أواني الطهي الصلبة المؤكسدة الموصى بها
أفضل أواني الطهي الصلبة المؤكسدة هي أحدث التقنيات عندما يتعلق الأمر بأواني طهي متينة للغاية مع أسطح غير لاصقة. يتم تصنيعها بألمنيوم مقوى ومعالج كهربائيًا كيميائيًا بحيث يصبح السطح غير مسامي.
نتيجة لذلك ، فهو موصل جيد جدًا للحرارة. فيما يلي دليل حول كيفية اختيار أواني الطهي المناسبة لك.
على الرغم من أن جميع أواني الطهي الصلبة المؤكسدة تمر بنفس عملية التصلب الكهروكيميائية ، فإن قوة أواني الطهي تعتمد على ممارسة الأنودة المستخدمة. هذا هو ما يحدد جودة المنتج.
الفكرة الرئيسية هي اختيار المعاطف الأكثر صلابة لأنها تدوم لفترة أطول وتكون أكثر أمانًا في الاستخدام. إلى جانب هذه الصفات ، هناك بعض الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها عند اختيار أواني الطهي الصلبة المؤكسدة.
ستحتاج إلى منتجات شديدة التحمل ، وغير لاصقة بنسبة 100٪ ، وآمنة لتنظيف غسالة الأطباق ، وقوة ملحوظة ، مع مقابض مريحة وآمنة ، وحتى التسخين عبر سطح المقلاة ، وتصميم جميل المظهر لأغراض جمالية.
قد تحتاج أيضًا إلى التفكير في المواقد الموجودة في المنزل. هل تحتاج إلى تحريض من السيراميك أو الزجاج؟ ما مدى استواء السطح؟ هل تحتاج إلى أواني طهي أثقل؟ وهل الأخف مقبولة؟
في معظم الحالات ، لا يمكنك الحكم على الأداء إلا بناءً على قراءة المراجعات أو على تجربتك الشخصية.
أكثر أواني الطهي مثالية هي التسخين السريع ، وطويل الأمد ، وسهولة التنظيف. كما أنها تساعد عندما تحتوي على أغطية زجاجية مقاومة للكسر وكذلك الحواف المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
من المهم أيضًا الحجم الجيد لإعداد وطهي أنواع مختلفة من الوجبات. تُعد أدوات الطهي التي تُباع بقطع متعددة في مجموعة خيارات جيدة خاصةً إذا كنت تحب تجربة الطعام أو تقضي وقتًا طويلاً في تحضير الأطباق.
بالطبع نريد دائمًا أفضل قيمة مقابل أموالنا. ومع ذلك ، لا ترغب في شراء مجموعة رخيصة ولكن ذات جودة أداء رديئة.
على الرغم من وجود منتجات عالية الجودة بسعر أرخص ، ستحتاج إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان المنتج يوفر لك المال بالفعل أو يكلفك المزيد.
هناك العديد من العناصر الموصى بها بشدة في السوق هذه الأيام والتي تتميز بالمتانة والآمنة للاستخدام. هذه العناصر بسيطة ولكنها تأتي مع تصميمات ذكية. على وجه الخصوص ، تساعد المنتجات المؤكسدة في منع حروق الفرن.
من المعروف أن أواني الطهي الصلبة المؤكسدة أقوى بنسبة 30٪ من معظم أنواع أدوات الفولاذ المقاوم للصدأ. لا تتطلب هذه المقالي أيضًا الزبدة أو زيوت الطهي للطهي. وبالتالي ، فمن الأفضل الطهي باستخدام هذه الأواني والأواني
تشمل الميزات الأخرى التي يجب البحث عنها وجود سطح من الألومنيوم محكم الإغلاق ومتين. يتم تسخين هذه الأسطح القوية وغير اللاصقة بشكل متساوٍ بحيث لا يتم طهي الطعام بشكل زائد في منطقة واحدة أو ينضج جيدًا في مناطق أخرى.
تتميز العديد من العناصر والموديلات في الأسواق هذه الأيام بمؤشرات درجة الحرارة التي تتيح لك معرفة ما إذا كان قد تم تسخين المقلاة أو القدر بالكامل. معظم هذه المنتجات سهلة التنظيف أيضًا.
تعتبر الراحة أيضًا مدروسة جيدًا في معظم المنتجات المؤكسدة الصلبة. هناك منتجات ذات مقابض برشمة ، على سبيل المثال ، توفر الراحة المريحة والدعم الأمثل.
أخيرًا ، يعد الطلاء غير اللاصق لمنتجات اليوم مفيدًا لصحتك. بسبب هذه الميزة ، لا تحتاج بعض أواني الطهي الصلبة المؤكسدة إلى زيت للطهي.
أنت تريد منتجًا يمكنه تحمل اختبار الزمن خاصة وأن بعض هذه العناصر يمكن أن تكلف مبلغًا كبيرًا من المال.
معظم المنتجات اليوم مصنوعة من الألمنيوم القوي حتى تتمكن من الاعتماد على متانتها. تم تصميم هذه الأواني والمقالي لتدوم لسنوات ، ويمكن استخدامها إذا تم التعامل معها بشكل صحيح.
إلى جانب المتانة ، فأنت تريد منتجًا سهل التنظيف. من الأفضل استخدام خيارات غير لاصقة. مع المقالي الأخرى ، يمكن أن يكون الطعام المحروق والوجبات العالقة على سطح المقلاة أمرًا مزعجًا عندما يتعلق الأمر بإعداد الطعام وتنظيف أواني الطهي.
باستخدام أواني الطهي الجديدة المؤكسدة الصلبة ، فإن الشيء الوحيد الذي عليك القيام به في الصيانة هو استخدام صودا الطهي بالماء الساخن لمدة عشر دقائق ثم غسلها بغسالة الصحون أو بالماء والصابون.
بهذه الطريقة ، يمكنك بسهولة إزالة الأوساخ بسهولة.
ViaAmazon.com
الأهم من ذلك ، أنك تريد أواني طهي فعالة في الطهي. أنت تريد استخدام أواني طهي صلبة مؤكسدة مصنوعة من الألومنيوم خفيف الوزن. تسمح هذه المادة للسطح بالتسخين بسهولة وبشكل متساوٍ للطهي الفعال.
** أدناه ، ستجد مراجعات أكثر تفصيلاً ، ولكن يمكنك أيضًا النقر فوق الروابط أعلاه لمعرفة الأسعار الحالية وقراءة مراجعات العملاء على Amazon.
ViaAmazon.com
يحتوي طقم أواني الطهي هذا المكون من 17 قطعة على جميع العناصر الأساسية للطبخ اليومي. يحتوي على مؤشر Thermo-Spot فريد من نوعه لأحواض T-fal ويظهر عندما يتم تسخين المقلاة بشكل مثالي بحيث تكون نكهة الطعام محكمة الغلق.
كما أن سطحه الخارجي مصنوع من مادة صلبة مؤكسدة ، مما يجعله سريعًا وسهل التنظيف. السطح الصلب والمتين مصنوع ليدوم لسنوات عديدة.
كما أنها تأتي مع مقابض سيليكون مثبتة بمسامير مصممة لضمان أمان الفرن وسهولة التعامل والإمساك. المجموعة الكاملة المكونة من 17 قطعة متوافقة مع جميع المواقد باستثناء الحث.
إحدى ميزاته التي يتم الترويج لها بشكل كبير هي أن سطحه يوزع الحرارة بالتساوي وبسرعة. هذا يعني أنك لست بحاجة إلى دهون للطهي ، ولكن لا يزال بإمكانك إضافة بعضها للنكهة.
كما أنه يوفر وقت التسخين لأنه يسخن بسهولة بالتساوي.
ViaAmazon.com
هذه العناصر من Calphalon مصنوعة من طلاء متعدد الطبقات لتحقيق أقصى قدر من المتانة.
يحتوي الجزء الداخلي على ثلاث طبقات من الطلاء غير اللاصق الذي يوفر المتانة وأداء تحرير سهل.
يسمح الهيكل المصنوع من الألمنيوم ذو العيار الثقيل بالتسخين المتساوي بينما تجعل المادة المؤكسدة الصلبة مادة مقاومة للتآكل والتلف ، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق لتنظيف سهل ومريح.
بصرف النظر عن المتانة والراحة ، فإن الأداء المقاوم للالتصاق يسمح لها أيضًا بإعداد الطعام بطريقة أسهل وأكثر صحة. نظرًا لأن الطعام ينزلق ببساطة على سطح المقلاة ، فلا داعي لإضافة المزيد من الدهون أو الزبدة أو الزيت في الخليط.
لسهولة وراحة التعامل ، تأتي مجموعة أواني الطهي هذه أيضًا بمقابض طويلة مصقولة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. في الوقت نفسه ، جميع المقالي والأغطية آمنة للاستخدام في الفرن ، مما يجعل من السهل تحضير طبق شهي.
ViaAmazon.com
تعتبر هذه المقالي بداية جيدة لتجهيز مطبخك بمجموعة متنوعة من أحجام أدوات الطهي. تم تصميم هذه المقالي بأكثر الأشكال كفاءة عندما يتعلق الأمر بالطهي ، وهي إضافات جيدة لمجموعة أواني الطهي الخاصة بك.
تتيح الجوانب المنحدرة انزلاقًا سهلًا للطعام ، كما يتيح لك السطح غير اللاصق الطهي بدون متاعب وسهولة التنظيف والصيانة البسيطة.
المقالي ذات الأحجام المختلفة مفيدة في الطهي المتخصص. المقلاة الأصغر ، على سبيل المثال ، جيدة لشوي لحم الخنزير أو الجبن ، أو لقلي البيض.
من ناحية أخرى ، تعمل المقلاة الكبيرة بشكل جيد لطهي الأطباق المختلفة وشرائح اللحم المشوية وقلي أنواع مختلفة من الأطعمة.
بقدر ما يتعلق الأمر بالمواقد ، تعمل هذه الأحواض بشكل رائع على الأسطح المختلفة. وهي مصممة أيضًا بسطح مستوٍ للتدفئة المتساوية والمتوازنة. هذا يجعلها مثالية للطهي ليس فقط للمقلية ، ولكن أيضًا لأنواع مختلفة من الأطباق.
ViaAmazon.com
يمكن أن يمثل الطهي اليومي تحديًا كبيرًا إذا لم يكن لديك القطع المناسبة من أدوات الطهي للعمل بها.
تساعد القطع المتخصصة في CuisineArt في معالجة هذه المشكلة في الطهي. أنها توفر أواني الذواقة الصلبة المؤكسد التي تعمل بشكل جيد للطهي الفعال لأي نوع من الأطباق.
لديهم أيضًا قدور مصممة لجعل تصريف السوائل أمرًا سهلاً ومريحًا. يحتوي على سطح كوانتيوم غير لاصق مصنوع للحصول على نتائج احترافية لأي نوع من الأطباق والمستحضرات.
ViaAmazon.com
تفخر أواني راشيل راي بأسلوبها ومتانتها. يتضمن هذا الطقم المكون من 10 قطع أدوات طهي أساسية لتحضير الوجبات بسرعة وكفاءة. توفر قطع أواني الطهي أسطح تسخين متساوية لتجنب البقع الساخنة.
تتميز بطبقة غير لاصقة داخل وخارج أواني الطهي لضمان التنظيف والطهي بدون متاعب. تأتي كل قطعة أيضًا بغطاء زجاجي مقسّى يساعد في مراقبة ما إذا كان الطبق مطبوخًا أم لا.
يتضمن الطقم قدور مغطاة ، قدر مرق مغطى ، مقلي مغطى ، ومقلاة. تم تصميم كل قطعة لتساعدك في تجربة الطهي بطريقة أسهل بكثير وأكثر كفاءة.
جميع العناصر الخمسة التي تمت مراجعتها أعلاه تستحق النظر فيها. ومع ذلك ، في رأينا ، الأفضل من بين هذه العناصر هو مجموعة أواني الطهي الصلبة المؤكسدة T-Fal Ultimate.
مع 17 قطعة ، يمكنك الحصول على أحجام مختلفة وتعدد استخدامات من طقم أواني الطهي هذا. الميزانية الحكيمة ، إنها قيمة جيدة لأموالك. إنه يستحق الاستثمار لأنه يحتوي على ميزات متخصصة تساعد في جعل الطهي أسهل بكثير.
كما أنها مصنوعة من مواد عالية الجودة متينة وطويلة الأمد. علاوة على هذه الفوائد ، من السهل تنظيفها وتبدو رائعة في مطبخك.
سواء كنت تطبخ لعائلتك أو للأغراض التجارية ، فإن مجموعة أواني الطهي هذه تغطي كل الأشياء من أجلك.
في الختام ، يعتمد اختيار أفضل مجموعة أدوات طهي لك على احتياجاتك. ضع في اعتبارك نوع الطهي الذي ستفعله على الأرجح. أي من هذه العناصر يستحق وقتك ومالك. مع الرعاية والصيانة المناسبة ، يجب أن تدوم لفترة طويلة.