¿Has probado ya las palomitas de canela? ¿Imagina una combinación perfecta de las ligeras especias de canela, mantequilla y azúcar en las palomitas de maíz?
¡Sí! Esta receta de palomitas de canela es un bocadillo perfecto que siempre desaparece rápidamente del cuenco.
En estos días estamos viendo muchas películas en casa. Incluso acabamos de recibir nuevos muebles para salas multimedia.
Entonces, cuando llega el momento de acurrucarse en el sofá para una noche de cine en casa, hay un bocadillo que al instante me viene a la mente, y ese bocadillo son las palomitas de maíz.
Las palomitas de maíz son rápidas, fáciles, versátiles y deliciosas si se preparan correctamente.
Por lo general, las palomitas de maíz son dulces y están cubiertas con mantequilla derretida y azúcar, o están saladas, aunque, en realidad, puede comprar palomitas de maíz que vienen en una gran variedad de sabores diferentes.
Sin embargo, lo que la gente a menudo no se da cuenta es que en realidad puedes hacer tus propias palomitas de maíz con sabor en casa con ingredientes caseros simples, que no solo son más asequibles que las marcas comerciales, sino que a menudo también saben mucho mejor.
Hoy, por ejemplo, veremos una receta sencilla y sabrosa de palomitas de maíz con canela que puede crear en la comodidad de su propia cocina.
Como se mencionó anteriormente, cuando las personas suelen pensar en palomitas de maíz, piensan en palomitas de maíz dulces o saladas, aunque, como probablemente sepa, también hay varios tipos diferentes de palomitas de maíz con sabor para elegir.
Lo mejor de las palomitas de maíz caseras es el hecho de que puedes ser todo lo aventurero que quieras cuando se trata de sabores, aunque obviamente es mejor ir con sabores probados y comprobados que sabes que disfrutas.
Las palomitas de canela son una apuesta segura, siempre que disfrutes de la canela, por supuesto, ya que es dulce, canela y muy refrescante y agradable.
Esta receta de palomitas de maíz con canela está hecha de canela molida, azúcar y otros ingredientes probados que ahora son sinónimo de palomitas de maíz.
Uno de los mayores problemas que enfrentan las personas al hacer palomitas de maíz caseras es lograr que los aromas se peguen.
Ahora, desafortunadamente, si está tratando de estar saludable y mantener baja su ingesta calórica, se sentirá decepcionado al saber que es la combinación de azúcar derretida y mantequilla lo que permite que los aromas se peguen.
La idea es que derritas la mantequilla, agregues el azúcar y tus aromas, y luego viertas la mezcla sobre las palomitas de maíz hasta que quede uniformemente cubierta.
A medida que la mezcla se enfría, se endurece y forma una capa pegajosa, que luego se adhiere a las palomitas de maíz y se hornea en el horno.
Sin el azúcar y la mantequilla derretidos, las especias y condimentos en polvo no se adherirían a la superficie de las palomitas de maíz, al menos no con esta combinación de ingredientes de la receta.
Aquí hay algunas ideas prácticas de variación de recetas para que las pruebe si decide modificar la receta de palomitas de canela que se menciona arriba.
La canela y el chocolate blanco van increíblemente bien juntos, así que ¿por qué no probar esta sencilla receta?
Prepara las palomitas de maíz con sabor a canela como de costumbre y, una vez que se enfríen, simplemente rocíalas con la cantidad o cantidad de chocolate blanco derretido que desees y luego déjalas reposar en el refrigerador.
Otro truco fantástico para esta receta es agregar una generosa dosis de jarabe de arce a la sartén de mantequilla derretida, azúcar, canela, sal y vainilla, y justo al final, agregue algunas nueces pecanas picadas.
Aquí hay algunos consejos y trucos útiles para asegurarse de tener la mejor receta posible de palomitas de maíz con canela.
Cuando hornee las palomitas de maíz después de haberlas cubierto con la mezcla de azúcar y mantequilla derretidas, para evitar que el azúcar se pegue a la bandeja, se queme y provoque horas de limpieza y fregado interminables, simplemente cubra la bandeja con papel de aluminio antes de agregar las palomitas de maíz.
Lo mejor de las palomitas de maíz es que se pueden preparar con anticipación y almacenar durante semanas, incluso meses.
Simplemente haga sus palomitas de maíz, guárdelas en una bolsa o recipiente hermético, y durarán alrededor de 2 a 3 semanas.
Para obtener los mejores resultados, una vez abierto, consuma en una semana, o incluso mejor, en una noche mientras disfruta de un maratón de películas en el sofá.
Si desea que sus palomitas de maíz sean un poco más saludables y reducir las calorías, en lugar de freírlas, continúe y haga palomitas de maíz en una freidora.
En la siguiente sección, veremos cómo puede hacer palomitas de maíz con sabor a canela desde la comodidad de su propia cocina.
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