Sådan tilberedes kalkunbacon på 4 enkle måder

Hop til opskrift

Hør, jeg forstår, at kalkunbacon ikke er det samme som almindelig bacon; dog kan du forberede den til at være lige så sprød som almindelig bacon.

Lige siden jeg lærte at lave sprødt kalkunbacon, kan jeg simpelthen ikke lade være med at have det hver weekend med en generøs portion smørret kartoffelmos - det smager virkelig guddommeligt!

Jeg elsker også at tilføje det til mine BLT'er, kolde sandwich og endda salater.

Tjek denne lækre kalkunbacon-morgenmadsquesadilla ud!

Så hvis du vil lære at lave kalkunbacon, så læs videre for at finde ud af det!

Sådan tilberedes kalkunbacon

Du kan tilberede kalkunbacon i din ovn, mikrobølgeovnen eller en stegepande. Lad os undersøge hver metode i detaljer:

Sprød kalkunbacon i ovnen

Hvis du vil have kalkunbacon, der er lige så sprød som almindelig bacon, så skal du tilberede det i din ovn.

Sådan laver du kalkunbacon i en ovn:

Ting du får brug for

  • Tyrkiet bacon strimler
  • Sølvpapir
  • Bagepapir
  • En tang
  • Ovn luffer

Instruktioner

  1. Forvarm din ovn til 400 grader Fahrenheit.
  2. Fold en plade alufolie og læg den på en bageplade.
  3. Læg kalkunbaconstrimlerne på folien, og læg bagepladen i din forvarmede ovn.
  4. Bag kalkunbaconen til den er brun og sprød. Dette vil tage omkring 8 til 10 minutter. Siderne af strimlerne vil tørre og blive sprøde, hvilket indikerer, at de er klar til at blive vendt.
  5. Brug en tang til at vende baconstrimlerne. Dette gør kalkunbaconen mere sprød.
  6. Bag baconstrimlerne i yderligere 5 til 10 minutter, alt efter hvor sprøde du vil have dem.
  7. Bær en ovnhandske til forsigtigt at fjerne kalkunbaconstrimlerne fra din ovn og server dem med det samme!

Pro-tip: Hvis du vil have din kalkunbacon til at have den signaturbølgede tekstur, skal du blot folde et stykke kraftig aluminiumsfolie til solide kamme og placere dine kalkunbaconstrimler over dem, inden du sætter dem i ovnen. Baconstrimlerne vil holde formen på aluminiumskanterne, mens de bager, og har den umiskendelige bølgede tekstur, som vil gøre dem sprødere!

I mikroovnen

Hvis du vil have din kalkunbacon til at have en sej konsistens, så er den bedste måde at sikre det på at tilberede den i en mikrobølgeovn.

Sådan kan du tilberede kalkunbacon i din mikrobølgeovn:

Ting du får brug for

  • Kalkun bacon
  • Et fad, der tåler mikroovn
  • Et papirhåndklæde

Instruktioner

  1. Beklæd et mikroovnssikkert fad med et køkkenrulle og læg et enkelt lag kalkunbaconskiver på det. Du kan mikrobølge 4 skiver på én gang.
  2. Sæt tallerkenen i mikroovnen og indstil din mikrobølgeovn til 100 % effekt.
  3. Mikroovn baconen i intervaller på 30 sekunder i cirka 2 til 3 minutter, eller indtil den er sprød.
  4. Fjern forsigtigt det varme fad med kogt kalkunbacon fra din mikrobølgeovn og server baconskiverne, mens de er varme!

Glaseret kalkunbacon i ovnen

Hvis du vil have din kalkunbacon til at have lidt ekstra smag, så kan du glasere den, inden du bager den i ovnen.

Sådan laver du glaseret kalkunbacon:

Ting du får brug for

  • Kalkun bacon skiver
  • brunt sukker
  • ahornsirup
  • Peber
  • En bageplade
  • Et vokspapir
  • En wienerbrødsbørste eller en ske
  • En lille skål
  • Et piskeris eller en ske
  • Ovn luffer

Instruktioner

  1. Forvarm din ovn til 375 grader Fahrenheit.
  2. Tag et vokspapir og læg det pænt på din bageplade.
  3. Læg kalkunbaconskiverne på vokspapiret i et enkelt lag. Sørg for, at skiverne ikke overlapper hinanden, da det forhindrer dem i at blive sprøde.
  4. Tag en skål og mål ¼ kop lys brun farin og 3 spiseskefulde ren ahornsirup op i den.
  5. Opløs sukkeret i siruppen med et piskeris eller en ske.
  6. Tag en wienerbrød, dypp den i glasuren og dæk generøst kalkunbaconskiverne med den. Du kan endda dryppe glasuren med en ske.
  7. Drys lidt friskkværnet peber på kalkunbaconen.
  8. Sæt bagepladen i din forvarmede ovn og bag baconen, indtil den har nået den ønskede sprødhed. Det vil tage omkring 20 til 25 minutter.
  9. Brug ovnluffer til at tage den forberedte glaserede kalkunbacon ud og server den med det samme!

I en stegepande

Du kan tage den traditionelle rute og koge kalkunbacon i en stegepande. Tag blot et par skiver kalkunbacon og opvarm dem i et enkelt lag i din stegepande over medium flamme.

Kog dem i cirka 7 til 10 minutter, og sørg for at vende skiverne efter hvert 2. til 3. minut for at stege begge sider jævnt.

Smager kalkunbacon som almindelig bacon?

Selvom kalkunbacon ikke har samme smag eller konsistens som almindeligt bacon, har det sin egen røgfyldte, salte, kødfulde og endda lidt søde smag, som mange mennesker simpelthen ikke kan modstå!

Når du laver kalkunbacon i ovnen, bliver det desuden lige så sprødt som almindeligt bacon.

Det smager fantastisk i en BLT eller en club sandwich!

Bliver kalkunbacon sprød?

Du kan lave kalkunbacon lige så sprød som almindelig bacon ved blot at bage den. Bare sørg for at vende baconet halvvejs gennem bagningsprocessen, da det gør, at det bliver sprødt fra begge sider.

Derudover skal du folde din aluminiumsfolie som en harmonika ved at lave tommer høje kamme. Læg baconstrimlerne på ryggene og bag dem.

De bliver super sprøde! Bare sørg for, at du ikke overlapper strimlerne, ellers bliver de ikke sprøde.

Er kalkunbacon allerede kogt?

Kalkunbacon koges og behandles inden emballering. Dette gøres for at gøre baconskiverne sprødere.

Afhængigt af mærket er kalkunbacon hærdet, uhærdet, hakket, hakket, formes til strimler eller endda røget.

Sådan opbevares kalkunbacon

Tjek altid sidste salgsdato for kalkunbacon for at sikre, at du får den friskeste. Opbevar altid uåbnet og åbnet bacon i køleskabet eller fryseren.

Pak den åbne pakke ind i et køkkenrulle, så håndklædet under opbevaring kan absorbere fugtigheden og holde din bacon frisk.

For at maksimere dens holdbarhed kan du opbevare den i en kraftig belastning frysepose eller pak den tæt ind med plastfolie eller aluminiumsfolie.

For at opbevare kogt kalkunbacon skal du lægge det i en lav lufttæt beholder eller pakke det ind i kraftig plastfolie eller aluminiumsfolie så tæt som muligt og opbevare det i køleskabet.

Hvor længe holder tilberedt kalkunbacon i køleskabet?

Når den opbevares korrekt, kan kogt kalkunbacon let holde i køleskabet i op til 4 til 5 dage.

Men jo længere tid du opbevarer kogt kalkunbacon, desto sandsynligere er det at miste sin sprødhed.

Desuden holder uåbnet bacon nemt i 1 til 2 uger i dit køleskab og 6 til 8 måneder i din fryser.

Åbnet og ubehandlet bacon holder i en uge i køleskabet og op til 6 måneder i din fryser.

Fortsæt til indhold

Bundlinjen

Jeg håber, du nød at læse denne guide til, hvordan man laver kalkunbacon.

Prøv de 4 metoder, jeg har nævnt ovenfor, til at tilberede sprød kalkunbacon.

Sørg for at opbevare dit uåbnede og kogte kalkunbacon på den rigtige måde, så du kan nyde det så længe som muligt!

0
Sådan tilberedes bacon i mikrobølgeovnen
Sådan laver du asiatiske tyrkietfrikadeller
21 Velsmagende rester af Tyrkiet Opskrifter at prøve
13 fantastiske Traeger-opskrifter
Sådan genopvarmes røget kalkun i 3 forskellige
Sådan genopvarmes bacon (hold det sprødt)
Sådan genopvarmer du en røget kalkun som den professionelle
Hvor lang tid skal man koge bacon i ovnen
Sådan tilberedes bacon i en frituregryde (ekstra
Top
op