Τα πιο συνιστώμενα σκληρά ανοδιωμένα μαγειρικά σκεύη
Το καλύτερο σκληρό ανοδιωμένο μαγειρικό σκεύος είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας όταν πρόκειται για σκεύη υψηλής αντοχής με αντικολλητικές επιφάνειες. Δημιουργούνται με σκληρυμένο αλουμίνιο επεξεργασμένο ηλεκτρικά-χημικά ώστε η επιφάνεια να γίνεται μη πορώδης.
Ως αποτέλεσμα, είναι ένας πολύ καλός αγωγός της θερμότητας. Ακολουθεί ένας οδηγός για το πώς να επιλέξετε το σωστό σκληρό ανοδιωμένο σκεύος για εσάς.
Αν και όλα τα σκληρά ανοδιωμένα μαγειρικά σκεύη περνούν από την ίδια διαδικασία ηλεκτροχημικής σκλήρυνσης, η αντοχή ενός μαγειρικού σκεύους εξαρτάται από την πρακτική ανοδίωσης που χρησιμοποιείται. Αυτό είναι που καθορίζει την ποιότητα ενός προϊόντος.
Η κύρια ιδέα είναι να πάτε για εκείνους με πιο σκληρά παλτά, καθώς διαρκούν περισσότερο και είναι ασφαλέστερα στη χρήση. Εκτός από αυτές τις ιδιότητες, υπάρχουν και άλλα πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή σκληρών ανοδιωμένων μαγειρικών σκευών.
Θα θέλετε προϊόντα βαρέως τύπου, 100% αντικολλητικά, ασφαλή για τον καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων, αξιοσημείωτη αντοχή, με άνετες και ασφαλείς λαβές, ομοιόμορφη θέρμανση στην επιφάνεια του τηγανιού και όμορφο σχεδιασμό για αισθητικούς λόγους.
Ίσως χρειαστεί επίσης να εξετάσετε τις εστίες που έχετε στο σπίτι. Χρειάζεται κεραμική ή γυάλινη επαγωγή; Πόσο επίπεδη είναι η επιφάνεια; Χρειάζεστε βαρύτερα μαγειρικά σκεύη; Είναι πιο ελαφριά αποδεκτά;
Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να κρίνετε την απόδοση μόνο με βάση την ανάγνωση κριτικών ή την προσωπική σας εμπειρία.
Τα πιο ιδανικά μαγειρικά σκεύη θερμαίνονται γρήγορα, έχουν μεγάλη διάρκεια και καθαρίζονται εύκολα. Βοηθά επίσης όταν έχει γυάλινα καπάκια που είναι ανθεκτικά στη θραύση καθώς και ζάντες από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ένα καλό μέγεθος για την προετοιμασία και το μαγείρεμα διαφορετικών ειδών γευμάτων είναι επίσης σημαντικό. Τα μαγειρικά σκεύη που πωλούνται σε πολλά κομμάτια σε ένα σετ είναι καλές επιλογές, ειδικά αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με το φαγητό ή να αφιερώνετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία των πιάτων.
Φυσικά θέλουμε πάντα την καλύτερη σχέση ποιότητας/τιμής. Ωστόσο, δεν θέλετε να αγοράσετε ένα σετ που είναι φθηνό αλλά έχει κακή ποιότητα απόδοσης.
Αν και υπάρχουν προϊόντα καλής ποιότητας που διατίθενται σε φθηνότερη τιμή, θα χρειαστεί να διερευνήσετε περαιτέρω για να δείτε εάν το προϊόν σας εξοικονομεί χρήματα ή σας κοστίζει περισσότερο.
Υπάρχουν πολλά προϊόντα που προτείνονται ιδιαίτερα στην αγορά αυτές τις μέρες που είναι ανθεκτικά και ασφαλή στη χρήση. Αυτά τα αντικείμενα είναι απλά αλλά έρχονται με έξυπνα σχέδια. Ειδικότερα, τα ανοδιωμένα προϊόντα είναι χρήσιμα για την πρόληψη εγκαυμάτων φούρνου.
ΜέσωJmldirect.com
Τα σκληρά ανοδιωμένα μαγειρικά σκεύη είναι γνωστό ότι είναι 30% σκληρότερα από τα περισσότερα είδη εργαλείων από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτά τα τηγάνια επίσης δεν απαιτούν βούτυρο ή μαγειρικά λάδια για να μαγειρευτούν. Έτσι, είναι πιο υγιεινό να μαγειρεύετε χρησιμοποιώντας αυτά τα τηγάνια και κατσαρόλες
Άλλα χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε περιλαμβάνουν την επιφάνεια αλουμινίου που είναι σκληρά σφραγισμένη και ανθεκτική. Αυτές οι ισχυρές και αντικολλητικές επιφάνειες θερμαίνονται ομοιόμορφα, έτσι ώστε το φαγητό να μην ψηθεί υπερβολικά σε μια περιοχή και να μην ψηθεί λίγο σε άλλες.
Πολλά είδη και μοντέλα στις αγορές αυτές τις μέρες διαθέτουν δείκτες θερμοκρασίας που σας ενημερώνουν εάν το τηγάνι ή η κατσαρόλα έχει προθερμανθεί πλήρως. Τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα καθαρίζονται πολύ εύκολα.
Η ευκολία λαμβάνεται επίσης υπόψη στα περισσότερα σκληρά ανοδιωμένα προϊόντα. Υπάρχουν προϊόντα με λαβές με πριτσίνια, για παράδειγμα, που προσφέρουν εργονομική άνεση και βέλτιστη υποστήριξη.
Τέλος, η αντικολλητική επίστρωση των σημερινών προϊόντων κάνει καλό στην υγεία σας. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, ορισμένα σκληρά ανοδιωμένα σκεύη δεν χρειάζονται λάδι για μαγείρεμα.
Θέλετε ένα προϊόν που μπορεί να αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, ειδικά επειδή ορισμένα από αυτά τα είδη μπορεί να κοστίζουν ένα σημαντικό χρηματικό ποσό.
Τα περισσότερα από τα προϊόντα σήμερα είναι κατασκευασμένα από στιβαρό αλουμίνιο, ώστε να μπορείτε να βασιστείτε στην αντοχή του. Αυτές οι κατσαρόλες και τα τηγάνια έχουν σχεδιαστεί για να διαρκούν για χρόνια και μπορούν, εάν τους χειριστεί σωστά.
ΜέσωAliexpress.com
Μαζί με την αντοχή, θέλετε ένα προϊόν που να καθαρίζεται εύκολα. Είναι καλύτερο να πάτε με αντικολλητικές επιλογές. Με άλλα τηγάνια, τα καμένα και τα γεύματα παγιδευμένα στην επιφάνεια του τηγανιού μπορεί να είναι μια ταλαιπωρία όταν πρόκειται για την προετοιμασία του φαγητού και τον καθαρισμό των μαγειρικών σκευών.
Με αυτά τα νέα σκληρά ανοδιωμένα μαγειρικά σκεύη, το μόνο πράγμα που θα έχετε να κάνετε με τη συντήρηση είναι να εφαρμόσετε μαγειρική σόδα με ζεστό νερό για περίπου δέκα λεπτά και μετά να την ξεπλύνετε με πλυντήριο πιάτων ή σαπουνόνερο.
Με αυτή τη μέθοδο, μπορείτε εύκολα να εξαλείψετε τη βρωμιά εύκολα.
ViaAmazon.com
Το πιο σημαντικό, θέλετε ένα μαγειρικό σκεύος που να είναι αποτελεσματικό στο μαγείρεμα. Θέλετε να πάτε με ένα σκληρό ανοδιωμένο σκεύος που είναι κατασκευασμένο από ελαφρύ αλουμίνιο. Αυτό το υλικό επιτρέπει στην επιφάνεια να θερμαίνεται εύκολα και ομοιόμορφα για αποτελεσματικό μαγείρεμα.
** Παρακάτω, θα βρείτε πιο λεπτομερείς κριτικές, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε κλικ στους παραπάνω συνδέσμους για να δείτε τις τρέχουσες τιμές και να διαβάσετε κριτικές πελατών στο Amazon.
ViaAmazon.com
Αυτό το σετ μαγειρικών σκευών 17 τεμαχίων έχει όλα τα απαραίτητα για το καθημερινό μαγείρεμα. Διαθέτει ένδειξη Thermo-Spot που είναι μοναδική για τηγάνια T-fal και δείχνει πότε ένα τηγάνι έχει προθερμανθεί τέλεια, έτσι ώστε η γεύση του φαγητού να είναι καλά σφραγισμένη.
Το εξωτερικό του είναι επίσης κατασκευασμένο από σκληρό ανοδιωμένο υλικό, γεγονός που το καθιστά γρήγορο και εύκολο στον καθαρισμό. Η σκληρή και ανθεκτική επιφάνεια είναι κατασκευασμένη για να διαρκεί για πολλά χρόνια.
Έρχεται επίσης με καρφωμένες λαβές σιλικόνης που είναι σχεδιασμένες για ασφάλεια φούρνου και άνετο χειρισμό και κράτημα. Ολόκληρο το σετ 17 τεμαχίων είναι συμβατό με όλες τις εστίες μαγειρέματος εκτός από επαγωγή.
Ένα από τα ιδιαίτερα προωθημένα χαρακτηριστικά του είναι ότι η επιφάνειά του κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα και γρήγορα. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε λίπος για το μαγείρεμα, αλλά μπορείτε ακόμα να προσθέσετε λίγο για γεύση.
Εξοικονομεί επίσης χρόνο θέρμανσης αφού θερμαίνεται εύκολα ομοιόμορφα.
ViaAmazon.com
Αυτά τα αντικείμενα από το Calphalon είναι κατασκευασμένα με επίστρωση πολλαπλών στρωμάτων για μέγιστη αντοχή.
Το εσωτερικό του έχει τρία στρώματα αντικολλητικής επίστρωσης που παρέχουν ανθεκτικότητα και εύκολη απόδοση απελευθέρωσης.
Η βαριά κατασκευή αλουμινίου επιτρέπει ομοιόμορφη θέρμανση, ενώ το σκληρό ανοδιωμένο υλικό το καθιστά ανθεκτικό στη φθορά. Είναι επίσης ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων για εύκολο και άνετο καθάρισμα.
Εκτός από την ανθεκτικότητα και την ευκολία, η αντικολλητική του απόδοση του επιτρέπει επίσης να προετοιμάζει τα τρόφιμα με ευκολότερο και πιο υγιεινό τρόπο. Δεδομένου ότι το φαγητό απλά γλιστράει στην επιφάνεια του τηγανιού, δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λίπος, βούτυρο ή λάδι στο μείγμα.
Για εύκολο και άνετο χειρισμό, αυτό το σετ μαγειρικών σκευών διαθέτει επίσης μακριές βουρτσισμένες λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ταυτόχρονα, όλα τα τηγάνια και τα καλύμματα είναι ασφαλή για χρήση στο φούρνο, καθιστώντας εύκολη τη δημιουργία ενός γκουρμέ πιάτου.
ViaAmazon.com
Αυτά τα τηγάνια χρησιμεύουν ως μια καλή αρχή για να εξοπλίσετε την κουζίνα σας με διάφορα μεγέθη μαγειρικών σκευών. Σχεδιασμένα με τα πιο αποτελεσματικά σχήματα όσον αφορά το μαγείρεμα, αυτά τα τηγάνι είναι καλές προσθήκες στη συλλογή μαγειρικών σας σκευών.
Οι κεκλιμένες πλευρές επιτρέπουν την εύκολη ολίσθηση για τα τρόφιμα και η αντικολλητική επιφάνεια σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε χωρίς ταλαιπωρία, εύκολο καθάρισμα και απλή συντήρηση.
Τα τηγάνια διαφορετικού μεγέθους είναι χρήσιμα στην εξειδικευμένη μαγειρική. Το μικρότερο τηγάνι, για παράδειγμα, είναι καλό για ψήσιμο ζαμπόν ή τυριού ή για τηγάνισμα αυγών.
Το μεγαλύτερο τηγάνι, από την άλλη πλευρά, λειτουργεί καλά για το μαγείρεμα διαφορετικών πιάτων, το ψήσιμο μπριζόλες και το σοτάρισμα διαφορετικών ειδών φαγητών.
Όσον αφορά τις εστίες, αυτά τα τηγάνια λειτουργούν εξαιρετικά σε διαφορετικές επιφάνειες. Είναι επίσης σχεδιασμένα με επίπεδη επιφάνεια για ομοιόμορφη και ισορροπημένη θέρμανση. Αυτό το καθιστά ιδανικό για μαγείρεμα όχι μόνο τηγανητά, αλλά και διαφορετικά είδη πιάτων.
ViaAmazon.com
Το καθημερινό μαγείρεμα μπορεί να είναι μια μεγάλη πρόκληση, αν δεν έχετε τα σωστά μαγειρικά σκεύη για να δουλέψετε.
Τα εξειδικευμένα κομμάτια της CuisineArt βοηθούν στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος στη μαγειρική. Προσφέρουν γκουρμέ σκληρά ανοδιωμένα τηγάνια που λειτουργούν καλά για αποτελεσματικό μαγείρεμα κάθε είδους πιάτων.
Έχουν επίσης κατσαρόλες σχεδιασμένες για να κάνουν την αποστράγγιση υγρών εύκολη και βολική. Διαθέτει αντικολλητική επιφάνεια από κβαντάνιο για να δημιουργεί επαγγελματικά αποτελέσματα για κάθε είδους πιάτα και παρασκευάσματα.
ViaAmazon.com
Τα μαγειρικά σκεύη Rachel Ray υπερηφανεύονται για το στυλ και την αντοχή τους. Αυτό το σετ 10 τεμαχίων περιλαμβάνει βασικά είδη μαγειρικών σκευών για γρήγορες και αποτελεσματικές προετοιμασίες γευμάτων. Τα κομμάτια μαγειρικών σκευών παρέχουν ομοιόμορφες επιφάνειες θέρμανσης για την αποφυγή καυτών σημείων.
Διαθέτει αντικολλητική επίστρωση τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά του μαγειρικού σκεύους για να εξασφαλίσει τον καθαρισμό και το μαγείρεμα χωρίς προβλήματα. Κάθε κομμάτι έρχεται επίσης με ένα γυάλινο καπάκι που βοηθά στην παρακολούθηση του εάν το πιάτο είναι μαγειρεμένο ή όχι.
Το σετ περιλαμβάνει σκεπασμένες κατσαρόλες, σκεπαστή κατσαρόλα, σκεπασμένο σοτέ και τηγάνι. Κάθε κομμάτι έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει την μαγειρική σας εμπειρία πολύ πιο εύκολη και αποτελεσματική.
Και τα πέντε στοιχεία που εξετάστηκαν παραπάνω αξίζουν την προσοχή σας. Ωστόσο, κατά τη γνώμη μας, το καλύτερο από αυτά τα είδη είναι το T-Fal Ultimate Hard Anodized Cookware Set.
Με 17 κομμάτια, αποκτάτε διαφορετικά μεγέθη και ευελιξία από αυτό το σετ μαγειρικών σκευών. Οικονομικά, είναι καλή αξία για τα χρήματά σας. Αξίζει την επένδυση καθώς διαθέτει εξειδικευμένα χαρακτηριστικά που κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο.
Είναι επίσης κατασκευασμένο από ποιοτικά υλικά που είναι ανθεκτικά και μακράς διαρκείας. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, είναι εύκολο να καθαριστεί και φαίνεται υπέροχο στην κουζίνα σας.
Είτε μαγειρεύετε για την οικογένειά σας είτε για εμπορικούς σκοπούς, αυτό το σετ μαγειρικών σκευών καλύπτει όλα τα πράγματα για εσάς.
Εν κατακλείδι, η επιλογή του καλύτερου σετ μαγειρικών σκευών για εσάς εξαρτάται από τις ανάγκες σας. Σκεφτείτε τον τύπο μαγειρέματος που είναι πιο πιθανό να κάνετε. Οποιοδήποτε από αυτά τα στοιχεία θα αξίζει τον χρόνο και τα χρήματά σας. Με την κατάλληλη φροντίδα και συντήρηση, θα πρέπει να διαρκέσουν πολύ.
