Røget kalkun er en fantastisk taksigelsesglæde. Du kan gøre så meget med røget kalkun. Du kan lave røget kalkunsandwich, hel Cajun røget kalkun,røget kalkun og bønnesuppe, røget kalkun og søde kartoffel hash osv.
Når det er sagt, er der et vanskeligt element involveret i at genopvarme røget kalkun, og det er at sikre, at det genopvarmede kød ikke bliver tørt og gummiagtigt.
Men hvis du sørger for at genopvarme kalkun på den rigtige måde, så bliver den lækker saftig.
Læs videre for at finde ud af, hvordan du genopvarmer røget kalkun:
Ja, en røget kalkun kommer fuldt kogt! Det er helt sikkert at åbne pakken, skære kalkunen i skiver og servere den, som den er.
Men hvis du foretrækker at spise det varmt, så bliver du nødt til at lære at opvarme røget kalkun.
Ja, en røget kalkun kommer fuldt kogt! Det er helt sikkert at åbne pakken, skære kalkunen i skiver og servere den, som den er.
Der er tre måder, hvorpå du kan genopvarme en kalkun - i en ovn, en bordplade og en mikrobølgeovn.
Uanset hvilken måde du vælger, afhænger af din bekvemmelighed og præferencer.
Så lad os undersøge alle tre metoder i detaljer:
Den mest konventionelle og måske den bedste måde at genopvarme røget kalkun på er at genopvarme den i en ovn.
Det resulterer i en saftig og sprød røget kalkun. Så her er, hvordan du kan genopvarme røget kalkun i din ovn:
Når det kommer til at lære, hvordan man opvarmer en hel røget kalkun, så den bevarer sin fugt, er den bedste måde at genopvarme den i en bordovn.
Så her er, hvordan du opvarmer en hel røget kalkun i en ovn med bordplade:
Når det kommer til genopvarmning af røgede kalkunstykker såsom vinger, skåret bryst eller underlår, så vil din mikrobølgeovn være din bedste ven. Det er en meget hurtigere måde at genopvarme røget kalkun på.
For hele stykker såsom vinger, trommestikker osv., her er hvad du skal gøre:
1. Kom skiverne i et fad, der tåler mikrobølgeovn, og kom en ske eller to bouillon i fadet.
2. Dæk fadet med et låg eller en plastfolie. Glem ikke at stikke nogle små huller i omslaget med en tandstikker.
3. Varm skiverne i cirka 1 til 3 minutter, afhængigt af antallet af skiver.
Gad vide, hvordan man genopvarmer røget kalkun uden at tørre den ud? Bare sørg for at tilføje noget bouillon til kalkunen, før du genopvarmer den.
Dæk den desuden med aluminiumsfolie, så fugten ikke slipper ud, og den genopvarmede kalkun bliver saftig, ikke tør.
Rester af røget kalkun kan sagtens holde sig i dit køleskab i op til 4 dage. Bare sørg for at opbevare det korrekt i en plastikmadbeholder.
Sørg for at genopvarme din butikskøbte røget kalkun til mindst 160 grader Fahrenheit. Dette sikrer, at dit kogte kalkunkød ikke har nogen skadelige bakterier, der vokser på sig.
Men nogle mennesker kan lide at genopvarme det til 165 grader Fahrenheit.
Det kan dog resultere i tørt kalkunkød. Uanset hvad, kan du genopvarme røget kalkun, indtil den når en indre temperatur på et sted mellem 160 og 165 grader Fahrenheit.
Genopvarmningstiden for røget kalkun afhænger af en lang række ting, såsom genopvarmningsmetoden, størrelsen på hele kalkunen, temperaturen på din ovn og meget mere.
Hvis du vælger en lav temperatur til at genopvarme kalkunen, kan det tage et sted omkring 4 timer at lave mad.
Men hvis du genopvarmer det ved 325 grader Fahrenheit, kan det tage et sted omkring 2 1/2 time.
Når det er sagt, skal du starte tidligere, så kalkunen er fuldt opvarmet, når det er tid til at servere den. Hvis det er tilberedt tidligere end forventet, så kan du altid holde det varmt i ovnen.
Desuden skal du give den 10 til 30 minutters hvile, før du skærer den ud. Dette vil gøre det muligt for saften i kødet at fordele sig jævnt.
Gad vide, hvordan man opvarmer røget kalkun perfekt? Her er nogle tips til at hjælpe dig:
Hvis du kunne lide at læse denne guide til, hvordan man genopvarmer røget kalkun, så prøv de forskellige genopvarmningsmetoder, som jeg har nævnt ovenfor.
Sørg for at følge de tips og tricks, som jeg har beskrevet og fortære kalkunen inden for 4 dage efter køling.
