Okurková voda není něco, co jsem si až donedávna uvědomil, že ve svém životě potřebuji. Jeden z našich drahých přátel byl nedávno posedlý ovocnými vodami a já teď také.
Takhle se dělá okurková voda.
Tento recept není pro voda napuštěná okurkou.
To je velmi osvěžující a příjemné, ale tohle je trochu jiné. To je považováno za aqua Fresca. To je v podstatě to, že odšťavníme okurku a přidáme do té šťávy vodu.
Jak vyrobit okurkovou vodu, pokud spěcháte. Smíchejte 1 okurku s 1 šálkem vody a lžičkou cukru. Přidání citronu a tajinu je volitelné, ale dodávají příjemnou chuť.
Za prvé, Aqua Fresca je španělsky sladká voda.
V tomto případě se však jedná o nápoj vytvořený smícháním vody a ovoce. Obecně je mírně slazený, ale to je volitelné.
Po smíchání s ovocem a někdy bylinkami se podává na ledu.
Odborně řečeno okurky jsou vlastně ovoce. Z hlediska kulinářského využití se s okurkami zachází jako se zeleninou.
Ano, okurky jsou považovány za bezpečnou zeleninu pro Keto dietu. V půl šálku nakrájených okurek je jen asi 1,5 sacharidu. To znamená, že okurky jsou vynikající keto svačina.
Teď přiznávám, že okurky jsou jedna z mých absolutně nejoblíbenějších věcí k jídlu. Téměř každý den mám svačinku, která obsahuje plátky okurky, ředkvičky a vlašské ořechy.
Ale na této okurkové vodě je prostě něco zemitého a osvěžujícího.
Doufám, že si to užijete stejně jako já.
