Receta de ensalada de frutas cremosa (la que amas)

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Esta receta de ensalada de frutas cremosa es dulce y cremosa. Está hecho con yogur griego, bayas, manzana y trozos de piña.

La ensalada de frutas es un acompañamiento fantástico. Lo comemos todo el año, pero en primavera y verano es aún mejor porque hay muchas frutas de temporada.

Esta ensalada de frutas es fácil y rápida de preparar. Esto lo hace perfecto para una guarnición de cena rápida o para un plato de fiesta de verano.

Cualquiera sea la razón por la que le diga que la receta es súper flexible.

Si bien hemos enumerado nuestros ingredientes favoritos a continuación, sepa que puede cambiarlos según la fruta que tenga a mano.

Por ejemplo, si no tiene manzanas, agregue peras en su lugar.

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Consejos para hacer esta receta

  • Lave y seque bien todas sus frutas. Secar las frutas antes de cortarlas y agregarlas a la ensalada de frutas ayudará a evitar que la ensalada se empape demasiado.
  • Prueba variaciones de diferentes frutas. Esta es nuestra mezcla ideal de frutas para esta ensalada cremosa, pero si nos falta una fruta específica, la dejamos o agregamos algo diferente, como peras frescas en lugar de manzana.
  • Solemos usar piña enlatada para esta receta porque es más fácil. Sin embargo, si desea tener ese sabor súper fresco, considere comprar algunos trozos de piña precortados en el supermercado. Si te sientes realmente ambicioso, compra una piña entera y córtala tú mismo.
  • Sea amable al mezclar el yogur griego y la fruta. Las bayas, en particular las fresas, se magullan fácilmente. Demasiada mezcla también puede hacer que la ensalada esté más empapada.
  • Si no tiene yogur griego, puede sustituirlo por crema agria. Es un ingrediente popular en ensaladas de frutas cremosas.
  • Si está agregando plátano a esta ensalada de frutas en el último minuto. Tiende a volverse marrón rápidamente. igualmente

También te gustan estos consejos:

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¿Cómo se mantiene fresca una ensalada de frutas?

La clave para mantener fresca una ensalada de frutas es mantenerla en un recipiente sellado y mantenerla fría. Si está en casa, guarde el recipiente hermético de ensalada de frutas en el refrigerador.

Si está en un parque o en un picnic, guarde la ensalada de frutas en la hielera helada.

Cuando esté listo para servir un poco de ensalada, sáquela de la nevera, sírvala a todos y devuélvala a la nevera.

Esto prolongará la vida útil de la ensalada de frutas.

¿Puedo hacer ensalada de frutas la noche anterior?

Sí, puede preparar una ensalada de frutas la noche anterior, pero es posible que algunas de las frutas no sean agradables a la vista. Agregamos una cucharadita de jugo de limón a nuestra ensalada de frutas para ayudar a evitar que la fruta se ponga marrón.

Recomendamos que si está agregando plátano a su ensalada de frutas, lo corte y agregue en el último minuto.

¿Cuánto tiempo dura la ensalada de frutas cremosa en el refrigerador?

La ensalada de frutas cremosa puede durar hasta 3 días en el refrigerador. Para mantenerlo fresco, asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético.

Un consejo es almacenarlo en un recipiente lo más pequeño posible porque eso significa que circula menos aire en el recipiente.

La ensalada de frutas no debe dejarse a temperatura ambiente. Solo sáquelo del refrigerador mientras lo está sirviendo y luego devuelva rápidamente el resto al refrigerador.

¿Puedes congelar una ensalada de frutas cremosa?

No recomendamos congelar una ensalada de frutas cremosa. Puede congelar frutas y bayas por separado y luego hacer la ensalada de frutas después de descongelar la fruta más tarde.

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