Hør, jeg forstår, at kalkunbacon ikke er det samme som almindelig bacon; dog kan du forberede den til at være lige så sprød som almindelig bacon.
Lige siden jeg lærte at lave sprødt kalkunbacon, kan jeg simpelthen ikke lade være med at have det hver weekend med en generøs portion smørret kartoffelmos - det smager virkelig guddommeligt!
Jeg elsker også at tilføje det til mine BLT'er, kolde sandwich og endda salater.
Tjek denne lækre kalkunbacon-morgenmadsquesadilla ud!
Så hvis du vil lære at lave kalkunbacon, så læs videre for at finde ud af det!
Du kan tilberede kalkunbacon i din ovn, mikrobølgeovnen eller en stegepande. Lad os undersøge hver metode i detaljer:
Hvis du vil have kalkunbacon, der er lige så sprød som almindelig bacon, så skal du tilberede det i din ovn.
Sådan laver du kalkunbacon i en ovn:
Pro-tip: Hvis du vil have din kalkunbacon til at have den signaturbølgede tekstur, skal du blot folde et stykke kraftig aluminiumsfolie til solide kamme og placere dine kalkunbaconstrimler over dem, inden du sætter dem i ovnen. Baconstrimlerne vil holde formen på aluminiumskanterne, mens de bager, og har den umiskendelige bølgede tekstur, som vil gøre dem sprødere!
Hvis du vil have din kalkunbacon til at have en sej konsistens, så er den bedste måde at sikre det på at tilberede den i en mikrobølgeovn.
Sådan kan du tilberede kalkunbacon i din mikrobølgeovn:
Hvis du vil have din kalkunbacon til at have lidt ekstra smag, så kan du glasere den, inden du bager den i ovnen.
Sådan laver du glaseret kalkunbacon:
Du kan tage den traditionelle rute og koge kalkunbacon i en stegepande. Tag blot et par skiver kalkunbacon og opvarm dem i et enkelt lag i din stegepande over medium flamme.
Kog dem i cirka 7 til 10 minutter, og sørg for at vende skiverne efter hvert 2. til 3. minut for at stege begge sider jævnt.
Selvom kalkunbacon ikke har samme smag eller konsistens som almindeligt bacon, har det sin egen røgfyldte, salte, kødfulde og endda lidt søde smag, som mange mennesker simpelthen ikke kan modstå!
Når du laver kalkunbacon i ovnen, bliver det desuden lige så sprødt som almindeligt bacon.
Det smager fantastisk i en BLT eller en club sandwich!
Du kan lave kalkunbacon lige så sprød som almindelig bacon ved blot at bage den. Bare sørg for at vende baconet halvvejs gennem bagningsprocessen, da det gør, at det bliver sprødt fra begge sider.
Derudover skal du folde din aluminiumsfolie som en harmonika ved at lave tommer høje kamme. Læg baconstrimlerne på ryggene og bag dem.
De bliver super sprøde! Bare sørg for, at du ikke overlapper strimlerne, ellers bliver de ikke sprøde.
Kalkunbacon koges og behandles inden emballering. Dette gøres for at gøre baconskiverne sprødere.
Afhængigt af mærket er kalkunbacon hærdet, uhærdet, hakket, hakket, formes til strimler eller endda røget.
Tjek altid sidste salgsdato for kalkunbacon for at sikre, at du får den friskeste. Opbevar altid uåbnet og åbnet bacon i køleskabet eller fryseren.
Pak den åbne pakke ind i et køkkenrulle, så håndklædet under opbevaring kan absorbere fugtigheden og holde din bacon frisk.
For at maksimere dens holdbarhed kan du opbevare den i en kraftig belastning frysepose eller pak den tæt ind med plastfolie eller aluminiumsfolie.
For at opbevare kogt kalkunbacon skal du lægge det i en lav lufttæt beholder eller pakke det ind i kraftig plastfolie eller aluminiumsfolie så tæt som muligt og opbevare det i køleskabet.
Når den opbevares korrekt, kan kogt kalkunbacon let holde i køleskabet i op til 4 til 5 dage.
Men jo længere tid du opbevarer kogt kalkunbacon, desto sandsynligere er det at miste sin sprødhed.
Desuden holder uåbnet bacon nemt i 1 til 2 uger i dit køleskab og 6 til 8 måneder i din fryser.
Åbnet og ubehandlet bacon holder i en uge i køleskabet og op til 6 måneder i din fryser.
Fortsæt til indholdJeg håber, du nød at læse denne guide til, hvordan man laver kalkunbacon.
Prøv de 4 metoder, jeg har nævnt ovenfor, til at tilberede sprød kalkunbacon.
Sørg for at opbevare dit uåbnede og kogte kalkunbacon på den rigtige måde, så du kan nyde det så længe som muligt!