¿Te has preguntado cómo cocinar maíz enlatado y hacerlo mucho mejor?
Cocinar maíz enlatado puede ser muy simple, o puede condimentarlo con una receta específica. El maíz recién sacado de la lata es bastante bueno. Si le agregas un poco de mantequilla y lo calientas, obtendrás algo bastante sabroso.
Dado que el maíz enlatado ya está cocido, no es necesario calentarlo durante mucho tiempo para que sea comestible. El maíz en lata ya se ha quitado de la mazorca, se ha cocinado y se sazonó con sal y azúcar en el proceso de enlatado habitual.
El maíz callejero mexicano se sirve en la mazorca, y su contraparte, eloté, se sirve en una taza. Aquí está nuestra receta de Street Corn picante, lima, rico y cursi.
Sin embargo, puede comenzar a agregar ingredientes a esa lata de maíz y de repente tener algo bastante especial. Incluso lo usamos para hacer nuestra receta de imitación de salsa chipotle.
Por lo general, también es bastante fácil encontrar latas de maíz en su supermercado. ¿Necesita más ideas sobre cómo hacer una excelente guarnición de maíz? Tenemos algunas sugerencias para ti.
El pudín de maíz Jiffy es una de nuestras guarniciones de maíz favoritas que usan maíz enlatado.
¡Y no podemos tener suficiente de nuestra receta súper popular de pan de maíz con queso cheddar y jalapeño en una sartén!
CONSEJOS PROFESIONALES: Para agregar un sabor a parrilla más ahumado, considere condimentar su maíz con chipotle en polvo o pimentón ahumado.
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CONSEJOS PROFESIONALES: Si no está seguro de la cantidad de sal o pimienta que debe agregar, baje. De esa manera, puede probar la mezcla después de los 2 minutos fijos de cocción, y si no está satisfecho, agregue otra pequeña cantidad de potenciadores del sabor a la mezcla antes de cocinar por última vez.
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Sí, el maíz de la lata ya está cocido. Puede comer maíz enlatado directamente de la lata, pero generalmente sabe mejor si lo calienta en el microondas o en una sartén en la estufa.
Las latas de maíz a menudo contienen mucha sal (sodio) y azúcar que también se ha agregado. Puede comprar maíz enlatado bajo en sal si sigue una dieta baja en sodio.
¿Estás listo para probar las distintas formas de cocinar maíz enlatado en menos de 5 minutos?
¿Le resultaron útiles los métodos? O tal vez tenga más consejos sobre cómo hacer que el maíz enlatado se sienta como una guarnición especial. ¡Haznos saber!
