذا السبب يجب عليك تخزينها بعناية حتى تظل جودتها كما هي.
إذا كنت تتساءل عن كيفية تخزين الكعك ، فاستمر في قراءة هذا الدليل الذي يسلط الضوء على الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تخزين هذه الحلويات اللذيذة ونصائح أخرى لإبقائها طازجة.
إذا كان لديك كعكات غير مجمدة ، قاوم الرغبة في تبريدها.
يمكن أن يجف الكب كيك المخزن في الثلاجة بسرعة كبيرة. ليس ذلك فحسب ، بل إن التبريد في الثلاجات يسرع من عملية التبلور بين السكر والدقيق في الكب كيك. لذلك ، يمكن أن تتقادم بشكل أسرع إذا تم تخزينها في الثلاجة.
قم بتخزين الكب كيك في الثلاجة عندما يذوب كريمة الزينة على الكب كيك بسرعة ، كما هو الحال في المناخات الأكثر دفئًا.
علاوة على ذلك ، إذا كانت الزينة مصنوعة من أحد منتجات الألبان ، فمن الأفضل تخزين الكب كيك في الثلاجة مثل الكريمة المخفوقة أو الكاسترد.
في هذه الحالة ، يمكن تخزين الكب كيك لمدة أربعة إلى خمسة أيام. تأكد من ترك الكب كيك بالخارج في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة قبل تقديمها لأن الكب كيك البارد المثلج لا طعم له.
يمكنك تخزين الكب كيك طوال الليل في درجة حرارة الغرفة. هذه أفضل طريقة للاحتفاظ بالكب كيك لأنها لن تجف ، كما أن الزينة ستبقى طرية وطازجة أيضًا.
ومع ذلك ، إذا كان التزيين مصنوعًا من منتجات الألبان ، أو تم استخدام الطبقة العلوية مع منتجات أخرى قابلة للتلف ، مثل الكريمة المخفوقة ، فلن يكون هذا الخيار هو الأفضل حيث يمكن أن يفسد الزينة.
تأكد من عدم ترك الكب كيك لمدة تزيد عن يومين أو بين عشية وضحاها لأنها قد تبدأ بالفساد.
يمكنك الاحتفاظ بالكب كيك مع كريمة الزبدة المثلجة في الفريزر. عندما تصنع مجموعة من الكب كيك الطازج مع كريمة الزبدة الزبدة ، تأكد من إغلاقها بشكل صحيح. إذا كان لديك ، يمكنك تخزين الكب كيك المثلج في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لذلك ، يمكنك بسهولة الاحتفاظ بالكب كيك المفضل لديك لأيام عندما يكون لديك الرغبة الشديدة ، إذا قمت بتخزينها في الفريزر ، ضع في اعتبارك أن الأمر سيستغرق ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تذوب الكعك المجمد. سيتم تجميد كريمة الزبدة ، لذا ستحتاج إلى منحها الوقت لتليينها. لهذا السبب ، لا ينصح بتجميد الكب كيك مع كريمة الزينة المخفوقة حيث لا يمكن تخزين منتجات الألبان في الفريزر. عندما تُترك لتذوب ، فقد تفسد أو تسبب الكثير من الفوضى.
إذا كنت ترغب في صنع الكب كيك لحفلة عيد ميلاد ولكن لا تعتقد أنه سيكون لديك الوقت الكافي لخبزها وتزيينها في اليوم ، يمكنك صنع الكب كيك في وقت مبكر.
يمكن تحضير الكب كيك قبل يومين من الموعد المحدد ، فهذه هي المدة التي يمكنهم خلالها الحفاظ على نضارتها.
نوصي بخبز الكب كيك وتخزينه في الخارج في درجة حرارة الغرفة. يمكنك بعد ذلك تزيينها بالصقيع ، إما في يوم الحفلة أو في اليوم التالي إذا كنت تزينها بكريمة الزبدة أو كريمة الزبدة غير المصنوعة من منتجات الألبان.
نظرًا لأنه يمكن تخزين الكب كيك في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، يمكنك صنعها قبل ثلاثة أشهر أيضًا.
ومع ذلك ، سيتعين عليك ترك الكب كيك يذوب لبضع ساعات قبل التقديم.
الآن بعد أن عرفت كل التفاصيل حول المدة التي يمكنك تخزين الكب كيك فيها ، إليك دليل تفصيلي خطوة بخطوة حول كيفية تخزين الكب كيك سواء في الثلاجة أو الفريزر أو في درجة حرارة الغرفة.
إليك كيفية تخزين الكب كيك المثلج:
إليك كيفية تخزين الكب كيك غير المجمد:
فيما يلي بعض النصائح الإضافية التي يجب وضعها في الاعتبار عند تخزين الكعك لضمان نضارته:
عليك أن تكون أكثر حذرا عندما يتعلق الأمر بالكب كيك مثلج. أفضل طريقة لتخزين الكب كيك هي الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة طوال الليل ، ولكن إذا كنت تخطط لتخزينها لفترة أطول ، فيمكنك تخزينها في الفريزر. باتباع طرق التخزين هذه ، لا داعي للقلق بشأن نضارة الكب كيك في هذه العملية ، وآمل أن تكون قد استمتعت بقراءة هذا الدليل حول كيفية تخزين الكب كيك!
