Бананов чипс за фритюрник: лесно и по-евтино от закупеното от магазина

Преминете към рецептата

С няколко прости съставки можете да направите рецепта за бананов чипс за фритюрник у дома.

С нарязан банан, лимонов сок, масло от авокадо или кокосово масло и малко сол получавате перфектна закуска.

Хрупкавият чипс излиза на тънки филийки с по -малко масло, които са по -добри за вас от пакетираните картофени чипове от магазина.

Банановият чипс е достатъчно лесен за намиране в магазина за хранителни стоки, но това изисква сравнително евтин плод и ги прави скъпи.

Защо не потърсите рецепти за фритюрник и не намерите лесна рецепта? Всеки може да направи вкусен дехидратиран бананов чипс и да спести малко пари.

Здравословният бананов чипс от живовляк за фритюрник излиза и като здрави ученически закуски. Чудили ли сте се колко черни, неизядени натрошени банани са били изхвърлени в края на учебния ден? Прекалено много.

Какъв вид банан да използвате

Да, можете да използвате банани от живовляк и да направите домашен чипс от живовляк като страхотна закуска. В тази рецепта използваме обикновени обикновени банани.

Рецептата е еднаква както за живовляк, така и за банан.

Ключът към избора на най-добрите банани за бананов чипс е да изберете твърд и узрял банан.

Ще разберете дали бананът е презрял, ако когато се опитате да го нарежете на филийки, той се превърне в каша или е трудно да се нареже, без да се раздроби.

Вашият банан трябва да е твърд и лесен за нарязване. Ако вътрешността на банана има този тъмнокафяв, полупрозрачен вид, който е много мек, определено не е подходящ за рецепти за закуски.

Как да съхранявате домашен бананов чипс

Най-добрият начин за съхранение на бананов чипс е в херметически затворен контейнер.

Въпреки това, преди да поставите вашите бананови закуски в контейнера, уверете се, че са охладени до стайна температура.

Не искате да поставяте горещ бананов чипс в торба.

Най-добрият метод за съхранение е да ги поставите във фризерна торбичка и след това да изцедите целия въздух от нея.

След това поставете торбичката или във фризера, или в килера.

За дългосрочно съхранение можете да замразите банановия чипс за до дванадесет месеца и все още да бъде пресен.

Как да разберем дали банановият чипс се е развалил

Най-добрият начин да разберете дали банановият чипс се е развалил е да ги подушите. Ако миришат неприятно, не ги яжте.

Другият метод е да се направи визуална проверка. Ако видите мухъл или растеж, те са се развалили.

Ако банановият чипс тече, не ги яжте.

И накрая, опитайте ги, ако не видите нито един от признаците, споменати по-горе. Ако имат лош вкус или лош вкус, вероятно са се развалили. Бананите може да са били лоши и преди да са дехидратирани.

Вариации на рецептата

Рецептата за бананов чипс, изброена по-долу, е за приготвяне на основен обикновен бананов чипс. Те са вкусни и вкусни точно така.

Въпреки това, всички ние обичаме да подправяме нещата и да имаме разнообразие от вкусове от време на време. Това е доста здравословна закуска, независимо как я „нарязвате“.

Има безброй вариации на рецепти, които можете да използвате. Ето няколко от любимите ми идеи.

Канела – Поръсете щипка канела върху резените банан преди печене.

Лайм – Добавете супена лъжица сок от лайм към сместа.

Кафява захар и канела – Добавете чаена лъжичка канела и една чаена лъжичка канела към сместа.

Пикантно - Добавете малко черен пипер и чили на прах.

Ранчо – Добавете сушени подправки за ранчо към сместа.

Върху сладолед – Натрошете и поръсете върху чиния със сладолед

Съвети и трикове

  • Напръскайте кошницата на фритюрника с малко незалепващ спрей между кръговете.
  • Нарежете банановия чипс по-тънко, ако искате хрупкав чипс.
  • Нарежете суровия банан възможно най-равномерно, така че чипсът да се приготви равномерно.
  • Помислете за използването на резачка за мандолина, за да получите равномерни тънки филийки.
  • Чипсът обикновено не е хрупкав, когато за първи път ги извадите от фритюрника. Те ще се втвърдят като изстинат.
  • Най-добре е да ги поставите на решетка за охлаждане, когато ги изваждате от фритюрника, но ако нямате, продължете и постелете чиния с хартиена кърпа.
  • Не подреждайте банановите чипове, докато готвите. Не забравяйте да ги готвите на единични слоеве.
  • Вместо зехтин можете да използвате кокосово масло. Само не забравяйте, че е необходимо само малко масло.
  • Не забравяйте да съхранявате дехидратирания бананов чипс в херметически затворен контейнер. По този начин ще запазите хрупкав чипс.

Долния ред

Пърженето на вашите собствени бананови чипове на въздух е чудесен начин да си направите закуска у дома, пълна с диетични фибри, с нарязани живовляци или нарязани банани.

Завършете с лека закуска с ниско съдържание на мазнини, която е обилна, вкусна и преносима.

Можете също така да изразходвате много банани, които не мислите, че ще ядете, преди да омекнат.

Кажете ми как се оказват вашите!

Продължете към Съдържание
1
Рецепта за тортила чипс за фритюрник
Рецепта за смути от ягодов банан
Рецепти с бананов пипер: 15 супер вкусни записа
Рецепта за мъфини с банан и шоколад
Как да си направим шоколадов хумус (с изненада
27 Bonkers бананови десерта, които обичаме
Въздушен фритюрник картофен чипс
Как да приготвя бекон във фритюрник (доп
27 най -добри десерти с фритюрници, които ще се излекуват
Горна част
нагоре