Si desea un sabor único para sus cacahuetes, pruebe esta receta de cacahuetes ahumados tostados con miel. Te encontrarás anhelando estos una y otra vez.
Estos cacahuetes son crujientes y tienen un intenso sabor a miel con la cantidad perfecta de ahumado y especias para arrancar.
Desde que descubrí el pimentón ahumado, trato de encontrarle tantos usos como sea posible. Usarlo para condimentar estos cacahuetes tostados con miel fue una obviedad para mí.
Si bien nos encanta comprar un tarro de maní tostado con miel en la tienda, el sabor es siempre el mismo y eso se vuelve aburrido. Es por eso que elaboramos esta receta de maní ahumado y tostado con miel. Con suerte, lo disfrutas tanto como nosotros.
Esta receta es un poco más dulce y lo admitiré desde el principio. Si eso es demasiado azúcar para usted, no dude en reducirlo para que se adapte a su gusto.
Somos grandes fanáticos de los bocadillos por aquí.
Para los cacahuetes tostados en casa, debe utilizar cacahuetes crudos sin sal sin piel. Si tiene cacahuetes crudos con piel, puede quitarles la piel y luego asarlos según la receta.
Los cacahuetes tostados caseros frescos no tienen conservantes, por lo que debe tenerlo en cuenta al almacenarlos. Si se almacenan en un recipiente hermético, durarán hasta 2 semanas. Guárdelos en un lugar fresco y seco.
En esta receta, mezclamos pimienta de cayena y pimentón ahumado pero podrías sustituir el chile en polvo por el pimentón ahumado. Hay bastantes opciones para agregar dulzura y especias a esta receta. Siéntase libre de mezclarlo y experimentar con sus especias favoritas. Si no eres fanático de las especias, puedes omitir absolutamente la pimienta de cayena y el pimentón y solo usar miel y sal. Piense en esta receta como una base. Aquí hay algunas combinaciones de sabores para considerar.
