Receta de fideos con mantequilla (guarnición fácil)

Fideos sencillos con mantequilla con mantequilla, ajo y algunas adiciones opcionales es una de las mejores recetas de guarniciones que puede hacer. Las posibilidades son infinitas, los fideos de mantequilla son uno de los platos de pasta más subestimados del mundo. Es una lástima porque hacer fideos con mantequilla es muy fácil de hacer. Anoche cocinamos filetes de solomillo con champiñones salteados y fideos con mantequilla. ¡Fue una cena increíble! 🙌

No fue una noche especial. Acabamos de aprender a cocinar estos increíbles alimentos de una manera rápida y sencilla. Puede usar cualquier tipo de fideo que desee para crear fideos con mantequilla, pero nos encanta hervir los fideos de huevo y usarlos. Sin embargo, también se sabe que usamos pasta penne. Hacemos esta receta de pasta con tanta frecuencia que usaremos cualquier pasta que tengamos a mano. Es simplemente una guarnición fantástica.

↑ ¿Cómo se hacen mejores los fideos con mantequilla?

Puede hacer que los fideos con mantequilla sepan aún mejor hirviéndolos en caldo de pollo. Además, no dude en mezclar especias adicionales con los fideos terminados. La mantequilla es solo un ingrediente fundamental. Considere agregar ajo picado, espinacas cocidas o queso parmesano. Si le gusta un poco de especias, agregue algunas hojuelas de pimiento rojo. Este plato es ilimitado y puedes lograr diferentes sabores cada vez que lo cocines.

↑ Consejos para cocinar pasta

• Use más agua de la que cree que necesita. La pasta libera mucho almidón por lo que conviene que al principio se distribuya y no se pegue a la pasta mientras se cocina.
• Salar el agua generosamente antes de que empiece a hervir.
• No agregue la pasta hasta que el agua esté hirviendo con grandes burbujas.
• Remueve la pasta en el momento en que la pongas en el agua.
• Reserve al menos ¼ de taza del agua de la pasta después de que esté cocida. Puede usarlo para diluir la salsa si es necesario.

↑ Consejos y trucos para hacer deliciosos fideos con mantequilla

• Considere agregar un cubo de caldo al agua hirviendo cuando agregue los fideos. Esto agregará sabor adicional y creará un plato único.
• Reserva unas cucharadas del agua de la pasta. Si sus fideos están demasiado espesos después de mezclar los ingredientes, agregue una cucharada de agua de pasta una vez hasta lograr la consistencia deseada.
• Saltee el ajo picado en mantequilla durante 1 minuto antes de agregarlo a la pasta.
• Saltee las espinacas y los champiñones y mézclelos con los fideos con mantequilla justo antes de servir.