Ако търсите нещо различно и безмесно за вечеря, това е страхотна идея за вас.
Тази рецепта за обвиване на маруля от черен боб е дяволски вкусна. Направихме и страна от гуакамоле, за да се съчетае с него.
Съвет: Дръжте тези авокадо свежи
Тук е горещината на лятото и исках нещо, което да изпълва и да не нагрява къщата. Освен това, ако съм честен, ям твърде много месо.
Освен това направих толкова много, че успях да споделя.
Винаги е хубаво да изненадате член на семейството с подарък за вечеря.
Опитваме се да намалим въглехидратите в тази къща. Не винаги е лесно, но едно нещо, което наистина помага, е опаковането на неща в маруля, вместо в черупка тако или хляб.
Приятна нотка за прясната маруля е колко е хрупкава.
Използвах пресен и хрупкав румен за тази рецепта, но можете да използвате всякакви листа от маруля, които предпочитате.
Авокадо - Напоследък понякога е предизвикателство да се намерят големи зрели авокадо в магазина за хранителни стоки. Също така забелязах, че по -малките авокадо се продават на много по -ниска цена.
Ако попаднете в този сценарий, спестете си малко пари и просто купете 3 или 4 малки авокадо.
Сол – Чувствайте се свободни да замените готварска сол и морска сол в рецептите по-долу. Предпочитам да смесвам готварска сол в моето гуакамоле. След това поръсвам малко морска сол отгоре.
Според мен готварската сол се смесва в рецепта по-равномерно. Въпреки това се наслаждавам на малкото хрускане, което осигурява морската сол. По този начин получаваме най-доброто от двата свята.
Черен боб - Когато създадох тази рецепта, получих черен боб с ниско съдържание на натрий. Когато се появи възможност, обикновено избирам вариант с ниско съдържание на натрий. Можем да добавим сол към ястие, но не можем да го отнесем.
Внимавайте да получите черен боб БЕЗ допълнителни овкусители. Те обичат да стават умни с боб в наши дни и не искате да завършите с някакъв странен вкус, който не сте очаквали.
Халапеньо – Не добавих халапеньо към тази рецепта, защото като цяло не мога да се справя. Въпреки това, ако обичате подправки, вземете една и я нарежете на кубчета за гуакамоле.
Продължете към СъдържаниеЛесен начин да запазите гуакамоле свеж в хладилника е да го поставите в съд с капак. След това изсипете най-малко ½” инча вода отгоре. Когато сте готови да сервирате гуакамолето, внимателно излейте водата от горната част и разбъркайте.
Видях този метод на Наистина просто и го тествах. Беше невероятно колко добре работи.
