Der er ikke noget bedre end friske og bløde middagsruller sammen med spaghetti eller lasagne.
Åh-la-la! Blød, varm og simpelthen fordobling af komfortmad er vejen frem.
Det er et af mine gode kombinationsmåltider til en stor ferie og andre særlige lejligheder.
Når jeg laver hjemmelavede rundstykker (faktisk ethvert måltid), pisker jeg nogle gange mere op, end jeg kan spise inden for en dag eller to, hvilket resulterer i mulige restproblemer.
Den gode nyhed er, at jeg har fundet nogle smarte og enkle metoder til at genopvarme rundstykker, hvilket betyder, at jeg stadig kan nyde mine rester næste dag!
Artiklen indeholder også nemme tips og tricks til opbevaring og opvarmning af smøragtige rundstykker, så du aldrig mere behøver at føle skuffelsen over at have kolde rundstykker.
Opvarmning af middagsruller kan være vanskelig.
Giv dem for lidt ovnvarme for længe, og du vil have udtørrede og sprøde rundstykker.
Skru for højt op for varmen, og du ender med at få brændt brød.
Hvert trin er vigtigt, så sørg for at følge disse metoder herunder og overvåge dine resterende middagsruller nøje, når de varmes op.
Ovnmetoden er den bedste måde at genopvarme daggamle rundstykker på.
Når de er udført korrekt, vil de smage næsten nøjagtigt som de gjorde aftenen før: varme, bløde, med en luftig tekstur og gyldenbrun farve.
Ulempen ved at bruge denne metode er, at den vil varme dit køkken op, og brødet tager længere tid at tilberede end de andre genopvarmningsteknikker.
Men før du sætter de nedkølede eller frosne ruller ind i din ovn, skal du sørge for at placere dem tæt sammen i en bageform med sider og ikke på en bradepande (eller pladeform).
Dette skyldes, at genopvarmning af dine resterende middagsruller på en bageplade og adskillelse af dem giver for meget varm luft til at tørre de enkelte ruller ud, hvilket resulterer i en hård, sprød yderside.
Nødvendige værktøjer:
Instruktioner:
Opvarmning af middagsruller i en langsom komfur er en anden god mulighed, når du undgår den varme konventionelle ovn, især om sommeren.
Det bedste ved denne metode er, at slutresultatet er utroligt blødt, svarende til luftige hjemmelavede rundstykker, du havde i går aftes. Den tilførte fugt er en fin fordel, bu
Sådan gør du det:
Nødvendige værktøjer:
Instruktioner:
Pro tip: Opvarm aldrig rullerne ved den høje indstilling, da dette kan hærde eller værre brænde brødet.
Sæt din slow cooker til en varm indstilling, når du er færdig med at bringe brødet op til temp.
Mikrobølgeovn til middagsruller er den bedste mulighed, når du har travlt, eller du ikke bare kan vente i de 10 til 30 minutter med at genopvarme dit gamle brød i en ovn eller langsom komfur.
Ulempen er, at mikrobølgemetoden kan gøre dine rundstykker seje og seje, og det kan ødelægge din mad, når den efterlades uden opsyn.
For de bedste resultater skal du sørge for at følge CookingChew 4Ts mikroovnsmetode: vend, tid, test og smag!
Vend maden, hold øje med TIDEN, TEST for færdighed, og SMAG derefter maden.
Sådan opvarmes middagsruller i en mikrobølgeovn:
Nødvendige værktøjer:
Instruktioner:
Pro tip: Ingen køkkenhåndklæde til rådighed? Brug et fugtigt køkkenrulle til at dække dine ruller.
Vi anbefaler ikke at genopvarme middagsruller, der allerede er blevet genopvarmet. Teksturen vil ikke være den samme.
Genopvarmning af middagsruller i en frituregryde er hurtig og pålidelig - sikker på at gøre dit yndlingsbrød varmt og velsmagende!
Den eneste ulempe ved denne genopvarmningsteknik er, at du ikke kan genopvarme mere end fem ruller på samme tid.
Så det er ikke et ideelt valg, når du har masser af middagsruller.
Vi anbefaler ikke at genopvarme middagsruller, der allerede er blevet genopvarmet. Teksturen vil ikke være den samme.
Nødvendige værktøjer:
Instruktioner:
Da dine luftige middagsruller indeholder mel, aktiv gær, æg, smør og andre mejeriprodukter, anses de for at være letfordærvelige og kan blive forurenede, hvis de efterlades ved stuetemperatur i nogen tid.
For at gøre dine rundstykker spiselige efter et par dage, følg disse nyttige tips om opbevaring af maden.
Hvis du har lavet flere middagsruller, så skal du regne med at have nogle rester. Når du er færdig med dit måltid, kan du placere gærrullerne inde i din fryser, så du kan spise dem senere.
Vær opmærksom på, at det ikke er tilrådeligt at opbevare rullerne på køl, da dette kan tørre dem ud eller gøre dem forældede endnu hurtigere.
For at gøre dette skal du lægge rullerne i en kraftig frysepose, eller du kan pakke dem tæt ind med aluminiumsfolie. Skub posen ind i fryseren, og du er færdig!
Som nævnt bør middagsruller ikke køles, da denne proces kan få brødet til at blive forældet endnu hurtigere.
Hvis du planlægger at spise dem inden for tre eller fire dage, så anbefaler jeg at opbevare rundstykkerne i en brødkasse eller en lufttæt beholder ved stuetemperatur.
Bare sørg for at placere middagsrullerne i en plastikopbevaringspose eller plastfolie for at holde på fugten og holde dem bløde.
Lad os sige, at du allerede har opbevaret dine middagsruller i en opbevaringsbeholder eller plastfolie - så hvad er det næste?
Mit råd er at mærke beholderen ved hjælp af sletbare tuschpenne, så du kan spore udløbsdatoen for din mad.
Det er trods alt bedre at være sikker end ked af det, ikke?
🥐 Mens du er her, så tjek vores ofte stillede spørgsmål for, hvordan du gør det Genopvarm hvidløgsbrød. 🥐
Ligegyldigt hvad maden er, om det er en gryderet, grydesteg eller middagsruller, gælder den samme regel for alle - de bør indtages et par dage efter, at den er tilberedt og opbevaret korrekt for at forlænge deres holdbarhed.
Hvad angår middagsruller, holder de sig i op til en uge på et køligt og tørt område.
Det er bedst at lægge dem i en brødkasse, bundet tæt i deres pose eller en lufttæt beholder med låg og derefter opbevare rullerne ved stuetemperatur.
Hvis du bor et ekstremt varmt sted, er det en god idé at fryse dine rundstykker, da dette kan holde dit brød frisk i omkring tre måneder.
Her er nogle tips og tricks, som du skal følge for at genopvarme dine middagsruller korrekt for at opnå den bløde, luftige teksturnuance og smøragtige smag, som om de er frisklavede!
At lave varme rundstykker er altid en fornøjelse, især når du serverer dem til din Thanksgiving -middag eller et feriemåltid, virkelig.
Det bedste er, at de eventuelt kan genopvarmes, uanset om de er hjemmelavede eller købt i butik.
Selvom middagsruller bedst spises friske, er der tidspunkter, hvor du ikke kan afslutte alt, og at genopvarme dem senere er det bedste valg, du har.
Men som vi sagde, vi anbefaler ikke at genopvarme middagsruller, der allerede er blevet genopvarmet. Teksturen vil ikke være den samme. Tag ud og opvarm kun det, der helt sikkert skal spises, for genopvarmning af allerede genopvarmet bagværk bliver bare ikke velsmagende.
Brød tørrer ud og bliver let forældet, så hvis dine rundstykker sidder ude efter et stort måltid, skal du sørge for at dække tæt, så de forbliver så friske som muligt.
🍞🍞 Kan du ikke få nok? Her er en anden guide til Genopvarmning af brød. 🍞🍞
