Sådan laver du Bacon Jerky i kun 6 nemme trin

Hvad er morgenmad uden en sprød bacon? Jeg vil sige, at det bare er et sjælløst morgenmadsmåltid, fordi jeg trods alt altid har troet, at bacon er ånden i enhver morgenmadsret. Den er også perfekt til et måltid efter tømmermændene efter de vinaftener med dine piger. Find ud af, hvordan du laver bacon jerky, der kan pifte din morgenmad op, når som helst og hvor som helst.

Hvad er bacon jerky?

Hvad gør bacon jerky til sjælen i et morgenmadsmåltid? Nå, bacon rykker er den sprøde og sprøde godhed, der drypper i elementer af både sødme og salthed - hvilket gør det til det perfekte tilbehør til alt, lige fra brød til æg. Det giver helt sikkert dine smagsløg den perfekte gastronomiske balance.

Hvor længe kan bacon holde sig i fryseren?

Generelt er frosne fødevarer sikre at spise, da frysning er en god konserveringsform. For de bedste resultater er det dog altid bedre at indtage noget inden for en given periode for at sikre friskhed. Hvis det er uåbnet, skal du sørge for at forbruge det inden for en måned. Hvis den allerede er åbnet, så spis den på kun syv dage for at sikre, at smagen bevares.

Kan bacon blive dårligt i fryseren?

Ja, det kan helt sikkert. Dette er især, når det er blevet åbnet. Hvis den står i fryseren så længe, ​​vil du bemærke, at kvaliteten vil ændre sig. Baconets farve bliver til en brunlig eller grålig farve. Dette kan antyde, at baconen ikke længere er så frisk som før.

Hvad du skal bruge for at gøre Bacon Jerky

Småkageark

Generelt, brugt til bagning, er et bagepapir nyttigt, når du laver bacon jerkies, så du kan være i stand til at ryge dem godt.

Elektrisk ryger</u></h3>

Så selvfølgelig har du brug for røgen for at lave denne opskrift. Det er her, du skal bruge en elektrisk ryger. Du kan også bruge en ovn eller dehydrator som alternativer.

stativ</strong></u></u></h3>

Fra selve navnet er formålet med dette at lade luft passere og cirkulere frit. I denne situation er det for at lade røgen passere igennem og nå dit bacon.

Ziplock tasker</strong></u></u></h3>

Til opbevaringsformål skal du sørge for, at du har nok lynlåsposer i butikken.

grill comboeller en dehydrator. Alt efter hvad der fungerer lige så fint. Bare vælg den, du er mere komfortabel med at bruge.
</p>

Hvilken slags bacon fungerer bedst

Der er kun få typer bacon, men jeg har fundet ud af, at det, der virker bedst, ville være den typiske amerikanske bacon lavet af svinekød. Bacon i amerikansk stil er allerede hærdet og røget, så det har allerede den røget smag, vi alle elsker. Kom derudover den almindelige skåret bacon i stedet for de tykke. Dette skyldes, at du vil have sværere ved at ryge de rigtig tykke.

Tips til hvordan man serverer eller pænt fremviser

Det smukke ved bacon jerkies er dens utrolige alsidighed. Generelt kan du bare spise det alene, men hvis du leder efter nogle gode variationer, er her nogle, du måske bare kan lide:

  • Som garnityr. I stedet for bare at spise det alene, kan du skære dine baconjerkies yderligere i godbidder og bruge dem som pynt til dine greens. Så næste gang du laver din favesalat, skal du ikke glemme at tilføje dine jerkies for at krydre din ret.
  • Drysses over djævelæg. Æg er allerede en god kilde til protein, men så meget desto mere med ekstra godbidder af bacon jerkies. De tilføjer ikke bare en farve farve til det, men også et ekstra strejf af protein.
  • Topping til havregryn.En anden ret, der kan bruge en smule pift, er havregryn. Næste gang du laver en havregryn, så glem ikke at drysse dine bacon jerkies for et ekstra sødt, men røget og salt element.

Sådan opbevares den rykende

Der er kun to ting, du skal huske på, når det kommer til opbevaring af dine oksekøds -jerkys, og det er, at det første skal holdes væk fra fugt. Det betyder, at uanset hvor du planlægger at opbevare, skal den være i en lufttæt beholder. Næste er, at selve beholderen skal opbevares i et tørt, men stadig køligt område.

Hvor længe holder rykket

Hjemmelavet jerky holder lidt mindre end købte jerkies. Typisk bliver du nødt til at indtage dem inden for tre måneder.

Endelige tanker

Bacon jerky er virkelig konge af morgenmad. Det kan være en lang proces, men med de rigtige værktøjer og bare en lille smule tålmodighed opnår du den perfekt røgfyldte, salte, men søde ryk. Bare husk at holde temperaturen på 190 F.

Der har du det, folkens! Jeg håber, du nød denne artikel. Skulle du have andre forslag, kommentarer eller forslag, så tøv ikke med at efterlade dem nedenfor. Vi ses i næste artikel!

Referencer:

https://blog.paleohacks.com/10-exquisite-ways-to-eat-beef-jerky/
http://jenniferscozykitchen.com/how-to-make-bacon-jerky/
https://www.simplymeatsmoking.com/electric-smokers/how-to-make-bacon-jerky/

0
Sådan tilberedes bacon i mikrobølgeovnen
Sådan tilberedes kalkunbacon på 4 enkle måder
Svinekødsopskrifter
Bacon Deviled Eggs (den bedste opskrift nogensinde!)
Sådan genopvarmes bacon (hold det sprødt)
Hvor lang tid skal man koge bacon i ovnen
Sådan fortæller du, om bacon er dårligt: ​​lugter det
21 bedre bacon-forretter
Sådan tilberedes bacon i en frituregryde (ekstra
Top
op