Какво да сервирате с киш: 29 вкусни странични идеи, съвети и др

Преминете към рецептата

Брънч с момичетата е точно зад ъгъла и вероятно се чудите какво върви с киш.

Имаме някои идеи за това какво да ядете с киш, независимо дали разбивате част, за да отидете с киш от кварталната пекарна, или такъв, който сте приготвили сами.

Кишът обикновено е обилна, яйчена „пай“, която може да се сервира по всяко време. И винаги можем да използваме извинение, за да хвърлим брънч.

Можете да го приготвите за закуска и обяд, да му се насладите с чаша кафе (все пак аз наистина харесвам всичко с кафе) или още по-добре, да го сервирате за вечеря, когато имате нужда от нещо горещо и лесно за разбиване.

Понякога обаче кишът сам по себе си просто не е достатъчен.

Това е особено вярно, ако планирате да го сервирате за няколко души за вечеря, обяд или обяд.

Поради тази причина съставихме списък с любимите ни страни за киш, които можете да приготвите за нула време.

1. Зелена салата

Благодарение на всички яйца и сирене в него, кишът често е вид ястие, което се залепва за ребрата.

Ето защо комбинирането му със светлозелена салата, приготвена с ромен, айсберг или микс от двете, само с няколко пресни зеленчуци, може да бъде добра идея.

Добавете хубаво домашно ранчо, синьо сирене или хиляда островен дресинг и сте готови.

Направете салата с пресни зеленчуци и остър винегрет и ще имате идеалната страна, която да допълни вашия киш.

2. Класическа плодова салата

Ако сте приготвили пикантен киш, особено с протеини като пиле или раци, съчетаването му с плодова салата е добър вариант.

В зависимост от това кои пресни плодове се предлагат във вашия регион, направете обикновена нарязана плодова салата или горещ компот и я сервирайте с вашия киш и чаша бяло вино.

Поздравете балансирано и освежаващо ястие благодарение на тази комбинация.

3. Горски плодове

Една перфектна страна за киш е купа пресни и сладки плодове. Тази двойка ще бъде най-подходяща, ако планирате да сервирате киш на пикник или вечерен чай.

Въпреки че пресните плодове сами по себе си са отлични, можете да направите още повече, като смесите и прясна сметана и пудра захар.

4. Смесени зелени

Можете да закупите един от онези големи правоъгълни контейнери с пролетен микс, органичен или друг, само за няколко долара и можете да сервирате цяла маса от хора с гарнитура от смесени зелени.

Наскоро открих, че лимоновият зехтин Williams-Sonoma Meyer, балсамовият оцет от череша от главен готвач и няколко щипка прости подправки за пържоли правят една от най-добре хвърлените пролетни салати, които съм имал от векове. Аз съм обсебен и го открих напълно случайно.

Има толкова много начини да обличате зелените и можете да направите дресинга толкова сладък, колкото искате, да добавите ядки и нарязани домати, или просто да хвърлите и сервирате с киш или да оставите гостите си да сервират предпочитаните от вас порции.

Ето нашия винегрет с шампанско, който изобщо не е сладък и би направил хубаво хвърляне.

5. Доматена супа

Супите вървят добре с киш, особено през есента и зимата, за да добавят топлина и комфорт на храната. Въпреки това, тя може бързо да стане основно ястие вместо гарнитура, така че ако правите киш с тежък сирнав пълнеж, доматената супа ще се съчетае добре. Ако направите киш с лук със сирене, острата и класическа доматена супа ще има страхотен вкус.

Ако сте запознати с ресторантите на La Madeleine, те са усвоили изкуството на доматената супа с обяди от типа на сладкиши и техният киш не е изключение.

6. Печени зеленчукови бисквити

Комбинирайте в блендер няколко вида варени зеленчуци, добавете заквасена сметана, бекон и лук, за да създадете вкусна и отлична бисквита. Въпреки че тази страна отнема време, ще си заслужава, когато ядете бисквитата и киширате заедно.

7. Салата от клинове

Да, простата салата от клинове с хубаво парче зелена салата айсберг, дресинг от синьо сирене и нарязан варен бекон и нарязани на кубчета домати. Просто, удовлетворяващо.

8. Салата от грах

Спомням си, че имах грахова салата в къщата на леля ми като дете и не бях много сигурен за натрошеното сирене в студена салата. И все пак, сега, когато (почти) съм пораснал, тази охладена и лесна (разбра ли?) салата за приготвяне. Това е хубава страна за обикновен киш с лук и чедър.

9. Салата от три боба

Това е класика в бъркотията от онова време. Ако го хвърляте в старата школа, вземете консервите си с варен боб и пригответе този напред и го извадете точно когато сервирате затопления киш.

10. Валдорфска салата

Ах, салатата, която завинаги ще звъни в сърцата ни от хотел Waldorf Astoria.
Обичаме историята на храната тук в CookingChew и нYT съобщава: Салатата, първоначално смесица от ябълки и целина, хвърлени в майонеза с добро качество, е създадена за дебютното събитие на хотела, благотворителен бал в чест на детската болница „Света Мария“ на 14 март 1893 г.

Солената хрупка на целина със сладките ябълки и обикновен дресинг от майонеза се трансформира през годините от creme fraiche през 90-те в днешната основа на емулгирана смес от дижонска горчица, зехтин, оцет от шампанско, яйчен жълтък и масло от бял трюфел .

Днешната рецепта за салата Waldorf често е осеяна с маршмелоу и мандарини, които след това се превръщат в съвсем различна салата.

Това е класика, ако се чудите какво да сервирате с киш.

11. Пудинг плодова салата

Направете тази плодова салата с пудинг толкова сладка, колкото искате, но за нотка сладко, което върви добре в купички като тези, сгушени до вашите чинии с киш, това е начинът, по който трябва.

Тази салата е лесна за персонализиране - оставете нещата, които не ви харесват, и добавете нещата, които правите, и я направете своя.

Готвехте ли през 80 -те? Бях нов в това, но бях на момиче скаут, когато някой каза, че бучката, кремообразна салата се казва Зелена богиня салата. Беше 80-те, едва дойде от 70-те, така че всички готвеха с Jell-O.

Оказа се, че е смес от пакетче лайм зелено желе, ванилов пудинг, Cool Whip, кутия отцедени парчета ананас, извара и кутия плодов коктейл (също отцеден) и осеян с шам фъстък. Имаше лека зелена кутия със зелени ядки. Следователно нашата зелена богиня живее.

Вече знаем, че Green Goddess Dressing или Green Goddess Salad не е плодовата салата с пудинг с петна от шам-фъстък, известна на събиранията, с които съм израснал. И все пак, ако достатъчно хора вярват в това, то трябва да е истина.

12. Плодова салата за чийзкейк

Това е мое изобретение. Обичам салата от пресни плодове. (почти) се отказах да правя храна с консервирани плодове, въпреки че консервираните праскови все още заемат място в сърцето ми.

Толкова е пресен плод и го превръщам в гарнитура с вкус на чийзкейк, която все пак е по-малко десерт и повече съпровод.

БОНУС РЕЦЕПТА: Омекотете един пакет крема сирене за всеки 2 lb нарязани плодове във вашата салата. С миксер добавете ½ c пудра захар към много мекото крема сирене и разбийте на слаб. Добавете щипка ванилия и ⅓ c. от сметана или половина и половина. Смесете добре. С дървена лъжица, малко по малко, сгъвайте внимателно плодовете, като продължавате, докато всички плодове се покрият с кашкавата смес. Охладете и сервирайте студено, гарнирайте с точки бита сметана по желание. Толкова добър и упадъчен, без въглехидратите на кората.

13. Лимонов извар

Това може да бъде купено или направено от нулата, но единственото ми правило при ядене на ярка, кремообразна лимонова извара на лъжица е да я охладя и да я сложа в чинията заедно с хубаво голямо парче топъл киш.

Лимонена извара е едновременно остър и сладък и извежда най-доброто в спаначен киш.

14. Аспержи на скара

Да, можете да печете аспержи във фурната, но има нещо специално в печенето им на горещи въглища или дори газови скари.

Въгленът прави аспержите хрупкави, така че ако имате време и хубаво време, намажете с олио достатъчно аспержи, така че всеки гост да получи три копия от аспержи с големия си разрез на киш.

Не удвоявайте аспержите - това ще върви чудесно с обикновен киш от рак (без аспержи в него!).

15. Фурми, увити с бекон

Толкова сърдечно, сладко, солено, удовлетворяващо. Трябва да призная, че обичам увити фурми с бекон с всичко и всичко.

Въпреки че те са склонни да съдържат много въглехидрати, калории, захар и мазнини (това е почти всичко, нали?), казвам си, че приемам малко плодове за деня.

Те може да се представят по -добре като предястие на следващия ви обяд, а не като истинска гарнитура за киш, но исках извинение да ги добавя към този списък.

16. Салата с ориз и плодове

Бяхме толкова изненадани от тази рецепта за гарнитура и колко добре върви с киш - студен или топъл.

Бяхме толкова изненадани от тази рецепта за гарнитура и колко добре върви с киш - студен или топъл.

Рени е истински фен на ориза във всичките му форми и се оказва, че е ПРЕКРАСЕН с плодове.

Трябваше да знам, като се има предвид, че преди това съм приготвяла сладкиши с ягодов ориз и те бяха ИЗКЛЮЧЕНИ.

Ядохме това топло и студено, заедно с ястия на скара през лятото. Един ден направих киш и го затоплех с хубаво ястие от тази салата с ориз и плодове отстрани. О, БОЖЕ МОЙ.

Трябва да се опита, а остатъците също са доста ефектни.

17. Охладен компот от червени боровинки

Правя компот от боровинки от години, десетилетия. (Чакай, на колко години съм ??) Има нещо толкова пикантно и възхитително в шарената червена боровинка, а моята рецепта за лесно приготвяне на компот от боровинки върви с толкова много неща, ако аз сам го кажа.

Това не използва портокалов сок или портокалова кора в моята оригинална рецепта, но го добавих, за да видя какво прави. Можете да добавите всеки сок, както се окаже, ако искате този фин вкус, но червената боровинка е кисел вкус за вашите вкусови рецептори, така че може просто да искате да запазите сока си.

Но аз се отклонявам. Ядох това горещо и студено, но нямате нужда от много, за да добавите приятен аромат към прясно изпечения киш или претопления киш на следващия ден.

Тази рецепта е много остра, така че ако искате да намалите киселината, добавете ½ c. захар.

18. Зелена салата богиня

Дресинг ли е, салата ли е? В зависимост от това кого питате, това е и двете или едното. Какво го прави зелено? Магданоз? авокадо? Зелени чушки? Любовта на майката? Кой знае.

питам NYT готвене, и това е билков дресинг - смесен спанак и магданоз (с аншоа!), но добър апетит препоръчва да комбинирате още повече билки (3 чаши!) с кисело мляко, майонеза и каперси.

Това е разкошен зелен цвят и ще направи ефектна, разкошна салата в семеен стил на масата, където вашите гости могат да се сервират сами.

19. Чесън хляб

Понякога нещо толкова просто като хляб с чесън може да се съчетае перфектно с обилен и сирен киш. Страхотно нещо за тази гарнитура за киш е, че се приготвя лесно и лесно.

20. Царевичен хляб

Хубав царевичен хляб е лесен за приготвяне и съхранение, ако планирате да сервирате киш за вечеря, обяд или обяд. Не съм над Jiffy mix, много ви благодаря.

21. Пилешка супа

Ако сервирате по-лек зеленчуков киш без сирене, пилешката супа ще ви помогне да балансирате храната.

Двойният шик на комфортната храна, пилешки бульон, италианска сватбена супа или пилешка юфка ще завършат парче киш, особено през студените месеци.

22. Сладки картофени картофки

Друга проста страна за киш са сладки картофи, ако не искате нищо тежко и не искате кишът ви да заеме централно място. Сложете ги в олио, черен пипер и сол и ги запечете. Децата и възрастните със сигурност ще харесат тази страна!

23. Сала

Хрупкави, студени, с кремообразна или оцетна хапка, хапки на базата на зеле придават блясък на чинията ви и хубава разфасовка на тази богата удобна храна на киш.

Наистина не можете да объркате и хапка. Зелето, зелено или лилаво, или и двете, е здраво и издържа добре направено часове преди да сте готови за сервиране.

Ето три от любимите ни рецепти за слама:

  • Ябълков морков
  • No-Mayo Carolina Coleslaw
  • Как да си направим азиатски слам

24. Пикантно пюре от сладки картофи

Това е нашата рецепта за сладка картофена страна, която предлага вкусния по-добър за вас картоф в не толкова сладка странична количка за киш брънч.

Смятаме, че тази страна за киш е толкова лесна за приготвяне и е абсолютно вкусна.

Добавете и компота от червена боровинка към това, за цветно и добре закръглено есенно ястие.

25. Картофи с фестон

Хубаво пикантно ястие от Scalloped Potatoes са приятно докосване, особено ако имате киш със светъл вкус, може би просто киш със сирене или киш с бекон.

26. Салата от праскови на скара с шампанско винегрет

Никога не съм мислил, че прасковите на скара са нещо, докато не се натъкнахме на тази рецепта от нYT

Ето нашия поглед върху това, което е леко сладка, възхитителна и апетитна идея и направихме невероятна салата от нея! Това е задължителен опит.

27. Царевица на кочана

Ако се чудите какво да ядете с киш, но не искате да правите нещо отнемащо време, тогава царевицата на кочан е отличен вариант. Тя е проста, но вкусна. Вдигнете го на ниво с eloté.

28. Печени зеленчуци

Ако правите тежък и сирене киш, простите печени зеленчуци, като бамя, зелен фасул, моркови и картофи, ще бъдат вкусна гарнитура.

Опитайте да изпечете голям тиган от един инчови парчета моркови, черен пипер, лук, аспержи и сладки картофи. Хвърлете в зехтин и морска сол и печете непокрити за 25 минути при 400°F.

29. Напитки

Въпреки че не е точно гарнитура за киш, напитките са абсолютно задължителни за киш.

Вино, горещо какао, чай, кафе, леко ароматизирана газирана вода или прясно изцеден сок от грейпфрут-практически всеки вид напитка прави вкуса на кича още по-добър.

Възрастни, опитайте този коктейл с пенлива водка с червена боровинка или един от любимите на Рене, мексиканско мартини, което не е твърде сладко.

Долния ред

Надяваме се, че този невероятен списък от страни за киш отговори на вашия въпрос за това какво да сервирате с киш.

В зависимост от вида киш и съставките, които сте добавили, ние сме сигурни, че тези вкусни страни ще се съчетаят добре!

Кажете ни, ако имате любими гарнитури, които вървят с киш!

Продължете към Съдържание
1
Какво да сервирате с пилешки пармезан: 8 страни
17 идеи за това какво да сервирате с царевичен човър
18 вкусни и креативни рецепти за зелена ябълка
15 рецепти от праз, които ще искате да сготвите
Идеи за заливка от гевреци – 9 свежи и изискани
8 идеи за парти храна – скучна храна бр
21 вкусни остатъчни рецепти от пуйка, които да опитате
Можете ли да претоплите яйца? Научете как да претопляте 3
Как да претоплите киш и да го запазите вкусен!
Горна част
нагоре